第1350章 待产(2)
作者:
红粟 更新:2020-10-04 11:02 字数:2222
邱晨从玻璃暖房里出来,蒸雪建议道:“夫人,看天色怕是要下雪了,咱们还是回去吧。万一下雪,路上就滑了!”
邱晨抬头看看天色,也知道自己这会儿的模样任性不得,就从善如流地上了暖轿,径直返回了沐恩院。
这天阴沉沉的吓人,却迟迟没有落雪。
邱晨看会儿书,又起来在屋里走动一回,跟丫头们说说绣花的花样子,又跟陈氏、林氏说说家里家外的事情,时辰倒也过得飞快。吃过午饭,略略消了一会儿食,邱晨就回屋睡了一觉。
等她睡醒,天空仍旧阴沉沉的,却连个雪珠儿都没落。
算算日子,秦铮也差不多该再来信了,邱晨心里惦记在川地苍茫群山密林中,又冷又潮湿的气候中秦铮受不受得住,想来想去难以释怀,干脆要来笔墨铺好信笺给秦铮写信。
她不是文科生,作文水平本来就不怎么样,文言文也就看医药古籍的水平,写文章是不成的。好在,也不是第一回跟秦铮用大白话写信了,邱晨自始至终都很坦然,她杨海棠不过是个庄户出身的女子,如今能写能读已经让人起疑了,若是再写的妙笔生花才不对呢!
提笔就说家里一切安好,梁国公府那边也一切安好。继而就说了魏太傅府的祝寿盛景,说了自己给杨璟庸备的贺礼,然后询问秦铮那边的情况,又嘱咐秦铮最少隔三日泡一回药浴,每餐喝一杯药酒祛寒湿,还嘱咐秦铮,别挑剔辣椒,每餐吃一些,也可以燥湿祛寒,对身体大有好处。事无巨细,满篇大白话,不知不觉写了四五张信笺。搁笔又回头看了看,将信笺折好装入备好的竹筒,交给承影用火漆封了。
一同送去的还有邱晨为秦铮准备的过年新衣新鞋,一些特制的便于储存的食物。重点的是两大块干辣酱,是辣椒酱晒干后制成的,便于运输携带,吃的时候加一点儿水调和即可,也用作炒菜,做火锅底料也很不错。另外,还有一大包干辣椒粉,跟辣椒酱一样是用来祛湿散寒的,不过这种纯度的辣,秦铮吃不了,跟一大包新衣新鞋都是给秦义那几个准备的。
唉,她已经是尽量少弄东西了,可收拾收拾,不知不觉就是两个大箱子。
将这些弄好,连通封好的信件一起,拿去交给秦礼送出去,已是申时中。因为阴天,天黑的早,这会儿屋里已经暗了下来。
承影点燃了屋角的几盏烛台,摇曳的火光并不太明显,却让整间屋子弥散开一抹朦胧的黄色光晕,温暖而宁静!
仍旧没有下雪,邱晨却一直挂念着林旭和阿福阿满,起身在屋子里转了几圈之后,却终究将心头的惦念按捺下去。孩子们跟了随身的小厮丫头,还有来回赶车的车夫和一名护卫,林旭带着钰良这会儿应该也赶去了汤先生府……若是她再打发人去,就不仅是笑话不笑话了,而是对汤先生的不尊重了。
慢慢地转着,邱晨强迫自己不去看门口,转而吩咐小丫头去厨房叫小喜过来。
小喜已经十六岁,个子长高了不少,也不知是不是因为在厨房做饭的缘故,身体挺壮实,面容仍旧憨厚纯朴,相较于一起买回来的几个丫头,小喜是容貌最不起眼的,却也是如今最受邱晨信任和喜欢的丫头之一,不说被邱晨打发了家人的雨荷,也不说被邱晨留在了安阳的春香,就是跟在邱晨身边的月桂,小喜比起来也不差。这个姑娘憨厚忠诚,而且并非那种憨傻,不多嘴多舌,却很知进退,又能吃苦耐劳,对人也谦逊有礼,不但得了陈氏做菜熬汤的真传,还得了贾氏的白案功夫,如今,小喜已经成了邱晨专用的主厨,包括菜肴和白案一起。
见小喜跟着小丫头进来,邱晨笑着摆摆手,示意她免了礼:“今儿天气不好,我倒是想起一种吃食来。你来,我跟你说说。”
邱晨想起来的是鹌鹑馉饳儿和小揪面。
鹌鹑馉饳儿是用鹌鹑胸脯肉做馅儿(鹌鹑难得,也可用鸡胸肉),外边裹上面糊,做成一个个圆球状放进油锅里炸至金黄,然后用竹签子串起来,可以蘸香辛料、芝麻盐、花生碎之类的蘸料食用。经过油炸后的榾柮儿外皮焦香酥脆,内里的鹌鹑馅儿鲜美浓香,是一种流行于宋代的特色小吃。
小揪面就比较简单了,现代的山西特色小吃。做面条不用擀面杖,而是用手将醒好的面搓成长条,然后用手揪扯成一段一段的面条抛入锅中,这种面条做出来不像手擀面,不像拉面,也不像刀削面,大小粗细都有些不太规则,却劲道弹压,面香浓郁,再浇上特色的浇头(也叫臊子),舀上一勺油泼辣子,撒一撮儿青蒜末儿或者香菜末儿,一碗面,就完全当得起‘色香味俱佳’的评语了!
这两种食物说起来似乎挺麻烦,也要求一定的技术,一般人做不了,但对做菜白案都已经很有些造诣的小喜,却不在话下。仔细地听完了,小喜又复述了一遍,确认没有错误,这才转身回了厨房,去研究着做邱晨点的鹌鹑馉饳儿和小揪面去了。
小喜做的鹌鹑馉饳儿和小揪面竟是一次成功,送上来邱晨一尝,忍不住连连赞叹了一番,直接让人给小喜送了对金丁香过去,把一干屋里伺候的小丫头羡慕的不行。
小喜得了奖励,更是卯足了劲儿做了一些鹌鹑馉饳儿和小揪面出来,可这些东西最后却便宜了邱晨屋里的丫头婆子们。
林旭去接阿福阿满,跟汤先生寒暄了几句,居然被汤先生留了饭,席间对林旭询问考核了一番,竟是连着赞赏了好几句。甚至还有意让林旭留在京城,却被林旭拒绝了。
他如今乡试尚未参加,来京城读书还嫌早了些。二来他也极尊重一直真心待他的郭大老爷郭敬诠。
没想到林旭的婉辞,不但没有得罪汤先生,反而更让汤先生暗暗赞许。小小年纪学业上佳也就罢了,难得的是性子沉稳内敛,言行举止大方坦荡,进退有度,竟然还极有自知,不自大不骄妄……最为难得的是,忠厚质朴,不轻易为名利所动,这种品性看似太过淳厚,汤先生却知道,恰恰这种性子,稍加磨练拓达之后,就是最适于官场生存的性子,而且,这种人往往能够稳扎稳打一路走上高位,而不会成为刹那的辉煌,不会得志便猖狂!