第七章:抗浪五奇
作者:时间哀伤      更新:2021-08-03 02:15      字数:2146
  程霖一问这个,老李就掀开袖子看了看手表说:“小程,小王,我等一会还有事情,就……”
  “没事,我们等一下也要往昆明那边去,李老哥你有事就先忙去吧!”
  俩人才认识多久啊,老李想走就走呗。
  更何况人家都说了,等一下还有事情,程霖也就不挽留了。
  今天在这钓罗飞钓了不少,也钓爽了,他也打算等一下和王振杰去昆明那边钓抗浪鱼了。
  “哦?你们也去昆明?”
  “是啊,难道李老哥也是去昆明?”
  老李哈哈一笑,顿时感觉这就是缘分,笑着说:“是啊,我也是去昆明,那一起走不?”
  “可以啊!”
  这边程霖俩可不熟悉,能有一个人带路能轻松许多。
  “你们俩去昆明玩么?”
  这个季节可没多少人自驾游,因为天气太热了。
  至少要九月份,估计才有一些外地人自己开着车过来玩。
  不过也不是绝对,老李就以为程霖俩是过来玩的,本想给他介绍介绍。
  程霖却说:“嘿嘿,李老哥,我们是过来见识见识这边的抗浪鱼的!”
  “抗浪鱼?你们是过来钓抗浪鱼的?”
  话一点就通,老李立马就明白了。
  今天早上在马老板的渔具店程霖就说了,他是走一路钓一路这么玩过来的。
  这会到了芸南,看来是瞄上了抗浪鱼了。
  现在这鱼是越来越火了,并且也只有在抚仙湖才有,野生的越来越少了,价格自然而然的也就上去了。
  以前寻常人家都还有机会吃几次,可现在纯正的抚仙湖抗浪鱼价格可太高了,一斤都上千了。
  普通人就算能吃的起也舍不得啊。
  不过老李身份有点不一般,对于抗浪鱼还是很了解的。
  就对程霖说:“这抗浪鱼钓是不怎么好钓的,他们那些渔民都是用别的方法捕鱼的!”
  抗浪鱼这鱼很神奇,老李也是见识过才知道。
  要是寻常人,如程霖这样过来说去钓抗浪鱼,基本都是空手而归。
  程霖眼睛一亮,看来是碰到一个明白人了,于是就发了一根烟,给他点上问:“李老哥,这鱼怎么回事能说说么?我们也是头一次来,不清楚啊!”
  “呵呵,你们还真是心比天高,这样的奇鱼居然想去钓!”老李抽上烟,卖起了关子!
  给一旁看着的王振杰气的牙痒痒,不过人家知道这事,要是错过了他,就不知道还能不能再碰到清楚这鱼的人咯。
  就好声好气的问:“老李,这鱼怎么个奇法?”
  没辙,只能捧着。
  “这鱼有五奇,你们听说过没?”
  “没!”
  老李酝酿了这么久,就等这个字,当王振杰一说没,他就开始卖弄了。
  “首先给你们说一个抗浪鱼的典故,抗浪鱼当初康熙可是……”
  这个典故程霖和王振杰也看到过,可老李现在说这个他们又不能打断。
  他俩可是看出来了,老李这人好卖弄!
  一根烟抽完,老李也终于添油加醋的说完这个了。
  “那五奇呢?”
  程霖又是一根烟上去,谁让他有钱人家呢。
  老李有一点好,抽着烟他能跟你说上一整天不带喝水的。
  烟一点上就又开始说了!
  原来,抗浪鱼的五奇是指鱼种奇、捕鱼方法奇、吃法奇、卖鱼方法奇还有生活习性奇!
  鱼种奇是因为它是抚仙湖里独有的鱼种,据调查了解,全世界所有的海洋湖泊里,除抚仙湖外,没有哪里再有抗浪鱼。
  而且还有个典故,据说她是来自天宫王母娘娘的瑶池。
  当初八仙中的何仙姑巡游抚仙湖,见那么清澈的湖水里连一个鱼虾也没有,一打听,才知是被抚仙湖东岸老妖洞中的水怪把鱼虾吃尽了。
  何仙姑很气愤,她找到水怪,用斩妖剑将水怪杀死。消灭了抚仙湖中的水害后,何仙姑就来到瑶池向王母娘娘禀奏,请求赐些鱼儿放到抚仙湖里去。
  王母娘娘就从瑶池里捧了些小鱼,又从瑶池里摘了个藕叶包了交与何仙姑,何仙姑把这些小鱼带来放在抚仙湖里,抚仙湖里就有了抗浪鱼。
  然后就是捕鱼方法奇了,这个奇要和生活习性奇一起说!
  从每年的立春节令至立秋节令这一段时间,春回水暖,是抗浪的盛产期。
  这段时间抗浪鱼便从深水中游到岸边浅滩上,在卵石岩礁上产卵,繁衍后代。
  只不过抗浪鱼来在浅滩或是岩石边产卵都是来三天去七天,有一定规律。
  当地这些渔民这时候捕鱼就不下湖,不用船,不用鱼钩,不用鱼网,在岸上捕捞。
  平时它们都生活在远离湖岸的区域,以浮游生物为食,根本不会靠岸,所以老李才说程霖俩是心比天高。
  抗浪鱼要是这么好钓,早就给钓绝咯。
  “还有两奇呢?”
  听故事程霖和王振杰也听上瘾了,感觉这鱼确实比较神奇。
  “还有两奇啊?吃法奇是说……”
  抗浪鱼个头虽小,但刺软肉嫩,味道鲜美。由于它生活在洁净的水中,靠吃水中的浮游生物而生,肚里便很干净,所以吃抗浪鱼根本用不着剖腹挖肠。
  因此根据抗浪鱼的特点,便产生了奇特的吃法。
  老李说了五种方法,只不过程霖却记得一个,这个给他的印象最深了。
  这个吃法有点残忍,首先把活蹦乱跳的鲜抗浪鱼放入锣锅里的冷水中,加火煮熟。
  再配上一碗用煳辣子、老酱、薄荷、葱、姜等佐料调成的蘸水,吃蘸水鱼,吃起来又鲜又嫩,独具风味。
  不过吃时不用吐骨头,因为抗浪鱼刺极软,根本不会卡喉,吃鱼时你也不要怕鱼胆有些甘苦,须知鱼胆最助温化,清肝明目,吃鱼后肚子饿得极快。
  最后一个卖鱼的方法奇也很有意思。
  有点像水中比翼鸟一样的感觉!
  生长在洁净的抚仙湖水中的抗浪鱼,不论在深水中游玩,还是到浅滩上嬉戏产卵,都成双成对,形影不离,像对对水底鸳鸯。
  尽管它们很小,人们也很尊重和珍惜它们的这种难分难舍的真挚感情,不忍心将它们分离。
  故而当地传统卖抗浪鱼的方式是数双卖。
  可现在都最求利益最大化了,论斤卖可值钱多了,渐渐的,这个传统也被遗忘在角落里了。
  听完,程霖不禁感慨道:“真是很神奇啊!”
  “确实神奇!不神奇价格也不会这么高了!”
  “李老哥,这抗浪鱼这么神奇,现在是多少钱一斤啊?”(未完待续。)