如此，邱晨却不能稍离，既要不断地翻炒药料，还要密切关注着锅里药材的情况，一有过热冒火星的苗头，就赶紧沾了清水洒进去扑灭，否则，有可能惹起火灾不说，任由火星发展，很快就会让药料完全炭化，造成药物失去药性报废掉。
  好在，疗伤药配方中炒炭药物的用量不是太大，仅仅是起一个收涩止血的辅助作用，邱晨演示完粗细两种药料之后，俊文就把铲子接了过去，尝试着操作，邱晨则一边看着火力，一边在旁边随时指导着。
  俊文炒了两锅之后，也就基本上掌握了操作重点，邱晨也就将炒药教给他来操作。
  就这会儿，天空缓慢地爬上来一层薄云，也起了风，邱晨笑道：“看来老天爷也看不得我们受这份罪啊！”
  有了风，炒药人站在上风口炒制，烟气熏得就差了许多，没有之前那么狼狈难受了。
  兰英几个也跟着挪到上风头上，一边长长地呼了口气，一边笑道：“你们娘俩这样子，烟气滚滚的，要是不知道的，还以为走了水呢！”
  一上午，邱晨带着俊文总算是把炒炭的药料炒完了，姑侄两人即使围了口鼻头脸，却仍旧被炭气烟火熏得难受的很。一解开布巾，邱晨看着俊文愣了愣，随即哈哈大笑起来。
  俊文这段日子出门少，本来微黑的皮肤白净了许多，加上本来年轻人的皮肤就细腻光洁，这会儿布巾遮住的部分倒仍旧是原样，可露在布巾外边的鼻梁、双眼眉毛处，却熏了一层黑灰，与下巴口鼻处的皮肤形成了对比明显的两种颜色，就像……就像戏曲中的丑角儿，只不过，人家唱丑儿的艺人鼻梁处涂得是白色的油彩，俊文脸上却恰恰相反，鼻梁、双眼，连眼皮儿、睫毛上都挂着一层熏染的雾蒙蒙的黑灰，显得他的一双黑白分明的眼珠子格外明亮，乍一看，却极具喜剧色彩！
  她这么突然一笑，突兀的很，自然也吸引了其他人，兰英和青山家的、庆和家的都疑惑地凑过来，一看邱晨和俊文的脸，登时也忍不住笑起来。被她们这么一笑，邱晨才后知后觉地想起自己的脸，下意识地用手一抹……好么，本来只是双眼鼻梁的熏黑，这一抹之后，整张脸都花成小鬼儿了！
  香香一侧身子靠着自己的妈妈，正有一口没一口地吃着嫩嫩的青草，院子里突然爆出的笑声，让它很疑惑，犹疑着抬起头来，瞪着一双褐色的眼睛往围栏外看，就看到一院子的人笑的俯仰拍掌，还有的喘息着揉着肚子，却仍没办法停了那笑。
  吃过午饭，邱晨和俊文上午炒好的药料就拿给粉碎的几个人碾磨成粉。炒炭的药料这会儿体现出一个优点来，那就是质地酥脆了，粉碎起来轻松了许多。乐的刘占祥几个都笑嘻嘻的，直说要是药料都这么酥脆就好了。
  到了下午，蒸馏的也过了出酒高峰了，粉碎和罗布麻两边也不需要她过去，邱晨就叫上俊文俊书俊言俊章还有阿福阿满，一起在前院读书认字。
  先教了俊言俊章和阿福阿满两个字后，让他们写两篇大字。然后又给俊书讲了一会儿两位数的运算，也给他出了十几道题做着。又轮到俊文，邱晨给他讲解了两天来炒药的理论原理，然后也同样教了俊文五六个字，让他自己读、写。
  教完一遍，她就去后院看看蒸酒的情况，回来自己也对着字帖写两张大字。因为在现代时需要查看古籍医书本草，邱晨对繁体字倒是不陌生，只是对于习惯了电脑、打印机的她来说，写的字也就勉强算得上清秀，那还是用钢笔、水笔，毛笔字是从来没练过的，到了这里，也只得对着字帖一笔一划的练起来。
  吃晚饭的时候，老何笑着告诉她，明天再挖一天，池塘就能完成了，邱晨大喜，笑着宣布，明天晚饭做顿好的，庆贺庆贺。
  今儿蒸酒下手早，晚饭前就已经收了工。玉香和大壮成子还拆卸了蒸馏设备，把蒸馏剩下的底液清理出来，刷干净了锅，明天一早过来，直接开始生火蒸馏就行了。
  第二天吃过早饭，邱晨吩咐俊书，给刘占祥三个提出了要粉碎的药料，又提了一味需要炒制的药料出来，邱晨就打发他去镇上买菜买酒，准备晚上的完工宴。
  邱晨这边也很快就把早饭用的锅碗瓢勺收拾完，让俊言俊章带着阿福阿满在前院一人写两张大字，阿满写的少，只有一张大字，却要背一首邱晨新教的小诗。
  安排好几个孩子，邱晨就去后院先教俊文炒制新药的手法和操作，看着俊文可以了，那边成子大壮已经把蒸馏设备组装了起来，邱晨过去，带着玉香一起把两天蒸馏处的浓度相似的酒合在一起，装入锅里，进行二次蒸馏。因为量少，蒸馏一次所用的时间也不长，一上午就把浓度稍低的一部分酒完成了二次蒸馏。结果邱晨比较满意，浓度最高的邱晨凭经验判断应该有80％左右，稍次一些的也能在65％以上。
  做着这些，邱晨不由感叹，要是有一只密度计就好了……一念至此，邱晨的眼睛猛地一亮，没有密度计，完全可以用体积质量来确定密度，从而粗略地来判断酒精的浓度嘛！
  于是，邱晨兴冲冲地拿了两瓶酒精样品去了东厢。这里因为要配药，准备了几种相对精密的称量仪器——戥子，就是单位比较小的杆秤——还有按照邱晨要求定制来的几个铜量杯，分别是五分之一两（十克），一两（五十克），二两（100克）。邱晨用一两的铜量杯分别装了两种酒精称量重量（质量），然后计算出了两档酒精的浓度，一种浓度是81％多一点，一种则是72％，如此推算下来，接了酒头之后，第二档蒸馏的浓度倒是正正好符合消毒酒精的浓度要求。
  这个浓度的酒精上午得了不到三斤，邱晨装了一个两斤的小坛子，封好口，准备交给廖文清。
  从东厢里出来，恰好俊书也赶着马车回来了。邱晨带着一群孩子卸了车，拿了一包蜜三刀交给俊章，让他带着弟弟妹妹们去吃。