第158章 姑侄俩小鬼(5)
作者:红粟      更新:2020-10-04 10:18      字数:2176
  邱晨也端了一碗过来吃,吃了几口,邱晨想起一件事,就问俊文:“你们哥俩那天得空给家里捎信儿了吗?”
  俊文和俊书同时点头,俊文道:“捎了,想来,那日给捎信的人也困在城里了,当天没把信儿捎回去。算算时间,今儿我爹和二叔就能过来了。”
  邱晨听得这个消息,也是欢喜。眼瞅着制药、制酒的摊子都要铺开了,俊文俊书去了一趟县城差点儿出事儿,让她到现在还心有余悸,一时半会儿是不敢再放手让这哥俩出门了。若是大哥二哥能来,外边的事自然能交给他们,她只专心在家管理制药制酒就好了。
  心里虽然盼着杨树勇杨树猛能快些来,却还是道:“那日让你捎信的时候忘记叮嘱你了,别催你爹他们,这回过来可不是一天两天,总得把家里安排妥当了,来到这边,也能放心。”
  俊书这会儿笑着插嘴道:“姑姑,你就放心吧。我爹和二叔平日也经常出门赶车,一去十天半个月的是常事儿,家里甩手就走都习惯了。我娘和二婶自然会把家里照看好。”
  “嗯,你娘和你二婶都不容易,你们几个小子长大了,可要好好孝敬她们。”邱晨不知怎么的,就来了这么一句。说完自己都暗暗失笑,还真是当娘当姑姑的习惯了,竟也喜欢说教起来。
  俊书俊文,连带俊言俊章听到这话都忙停下吃饭的动作,肃然应了,反倒把邱晨闹了个不好意思,连连笑着挥手:“这话儿记在心里就成。快吃饭吧!”
  烩饼还是颇受欢迎,受到一群孩子的喜爱。特别是阿满,对于这种软乎浓香的饭显然非常满意,小嘴巴油嘟嘟的动啊动的,就把一条烩饼给吞了下去,然后自己努力地再挑起一条放进大张的小嘴巴……吃的那叫一个不亦乐乎,脸颊上沾了菜叶都顾不得了。
  几个孩子你争我抢,吃的格外香。一大锅烩饼一抢而光时,兰英几个人也过来上工。
  一进门兰英就笑道:“还没进门就闻到又是酒香又是饭香的,嘴巴馋的,口水都要流出来了。”
  邱晨笑着给阿福阿满擦了嘴巴,手脚麻利地收拾着碗筷。成子也要过来帮忙,邱晨让他去后院准备第二次蒸酒,她则一边刷锅洗碗,一边儿把兰英叫过来,和她商量事儿:“如今咱们添了疗伤药,炒药这一块,以后就不仅仅是罗布麻一种了。我就想着,上午罗布麻分装的时候,两口灶用来炒制其他的药料,下午,也两口灶都用上,一起炒罗布麻。你这几天踅摸着,看看从那几个孩子里挑出两个来……哦,成子和泉哥儿我另有用处,你就不用盘算他两个了。”
  兰英初听有些愕然,海棠让找两个炒药的孩子,这是不打算用她了?可继而就转了过来,既然如此不避讳她,让她挑选人手,那么肯定是另有用她之处。反正她的性子够豁达,只要有工给她做就成,炒药不炒药的她也无所谓,于是也就痛痛快快地答应下来。
  “成啊,我这两天就多注意着些!”兰英说着又道,“非得是孩子们?我倒是觉得青山家的手脚麻利,性子也爽快,倒是把好手!”
  邱晨笑着点点头:“嗯,青山家的是不错,她仅仅炒药可惜了,我准备过些日子给她安排个别的活儿……庆和嫂子也不错,只不过她家大闺女十五了,说不得就要找婆家出嫁了,到时候,只怕她就抽不出身来了。”
  兰英恍然地点点头:“这倒是……”
  说着话,邱晨也把锅碗瓢勺洗涮完了,洗洗手,就招呼着俊文等俊书给粉碎组发完了药料,就提一种需要炒炭的药去后院。
  昨天,邱晨在屋里的锅灶上炒了一个多时辰,那还是清炒,晚上屋子里就有一股子很浓的药味儿。今儿炒炭是会有非常浓重的烟尘,再在屋里炒……屋子里根本没办法住人了。而疗伤药需要止血,恰好有不止一种的药物需要炒炭炮制。所以,邱晨从今儿开始,就把炒药挪到后院去。至于炮制的技术保密,她也想过了,之前的这些帮工都算自觉,每每兰英炒药的时候,都知道避讳着。所以,她暂时也不需要太担心。等条件再好些,再专门修建一个专门用来炒药的棚子,并将需要保密的炮制品种操作隔离一下就够了。
  俊言俊章和阿福阿满今儿就不能各处玩儿了,邱晨把他们都交给俊书,让俊书带着他们写字做题,等她忙完了,再回来教他们认识新字。
  安排完了这些,邱晨来到后院的时候,俊文已经生好了火,邱晨指导着他先把药料的粗细分档,她则去看正在清理过又重新安装蒸馏设备的成子大壮和玉香。今儿,仍旧蒸馏两坛原料酒,初次蒸馏之后,与昨天所得的按酒精浓度合并之后,明天再做第二次蒸馏。根据昨天的出酒数量,邱晨大致估量了一下,每坛二十斤酒大概能够蒸馏出五斤左右的70%浓度酒精。四坛八十斤酒,蒸馏后差不多能够得十八到十九斤酒精,如此简陋的条件下,能够有如此高的成品率,邱晨非常满意了。
  看了蒸馏设备安装没有问题,邱晨又去看了看碾磨的那边,再转回来,俊文已经将备炒的药料分好了档,邱晨就去端了一盆清水,放在锅台一侧,然后取了两条布巾分别让俊文和自己戴上,遮住口鼻,同时也把头发衣领全部包裹住,以防过会炒药时浓烟呛的慌,至于眼睛……她也实在没办法了,这个时候她可没出寻摸密封眼镜去。
  为了讲解的更清楚,邱晨取了一份粗料,一份细料,分别炒制。
  药物炒炭,难得还不是成炭,难得是药料表面要炒至焦黑色、焦褐色,成炭,药料内里却仍旧需要存性!若是整个药料完全炭化,就失了药性不能用了。就这一点来看,粗料药炒炭较难,但存性却相对容易些。
  邱晨一边指挥着俊文烧火,一边给他解说着一步步的操作规程。炒炭讲究的是武火快炒,所以,药料投入热好的锅内,需要快速不断地翻炒。
  很快,这边就腾起一团团黑褐色的浓烟来,浓烟夹着呛人的药味儿,邱晨即使围了布巾,却仍旧很快被呛得眼睛生疼,鼻涕也很快流了出来。