第219章 今晚吃煎肉饼(加更)
作者:田圆      更新:2021-02-24 21:02      字数:1076
  接下来就是做她自己的靴子了。
  她的稍微好做些,但也花了好长一段功夫,直到夜幕完全降临了才完全做好。
  穿上靴子站在地上踩了两下,算不上很舒服,但胜在暖和柔软,这样就不怕冻脚了,寒从地起,只要脚做好了保暖,那防寒的工作便算做好了三分之二。
  “好了,这么晚了,我做饭去了。”
  既然靴子做好了,也就该做饭了,但这次田小宠没有给做饭的锅里加上水,而是找出之前她特意留下来的鹿肉身上的一些肥肉。
  “差点忘记它了,再不用就要坏了。”
  这肉已经不是很新鲜了,但好在最近天气一直比较冷,所以也保存住了,要吃还是没有问题的,所以她将肉切成块,直接放入锅中。
  “你还没加水呢。”龙华提醒道,心想这小虫子今天果然有问题,居然连水都忘了加。
  田小宠说道:“不能加水,等我做出来你就知道了。”
  锅被加热之后,肥肉里面的油便一点一点的往外冒,肉则慢慢的往回缩,成卷曲状。
  田小宠用锅铲来回拨弄着里面的肉,过了好一会,锅里面出了不少的油,肉也变成了透明的颜色。
  “给你尝尝油渣的味道。”田小宠将锅里的被炸透了肥肉全部盛到了碗里,然后又往碗里撒了点盐,用筷子将碗搅拌均匀,自己先吃了一口,然后将碗筷递给龙华。
  龙华接过碗筷吃了一口,酥香满嘴。
  “怎么样?不错吧?”田小宠一看龙华吃的样子就知道他肯定满意。
  龙华将油渣吃下了肚,说道:“嗯,为什么以前一直没有做?”
  田小宠解释道:“这个得配主食吃,但我们现在不是还没有吗,所以不能常吃,吃了不顶饿。”
  “主食?那是什么?本王去弄来。”有了主食就能经常吃到更好吃的东西的,他不介意为此忙活一趟。
  田小宠回答道:“就是米饭或者面试,就是大米和麦子之类的,五谷杂粮,都能当主食。”
  龙华不解,问道:“你说的这些都是什么东西?”
  “暂时没有办法给你解释,以后有机会,你自然就知道了,现在你先好好吃你的吧,我再做个煎肉饼。”
  一听又要有好吃的了,龙华不再多说话,继续吃油渣了。
  因为留下的肥肉不多,所以炼出来的油也不多,只能用一次,所以田小宠也就没有将那些油捞到陶罐里装着,而是要现在就将它们用掉。
  找来柴狗肉,剁成陷,再加盐调味,最后用手将肉馅都捏成肉饼的样子放入锅里煎炸。
  “滋喇——”
  肉饼刚被放入锅中,溅起了些油点,不过好在里面没什么水,油点溅的也不是很厉害,所以也没怎么烫着她。
  待到肉饼的其中一面煎至焦黄的时候,又将另一面翻过来煎一段时间,等两面都煎透了,就可以盛起来吃了。
  一共煎了七个肉饼,龙华四个,田小宠三个,两人坐在饭桌前吃完,满嘴的油。
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