这世上不乏提出问题者，少的却是能够拿出解决办法之人，而黄杰今日敢来开这个坛说这个法，自然早就有了好几手的准备。
  只不过，有利可图者事事竟成，无利可谋者事多烂尾，这般大事总不能叫黄杰和黄家独立来做，总要拖些人下水一道扑腾也才好浑水摸鱼。
  就说黄杰以“舍我其谁”揽下此事之后，却是不来与大伙说道他将要如何做，反倒是轻轻击掌三下，笑道：“如今已是午时前后，天寒早饥，还请诸位且用些小食，再来继续下面的议程。”
  随后便也瞧见有数十火工道人，排着队鱼贯而入，每人手上捧着三层的小案，便来奉至在座诸人面前，但见这案最上有一大汤碗、一小碟咸菜和一盅蒸菜，有人接了一瞧，便也笑道：“黄家至尊羊汤拉面，马行街上，一客便要三贯钱哩！”
  这话说来，不少已经去过马行街上捧场的人都是会心一笑，更多还未试水者便也惊着了，便有一个官员打扮的老者，抚着长须瞪眼看着案上的摆设，不由惊道：“如此一碗汤面，竟敢要价三贯？”
  他身边有个熟人，便使了筷箸将自己面前的汤碗揭开，将碗中的汤面一搅，笑道：“值当不值当，一试便知！”
  却说这面，先是面碗够大，碗径一尺二寸，高三寸，用的乃是上好的官窑汝瓷，白底黑纹绘有花鸟鱼虫。再说这面，汤清面黄葱绿肉红，且碗边上还搭了支架，放有十几种花花绿绿搭配的葱丝、香菜、茱萸、辣芥和不知名的小食，小食都切成丝状，仅是瞧看也分辨不出是什么东西。
  再说那一盅秘制东坡肉，揭开盖子一瞧，里面四四方方摆放着九块红皮白壤的秘制东坡肉，每块都是一寸直径，被汤汁偎在盅里，盖子一开便有浓郁香气。
  至于咸菜，看似普通却又不普通，仔细瞧来居然每一片都是菜心嫩叶。
  然而这才是第一层上的东西，但见有人拉开案下的第二层，里面却是摆着四个小碟，但见这第一碟中摆放的是四枚签菜，花花绿绿很是好看，第二碟中却是清清白白八片小儿手掌大小的生切鱼脍鱼腩，碟子的下边还用酱料画了个花形出来。第三碟中却是六小块羊羹，只是这羊羹瞧起来都很是不同，不像往日那般混混沌沌一块，也是花花绿绿甚是好看，甚至其中一块居然还分出三层，一层白、一层红、一层竟还是透明的。
  至于最后一小碟里，却是一客辣汤，也就是用芥末、鲜鱼肉糜为主料做的鱼冻汤，味道极是辛辣爽口。
  而最后一层就不是吃食了，乃是一盅醒口茶汤（以各种香料熬煮的茶汤）、一叠湿润方巾，一面小铜镜和一把小木梳，这是用来给餐后客人漱口、净手、打理胡须用的。
  也就是眨眼的功夫，便见数十个火工道人来回走动，也就将整个梨园三百多人的餐点上齐，大伙儿也不推辞，只听悉悉索索吧唧之声顿时不绝于耳，用过之人自然都是赞不绝口。
  这餐小食，说只是一份羊汤拉面，但配菜辅食却极是讲究，虽然分量少可各自也完全能够称得上是一道菜，且做工精细用料奢华，味道也就不用啰嗦了。
  就说这等简餐又不饮酒，自然用时不多，也就盏茶的功夫便也有人吃好，自然有火工道人前来收拾，顺带提点茅厕的去处，以便客人自行前去解手。前后用时也就一刻时辰，便将诸事处置完毕，黄杰自己也用餐完毕，便回到高台之上，却将先前请出来做异域服装展示的众人又唤了上来，首先叫过身穿英式服色的亨利笑道：“诸位，这接下来的议程，便是由贫道所请的极西诸国之人，来与诸位介绍极西各国之风物、人情、出产和所需，想来定对诸位将有极大裨益。”
  亨利便也走上台来，接过黄杰手中的长杆，便指向了巨幕中所标出的英伦所在，言道：“诸位大人，小人来自极西之国英格兰，小人母国之疆域，由三座岛屿组成，大小或可比之大宋淮南二路，都城名为伦敦，其城郭不足五里之长，难比东京外城一厢，不过城中商贸繁华，多有船队带来各地货物，在此集散博易，其中最受商人追捧之物，便是来自大宋的丝绸、茶叶和瓷器……”
  随着亨利的介绍，自然将英格兰此时的风土人情娓娓道来，而后黄杰自然也安排了人将法兰西、西班牙、米兰、意大利、罗马（神圣罗马帝国）、拜占庭、叙利亚甚至芬兰、德国还有俄罗斯等欧洲诸多邦国的情况做了详细介绍。
  尤为重要的是，特别将各种大宋货物如丝绸、茶叶、瓷器等商品在各国的需求量、价格以及市场环境都做了大致的介绍，当然也有稍稍的夸大和吹嘘，但总体上是接近事实的。
  在这之后，黄杰又叫上了几位来自绿衣大食（法蒂玛王朝，今埃及）和黑衣大食（阿拔斯王朝，今伊拉克）的海商，为众人讲述海路的艰辛与恐怖，拿出了十条海船从大宋出发，能够安全返回极西诸国的不过仅仅二三条而已的例子，以此来论证相对来说还是陆路更为安全和便捷。
  总而言之和言而总之，这一日黄杰所做的一切，无非就是要给与会的人传递一个消息，那就是：世界很大，你难道不想出去赚点大钱？这对外贸易，很有搞头啊！
  至于说，怎么走出去，朝廷层面应该做些什么，民间又该有些什么准备，这点大伙完全不用操心，只管用心听取消息，然后回家开会将消息扩散出去也就成了。
  这下午的所谓议程，便是听亨利他们搞推介宣传，这不但全欧洲都需求大宋的丝绸、茶叶和瓷器，而在英格兰也有大量的矿产和森林等自然资源等待开发、法国的葡萄酒也待价而沽，在意大利、在芬兰、在俄罗斯、在叙利亚、在埃及和巴格达，整个欧洲就好像处在蛮荒中的处女地一样，有无限的商机在等待着大宋的商人带着技术和资金前去开发！
  待今日的论坛终于结束，王黼和蔡京也不先走，寻了黄杰来问缘由时，黄杰便也笑道：“不瞒二位，俺便想着的是，以丝绸、茶叶和瓷器这等大宋之物为纽带，设法打通这陆路去往极西诸国的道路，以此为契机，设法改变如今宋、辽、夏、回鹘、吐蕃，乃至金国的格局，所以俺便给这个计划，起了个名儿，叫做：********！”