第723章 廖文清的信(2)
作者:
红粟 更新:2020-10-04 10:39 字数:2182
邱晨挑着眉盯着秦礼看了半晌,终是点点头,施施然地回后院去了。
接着,邱晨就把带回来的干货和在水铺头买的一些物事,分成几份,让俊文书兄弟们送去杨家铺子,送东西是一,也让孩子们回家看看。
另外两份,派人送去郭府和云府。廖文清府上,她从未来往过,这次仍旧没有派人送东西。廖府的态度让她很莫名,并不阻止廖文清跟她合作生意,却从不出面来往……廖文清也从不谈家里的事情。
当天晚上,俊文兄弟从杨家铺子赶了回来,转天一大早就乘车返回了刘家岙。
邱晨没有同行,她去作坊里看了看,接着去了南沼湖。种下去的莲藕还看不到新荷。菱角和鸡头米同样没有冒出水面,荸荠种在河滩泥地里,萌发最快,已经露出了细细的嫩芽儿,形状如细线的草叶儿……说起来,荸荠吃过很多回,植株却是第一次见到。就这么一蓬蓬茅草样的叶子,若是不知道的,还真不知道下边会生出那么美味的荸荠来。
她这一次来,重点是给周氏带来了几个药方子和一些药材。
鸡鸭大批量饲养,最怕的就是传染病,也就是俗称的鸡瘟鸭瘟。这些病一旦沾染上,死亡率有时候能达到百分之百。虽说,鸡瘟鸭瘟的高发期在秋天,但从小就要防病于未然是非常必要的。
这个时代没有专门用于防治动物疫情的药物,邱晨就选了几个人用防疫病的方子,挑选出一个用药比较常见,价格低廉的方子,准备给周氏试用。如今已是暮春季节,田野里的野菜草木生长茂盛,一片葱茏。那些入药的药材也生长的很旺盛了,比如蒲公英,俗称婆婆丁的,田野地头一片片开着漂亮的金黄色花朵,就是这个方子的主药。另外,苦地丁、大青叶、败酱草等,在南沼湖的草甸子上都有广泛分布,周边的田野地头也多得是,把这些东西剁碎混入饲料中饲喂鸡鸭,就能在很大程度上起到预防疾病的作用。另外,邱晨让买来几大车生石灰,在田庄房舍周围,特别是鸡鸭棚舍外洒上一圈儿,鸡舍棚舍内则是撒草木灰,并定期清理鸡鸭棚舍,保证棚舍内的清洁。
这一次过来,邱晨还送了几十个饮水器、喂食器,有了这些东西,只需每天一早将饲料和饮用的清水装好,鸡鸭饮水啄食后,饲料和水就会自动添加,减轻了劳动量,也避免了鸡鸭扒刨导致的饲料浪费和二次污染。
邱晨叮嘱周氏:“咱们养了鸡鸭,为了防止外边的病传进来,就尽量不要吃外边的鸡鸭什么的了。另外,尽量减少外出,出去回来后要彻底清洗。每次进出棚舍,要踩踏生石灰,给鞋底消毒……”
周氏本就性子柔顺,如今对这个小姑子的话更是言听计从,说什么就是什么了。邱晨说着,她就一叠声地答应着。
午饭吃的就是邱晨拿来的鱼干,众人吃得都很香。
邱晨对老何道:“何师傅,你尝着这鱼干怎样?若是用咱们湖里的鱼做出来,不知道能不能做出这样的口味来。”
老何笑眯眯地点头:“我们老家那儿也有腌咸鱼的做法,只不过,那种法子腌出来的鱼有糟味儿,吃不习惯的人难以接受。这个鱼干却很好,腥味儿不大,肉质紧实劲道,是个好下饭菜。至于湖鱼,应该也差不多,只不过,口感上没有海鱼肉紧实,但鲜甜味儿上却比海鱼要好,应该不错!”
邱晨笑道:“我已经把我这方子跟大嫂说了,抽工夫,你们在湖里捞上几条大鱼,你们的糟鱼、这样的鱼干,都做些试试,若是可以的话,咱们就可以把鱼加工了来卖,便于保存运输不说,同样价格上也能提高一些。”
老何连连点着头:“我家老婆子做糟鱼很拿手,到时候就让她做些,送去给东家娘子尝尝。”
“嗯,我尝还是其次……让嫂子多做些,我拿去酒楼里试试。”
一顿饭吃完,诸事也商议定了。邱晨跟周氏又说了会话,就告辞回了城。
南沼湖和作坊查看过了,诸事安排妥帖了,邱晨收拾收拾回了刘家岙。
到家已是申时中,邱晨刚洗漱完,就听青杏回话:“西院五小姐过来了。”
邱晨起身迎到门口,接了林娴娘进屋,看着林娴娘的气色又好了些,笑道:“五妹妹看起来这身子养的好多了,气色很好……本来妹妹长得就好看,这气色足了,更是让人挪不开眼了。”
说着,两人进了东次间,在榻上坐了,邱晨吩咐玉凤:“去把这回买的那几匹灯影纱拿来,那样娇嫩的颜色,合该给妹妹这样的人穿。”
玉凤和青杏笑着答应了,片刻从东里间抱了两匹纱料子出来。一匹海棠红一匹春水绿,俱都是娇嫩鲜亮的颜色,但这种灯影纱的料子与别的丝绸缎子不同,如此娇嫩的颜色却并不刺眼,通体仿佛拢着一层光晕,就仿佛灯影里看花,有一种很淡很淡的朦胧感,真真是好看。邱晨一眼就看中了,一匹料子近三十两银子,她一口气买了十几匹。原想着除了孝,给阿满做裙子穿的,没想到这会儿见到林娴娘,倒是先送给她了。
这么漂亮的衣服料子,大概是女人就没有不喜欢的,林娴娘一见之下就是眼睛一亮,随即却又羞怯道:“嫂子,这么贵重的衣料,还是留着给满儿穿吧……”
不等她说完,邱晨就笑着打断道:“满儿小丫头能穿这个还早着来。这么好看的衣料子也就给五妹妹穿才不至于委屈了……”
又说笑了一回,邱晨说了安阳府新时兴的几种衣裙样式、绣花花样儿,林娴娘认真地听了,这才把手边的一个盒子摆上来,笑道:“大嫂,自从上回跟你说起做生意的事儿,妹妹回去琢磨了许久,还是想着开个点心铺子,这是妹妹在老夫人和黄姨娘指点下做的几样小点心,拿过来你尝尝。”
两层的盒子中分别放着一盘梅花糕和一盘红豆酥。邱晨捻了一块梅花糕咬了一口,唔,糕体软糯,有一股极轻淡的梅花香,微甜不腻,味道确实不错。但这样的点心,在大户人家的夫人小姐尝来还行,若是放在铺子里售卖,普通百姓人家的口味,只怕是就要嫌过于清淡了。