有了兰英帮忙，邱晨做饭从容了许多。拿了昨天买回来的紫菜放水里泡开洗净备用，寻摸了一下，看到那四十多只鸭蛋，狠了狠心拿出二十只来，打在盆子里，挖了几勺豆酱出来，锅里放一勺荤油，炝锅放入豆酱炸香，然后倒入打好的鸭蛋飞快地搅动，让炸香的豆酱和蛋液充分混合，为了去除鸭蛋的腥味儿，邱晨还点了几滴酒，很快，一股子混合了荤油的肉香、鸭蛋的蛋香，还有豆酱特有的咸香的浓郁香气就馥郁开来，引得后院在摆弄马儿的军汉和孩子们，猛一阵吸鼻子，完了，都哈哈大笑说是太香了。
  一个炸鸭蛋酱做好，盛在两只小陶盆里。兰英已经洗了好咸鱼，邱晨又拿来两只鸡蛋打成蛋液，拿了一只笸箩撒上厚厚的一层面粉，把洗干净控了水的咸鱼块先放在面粉中挂一层粉，再放进蛋液中挂一层，然后放进热了油的锅里煎。
  这个活儿兰英会做，就主动地接了过去。
  邱晨又把泡软了皮儿的笋干清洗干净，放进炖大骨的锅里。吃笋干需要提前十来个小时泡发，她上赶着要用来不及了，就放进大骨汤里炖，这样不但发的快，而且会吃足了骨汤的香味儿，用来炒菜会更香。
  邱晨把上边的活儿做完，就去那她收在橱子里的干辣椒拿出来，小心翼翼地一个个掰开，把辣椒籽都倒在一只碗里，去掉辣椒蒂，把净辣椒放在石臼中捣碎，只得了半碗辣椒末。
  看着红彤彤的辣椒末，邱晨叹了口气，依着她的口味，这半碗一顿饭都不够用的……
  拎了素油罐，拿了辣椒末，邱晨去屋后支了一口小小的铜锅，熬制红油。这玩意儿太呛，在屋里的锅灶上根本没办法弄，不然，屋里老半天没法待人。
  林家忙忙碌碌地准备午饭待客，刘家岙的整个村子里却烟火全无，家家户户都清锅冷灶的，从林家飘散出来的饭菜香味儿就格外诱人。
  不多会儿，青山家的大虎二虎，庆和家的老三结实，就都跑到林家来了，进了门，熟门熟路地就往后院跑，看到邱晨在屋后熬制东西，都纷纷跑过去看，却很快就被呛得咳嗽连声地跑开了。
  邱晨一手拿了湿布巾捂着口鼻，一边挥着锅铲撵着那些孩子，让他们远着些。
  俊言俊章都已经和这些孩子们混熟了，隔老远地招呼：“你们别过去，我姑制药呢！”
  邱晨听了这话，暗暗汗了一下，也顾不得解释，锅里的红油已到了最后关头，慢慢撤火，收油。等不得晾凉，邱晨就用锅铲挑了一点点放进嘴里……唔，鲜香麻辣，这种她喜欢的熟悉的味道……这儿的辣椒是不是太辣了，她怎么觉得鼻子发酸眼眶发热呢？！
  收了火，邱晨端着熬好的红油回前院，一边和马棚那边的一大群大人孩子招呼，“稍等会就去前院吃饭哈！”
  不用林旭、俊书四兄弟回应，二魁家的山子石头，兰英家的栓子，加上刚刚跑来的五六个孩子，就欢喜地齐声应了。这些孩子在林家吃饭都习惯了，简直一点儿做客的自觉都没了，就如兰英说的，比在自家都实诚了。
  邱晨却觉得人多了热闹，如今又不缺这么几口吃食，笑着回了前院，继续做菜。有了红油，其他的就很简单了。
  她回到屋里，兰英正好把一盆咸鱼煎好了，邱晨把蒸好的咸肉取出来，把骨汤锅里的笋干拿出来，让兰英都切成片，她自己则去菜园子里踅抹。
  葱蒜总是开春生发最早的，菜园子里有林旭栽下的老葱和蒜苗，培了厚厚的土，院子里又隔风朝阳，所以比外边的草木要长的快许多。蒜苗已经露出地面半扎，葱也长出了一扎多高的墨绿色葱叶儿，在林家的菜园子里是最郁郁葱葱的一道风景。
  邱晨拿了把铲子挖了一大掐绿葱青蒜，摘洗干净，白绿鲜嫩的，拿在手里都觉得水灵灵的诱人食欲。
  把青蒜切成段，加了笋干、咸肉炒，当然少不了一勺红油。
  大葱不用炒了，还有余下的一掐青蒜，搭配鸭蛋酱，就是一道好菜。
  屋里饭菜收拾的差不多了，林旭带着一群军汉一群孩子也回到了前院。
  不用邱晨指使，林旭和俊文俊书就去搬了两张方桌，数张椅子、长凳出来，摆在院子里。
  然后给众人倒水洗手，准备摆饭。
  秦铮自然是排在第一个，他挥退了上来伺候的侍卫，自己挽了衣袖，把手伸进木盆浸湿，揉搓两下，习惯地抬起手，林旭在旁边看到，就以为他要洗手的物事呢，就很自然地拿起装皂液的青花小瓶递了过去。
  “唔，这是何物？”小瓷瓶入手，秦铮有些意外，他在家洗手是用香胰子的，但自从进入军中，这些讲究之处差不多都改了。可即使他见多了京城权贵人家讲究排场，也没见过谁家洗手时还送上小瓷瓶的……这个，应该是头油吧？或者香露？
  阿满见自家娘亲制作的皂液连这位很吓人的叔叔也没见，不由升起一股子自豪来，很有些小显摆地上前，踮着脚接过秦铮手里的瓶子，拔开瓶口的木塞儿，举着手示意秦铮矮下身子：“你低一些！”
  秦铮眨眨眼，看着一脸得意的小丫头，一本正经地命令，不由有些好笑，却还是很配合地弯下腰。
  “伸过手来啊！”小丫头觉得这人真是笨啊，这么简单的事儿，还需要她小丫头一步步指使啊！真是的！
  秦铮很无辜又莫名地，不知小丫头的鄙夷之色来自何处。不过，他第一次与小孩子这么亲密的接触，还是觉得很新奇。
  他伸出修长又有力的大手来，阿满就小心翼翼地拿了瓷瓶子，在秦铮手心里倒了那么一点点皂液！嗯，真的只有一点点，也就两三滴的样子……
  因为娘亲说了，用这个洗手的时候只用一点点就成，多了手上沾了泡泡，吃饭会肚肚疼！
  秦铮看着手心中淡黄色的糊状物，微微一顿之下，阿满已经很鄙视地倒了一点点皂液在自己小小的巴掌心里，还摇晃着胖乎乎的小爪子向秦铮示意了一下，然后就伸进水盆沾了水，开始搓洗，小嘴里还嘟哝着：“搓搓手指，搓搓手背，搓搓手心和手腕，搓出泡泡水洗洗，洗白白小手不生病……”