第二十七章 红烧鲤鱼
作者:木上青苔      更新:2021-08-13 08:22      字数:2089
  云溪湖度假村的餐厅建在湖面之上,湖中野鸭自由地游曳,岸边翠绿的柳树低垂。
  恰当傍晚时分,夕阳的余晖将湖面染成红色,波光嶙峋,不远处的荷花亭亭玉立,随着晚风传来阵阵清香。
  餐厅的白色圆桌,可以很宽松地容纳下六个人。
  “吃什么,随便点,不要跟我客气!”
  马蓉很豪爽地说道,将菜单放到桌子的中间。
  “云溪小龙虾很出名的,六个人,来八斤怎么样?”
  黄书朗大腿上的伤还没好,但谈到吃的比谁都来劲,吃货本色尽显。
  “听说这里的鲤鱼也挺不错的,要不要来一条?”
  林阡陌觉得吃龙虾的样子不够淑女,想尝试下云溪鲤鱼。
  “可惜,我们住的地方不能做饭,要不然可以让你们试一下我的手艺!”
  水里捞步入正轨后,赵阳已经很少亲自下厨了,突然有些技痒却没处发挥。
  “阳哥,你不是只会做火锅吗?难道还会做饭?”
  黄书朗听他爸说赵阳对火锅很有研究,却不清楚赵阳的厨艺怎么样。
  “赵大才子可是上过‘时尚生活’的人,我还没试过他的手艺呢!”
  对于没有吃过赵阳做的菜这点,林阡陌有很大的怨气,揶揄着说道。
  “这不是一直没机会嘛,巧妇难为无米之炊,没有工具我再厉害也做不出来呀!”
  火锅店开业的那段时间,赵阳确实太忙了,冷落了林阡陌,略带歉意地说道。
  “我那里可以做啊,你还欠我一顿饭呢!你放开……”
  这几天天气比较热,陆陆来云溪湖避暑,出来吃晚饭,没想到居然碰到了赵阳,正好听到他们的谈话,打算从后面拍了下赵阳的肩膀,却被赵阳精准的抓住了手腕。
  “不好意思,是你啊,你怎么会在这?”
  赵阳感觉背后有阵风袭来,本来的反应,却没想到是陆陆。
  “这里是我家的,你说我怎么在这?”
  陆陆穿着超短裤、粉色T恤、齐耳短发,白了眼赵阳傲气十足地说道。
  “他就是你说的赵阳,传说中的大厨加满分高考状元?”
  在陆陆身边站着位棕色头发、淡蓝色眼睛的混血美女,用她的美眸打量着赵阳,有些怀疑地说道。
  “额,这是我表姐,中文名李玲玉!你欠我的饭,到底什么时候还?”
  李玲玉的话,让陆陆脸色羞红,立马将话题转开。
  “既然你那可以做饭,就现在,大家一起去吧!”
  赵阳无所谓的说道,却感觉到有双手掐在他的大腿上,虽然不痛不痒,赵阳还是装出痛但是不敢表现出来的样子,林阡陌才志得意满地罢手。
  “没想到,我居然有能跟陆家人同桌吃饭的一天,而且是因为赵阳的缘故!”
  马蓉震惊了,其他人不清理陆家在清水市的分量,她可再清楚不过了,那可是清水市有数的霸主。
  她外公家就是陆家的远亲,都可以靠着陆家在清水混得风生水起,更不用说在她面前的是陆家本房!
  其他人则是被陆陆那句‘这里是我家的’给吓懵逼了,林阡陌却是在吃醋。
  “给你介绍下,这是我女朋友林阡陌,那几位都是我的朋友,黄书朗、段文才、马蓉!”
  赵阳站起身,简单地给陆陆介绍下。
  “嗯,那我们过去吧!”
  陆陆本身就是个很傲娇地人,点头示意,目光在林阡陌身上多留了几眼。
  跟赵阳他们所住的酒店式的房间不一样,陆陆是一座独栋的别墅,就靠着湖岸。
  但是厨房就比许多人家的客厅都要大,各种工具俱全,赵阳忍不住感叹到,果然不是生活在一个世界里啊!
  没过多久,就有人送来最新鲜、最好的小龙虾、鲤鱼,林阡陌、陆陆、李玲玉等人都如好奇宝宝般围在旁边观看。
  赵阳将小龙虾到在盆里,倒入香油和盐进行去污。
  接着抓起足有五六斤中的鲤鱼,先用尖刀将鲤鱼横切,就像是用手在抚摸鱼背一般,丝毫看不出切割的痕迹,但提起来,整条鱼却如窗花般展开。
  “果然有两下子,这刀工可以跟我们这的大师傅相比了!”
  陆陆在旁边看着,还点评一两句。
  赵阳微微一笑,接着将尖刀在鲤鱼的内部不停的横画竖刻。
  速度快到大家只能看见一片残影,最后将鱼合上。
  “打开看一下吧~”
  赵阳将尖刀放在一边,负手而立。
  “要不要这么强,居然让整个鱼骨架居然和肉完全分离了!”
  陆陆上前一步,将鲤鱼的两边展开,一副完整的鱼骨架赫然呈现在她面前,惊讶地说道。
  李玲玉淡蓝色的眼睛更是夸张地登着,林阡陌、黄书朗等人也都看待了。
  赵阳神乎其技的刀工,让大家对赵阳的厨艺更加期待。
  先往锅里到油,将两面煎成金黄色,加入料酒、豆腐以及半碗水,同时加入葱、姜、蒜、干辣椒,以及一汤勺酱油,半汤勺醋,一小勺白糖,两小勺盐。
  等水开后,中小火炖鱼。
  “出锅啦!你们可以开吃了!”
  赵阳见汤汁只剩一点,就用大盘子装起来,对七个嗷嗷待哺的宝宝说道。
  白色的豆腐、绿色的葱、红色的辣椒、金黄色的鱼搭配在一起,光是外观就让人食欲大增!
  几人都默默地吞了下口水,心里都只有一个念头那就是,赶紧吃!
  “太好吃了,豆腐里有鱼和葱的味道,鱼肉里有豆腐和葱的味道,完美的融合在一起,只有一个字爽!”
  黄书朗脸上流露出飘飘欲仙的表情,惊叹地说道,以他资深吃货的身份,也挑不出半点毛病。
  “很棒!我从来没有吃过这种味道!”
  李玲玉对赵阳竖着大拇指,赞不绝口。
  “比我家那个大厨还是强一点的,也不枉我罩着你,以后就做我的御厨!”
  陆陆很满意,嘴角黏上汤汁也不在意。
  林阡陌、左柔、马蓉等人也不顾形象地大口吃着,生怕晚一点就没了。
  “给我留一点啊,我还没吃呢!”
  很多菜,赵阳自己都没有试过,可谓是厨艺宗师的悲哀。
  PS:感谢污神老司机、书友161114、铁血メ枫少、哀暮之殇、书友161113、吾女彤彤的打赏,希望大家多投几张推荐票,给我更多的动力!