邱晨一边说着，一边观察兰英的神色，见兰英并没有不高兴的表情，心里就有了底，最后索性追问了一句。
  “这……我又不识字，让我管着采买……铺排的，能成么？”兰英有些局促。
  给人做活儿受累她不怕，但是铺排事儿，就要操心了。她没给人家管过事儿，但嫁人这么多年，也做了多年的饭，做了多年的衣裳，一人难称百人心这话她也是深有感触的。原来自家人有啥不如意的说开了也就没啥了，这在林家，二十多口帮工，若是有啥不满意的咋处？
  邱晨自然也知道，第一次管事儿有些局促不自信在所难免，于是笑着宽慰道：“这有啥不行的。每个人每日的饭菜，咱们商量着定下个例来，以后，没有特殊情况，咱们就按照这个定例来，馒头管够，菜却是要定量的……之前人少，大伙儿都跟着咱们一起吃饭，自然宽裕，以后，人多了，也不能再混在一起吃了。也不止是饭菜，以后各种耗费渐渐地也要定出量来，比如四季衣裳，到了时间就买布做出来，分下去。月钱也是，年节的东西也是……呵呵，这些如今一股脑儿也没办法一下子理清爽，索性咱们都是刚刚开始，遇到什么事儿，咱们俩商量着定下来，以后就有规矩可循了。”
  被邱晨这么一番劝说，兰英的眼睛也有些发亮，迟迟疑疑道：“你真觉得我能成？”
  “成，怎么不成。你要是不成，你家里的日子咋没过哗啦了？这和你管家其实一个理儿！”邱晨毫不犹豫地给兰英打气儿。
  兰英也壮了胆子，沉了沉气，一副壮士断腕般，一脸坚毅道：“既然你说我成，那我就干。干上几天看看……”
  最初的那口气顶着说了半句话，后半句就有些底气不足了。
  邱晨想笑却只能忍着。两人也正好洗刷完了，邱晨就带着兰英去了屋里，扒拉着家里存的粮食、食材，准备拨给工人们吃的，一一交待给兰英，并单独拿出来放在一处。又取了一个账本来，一一作了登记。
  最后把账簿子交给兰英道：“这个你现在看不懂不怕，一共也没几样，你看看，我给你作了记号，猪肉画了个猪头，面画了个馍馍……反正以后去采买，一般也是俊文赶车和你一起去，到时候，你说着，让他帮你记下来。你抽着功夫，也认认这几个字，以后不用人也能看账簿子了。”
  兰英是那种认准了事儿一条道走到黑的性格，不怕受累不怕吃苦，还不服输，听邱晨这么说，连看到账簿子的畏惧不安也给撇开了，反而畅快地笑起来：“成，以后有功夫我就过来让你教我认字，你可不许嫌烦的！”
  “怎么会，你尽管来，纸笔都不用你自己操心，我这里给你准备一套！”邱晨笑着一口应下。
  正好，要套了车去县城接潘佳卿，兰英这第一天上任的大厨房管事儿也就顺道去做第一次采买。两个人又合计了一番，确定了采买的品种和数量。然后就让俊文套了车载着兰英一起去了。
  从交待俊文套车去县城接潘佳卿，邱晨见俊文并没有多反感，也没再愤愤，就知道，昨日路上那一番说辞起了作用了，也就放下心来。
  打发他们出了门，青山家的、庆和家的还有刘占祥、林子、泉哥儿等人也都来了。邱晨扫了一眼，见没少一个人，嘴角就含了一丝微笑。
  没有罗布麻，粉碎的活计之前也做完了。邱晨就安排众人把药粉混合均匀，过几遍筛之后，分装到小瓶子里，再用石蜡封口，贴标签。
  众人分工，流水作业，速度快了不少。另外，邱晨则带着壮子旋制保险子，如今壮子也算是熟手了，而且因为小伙子有力气，一次旋制的药丸比邱晨还要多。两个人一起，一上午就旋制了三千多粒，照这个速度，等明儿再加上俊文，两天时间就能把这一批疗伤药搭配的保险子旋制出来了。
  因为马车是去县城的，中午赶不回来，邱晨就用家里的咸肉，去园子里拔了些青菜做了午饭，蒸馒头来不及，就蒸了一大锅米饭。
  俊文和兰英跟着二魁的马车，到下午申时初才转回来。
  邱晨正在东厢房门口旋制保险子，山子和几个孩子就飞奔进来，大声嚷嚷着：“海棠姨，海棠姨，先生来啦！”
  邱晨微微怔了一下，搁下竹箪子，洗了洗手，略略整了整鬓角，还是带着阿福阿满俊言俊章一起迎了出去。
  二魁赶着马车是从林家门口走的。邱晨出门，恰看到俊文和兰英从车上下来，随即把两人采买的米面肉菜都卸了下来。大壮和林子、泉哥儿、刘占祥都闻声出来帮着卸车，大伙儿说说笑笑的往院里搬着东西，又都觑着垂着帘子的车厢，都多多少少对新来的先生有些好奇。
  邱晨带着几个孩子和兰英、俊文打了招呼，兰英兴奋地满脸红光的说了上县城采买的见闻，邱晨的目光却越过兰英看向马车。
  二魁也早就跳下车来，笑着向邱晨打招呼，邱晨笑着点头道：“潘先生一路顺妥吧？二魁哥直接把潘先生送去学堂吧！”
  这么说着，车帘一挑，潘佳卿从车厢里弯腰走了出来，脸色窘迫的跳下车辕，对邱晨拱手施礼：“劳林娘子费心了！”
  邱晨略略福了福，面带微笑，道：“潘先生客气了。咱们村里的父老乡亲和孩子们可盼着先生早日来就馆，好让孩子们能够读书呢！二魁一家现在就居在学堂西厢房里，平日里打扫照应着。二魁夫妇俩都是憨厚朴实的性子，也勤快干净，有什么事儿先生尽管和他们言语。”
  说着，邱晨又略点了点头，就又道：“潘先生一路辛劳，就先去学堂安顿吧，那边的物件儿昨儿都着人安排了。先生有什么不如意的，或者还缺什么……过会儿，村正和村老们闻讯一定会来，到时先生尽管言语，不要为难。”
  俊文这会儿已经安顿下才买来的物事，再次转了出来。听姑姑说完，就上前一步，做了个请的动作：“潘先生，我送你过去吧！”