第39章
作者:
石城初夏 更新:2021-07-12 17:53 字数:2932
第三十九章
有几个大男人来出力,很快饺子馅就剁好了。盛百顺特意买来的上好的五花肉,用来做饺子是再好不过的了。
饺子馅剁好的时候面也已经和好了,周氏就拿了刀来吧面切下来一块,然后搓成长条,拿刀切成一个个小块,撒上面再按扁。然后就拿着小擀面棍来一个个的擀成薄薄的饺子皮。
周氏把用蔬菜和五花肉以及各种材料拌好的饺子馅再加上酱醋盐,调到最佳状态,然后由刘氏带头就开始包饺子。
周氏是负责擀皮的。春娘也试了一下擀皮,原本她以为很简单的事情没想到却并不是那般,不是面粘在了擀面棍就是黏在桌子上,或者就是中间的心太薄以至于破掉。
自己亲自动手才知道原来看起来薄薄的饺子皮竟然是中心厚边缘薄的。
擀饺子皮难度太大,春娘就干脆去包饺子,似乎包饺子看起来难度要小一些的样子。
但是春娘没想到包饺子也不是看起来那么简单的。首先包在里面的陷不能太多也不能太少,多了包不住会露出来,这样煮的时候饺子就会破掉。若是少了虽然不会出现破掉或者包不住的情况的,但是那样的话,饺子不够饱满,就不好吃了。
而且她阿婆刘氏和其他婶子大娘们包出来的饺子都很好看,一个个像元宝一样。可是她包出来的饺子会咬到馅不说,还站不住。
春娘彻底被挫败了。
“春娘,怎么你包的饺子和别人的差别那么大?”她的婶子大娘和阿婆还没有取笑她,空间里的水獭倒是先问开了:“为什么别人的都是站在那里,你的就是趴着?”
春娘脸拉得老长:“这不是头一次呢,等我多练习一下熟练了就好了。”
水獭懒洋洋的泡在水里:“我看不一定,你大概就是应该负责吃的那一类。”
春娘无语,她现在是真真切切的感觉到这三个小东西智商都上涨了,听听他们说的话,开拓空间以前他们可说不出来这样的话。
“春娘,要不你别包饺子了,去缝布垫呗?”大白在空间里同样是懒洋洋的躺在地上,说着还舔了舔嘴巴。它虽然活的时间长,但是还真没吃过多少东西。饺子这种东西它还真是第一次听说,也是第一次看见,十分好奇饺子的味道。现在大白、松子和水獭三个家伙都很在期待这空间外头的饺子,就等着待会春娘弄进来一点给它们尝尝呢。
“春娘,等会煮好了饺子,你一定要拿进来给我们尝一尝啊。”小松鼠不放心的又嘱咐了一遍,唯恐春娘把它们给忘了。
“知道了,忘不了你们。”春娘郁闷的洗了手,然后回了屋子去拿针线筐,继续逢布垫。先把她的那些小块布料都缝合起来,变成一个大的。一开始的时候,偶尔还会扎到手,后来渐渐的熟练了,不光炸不到手了,针脚也变得均匀起来,只是现在春娘的针脚还只是均匀,没有做到密实。
不过几天的功夫能有这样的进步已经不错了。刘氏和周氏对春娘的针线活都很满意。
不过刘氏还是提醒了春娘一下:“过了明天就不许再动针线剪子了,等过了年初七的时候剪了红纸才能动。”这是不知道从什么时候传下来的风俗,春娘不知道到底是为什么,但是既然刘氏这么说了,她就连忙应下了。老人的传统需要尊重。
不过现在春娘已经缝了不少的小不块了。估摸着差不多了,春娘就拿着布块回了屋子,把前几天买的竹筐找出来,照着竹筐的大小把手里的布块组合出三个套子出来。把手放在里头按了按体验一下,似乎有点硌得慌。
思考一下,春娘又叫着自家哥哥冬至一块出门去折了些芦花回来,然后分开塞在布套底下,这样大白三个家伙睡在竹筐里的时候就不会被咯到了。
一直到晚饭时分,春娘才把三个竹筐做好。左翻翻右看看没发现什么需要修改的地方,春娘就直接抱着三个竹筐进了空间。
“大白,松子,你们快点过来。”春娘语调很是轻松愉快。答应了小松鼠这么久,终于给它们做好了。
小松鼠一见春娘抱着三个竹筐进来了,赶紧就跳到了春娘肩膀上,仔细看了看春娘拿着的三个竹筐,又用鼻子使劲闻闻:“这就是你给我们做的窝?”
“对呀,这个是你的。”春娘说着把最小的那个递给小松鼠:“你试试感觉如何。”
小松鼠赶紧接过去,放在地上,一个用力跳进去打了个滚撞到筐子边:“很软和,就是有点小。都不能打滚。”
白貉也把它的那个叼到一边放在地上,然后就十分兴奋的跳进去窝在筐子里,不断地变换着各种姿势,末了终于赞叹道:“很舒服,很好,要是大点就更好了。”
春娘无语,再大些的筐子也不好找了。
春娘见水獭一直拿着筐子站在一边也不动,有些奇怪:“你不试一试么?”
水獭一只手提着筐子,一只手就挠着自己的脑袋:“我好想一直都是在西边那个水泉里睡觉的。睡筐子好奇怪啊,这里头没有水。”
春娘有些尴尬:“咳咳,要不你试试,试了之后还不喜欢睡在这里的感觉的话,我再给你重新弄一个,或者直接把筐子放在水里?”春娘说着看看水獭手里的竹筐又看看空间西边的那个水泉。那里都快成水獭的私人浴池了。
水獭想了一下春娘的话,终于把筐子放在地上慢腾腾的躺进去感受了一下,半晌终于起来:“感觉似乎不错的样子,只是……”
“只是你也觉得有点小,对吗?”春娘觉得水獭大概也是想说在这个的。
“不是,”水獭摇头:“不小,正好。只是它们都有名字,我没有。”
水獭搓搓自己的小手:“你看小松鼠叫松子,白貉叫大白,就我没有名字。”刚才春娘一进来的时候喊的那一句“大白、松子”让水獭终于意识到别的小伙伴都有名字了,唯独它还没有。
春娘愣了一下:“松子的名字是一开始就有的,我记得刚进来的是后续它跟我说它叫松子来着。然后白貉的名字好像是因为小松鼠老是叫它大白大白的,慢慢的我也跟着叫了。唔,你的名字……它们两个平时没喊过。”
“你给我起一个。”水獭有点郁闷的搓着自己的小手。小伙伴都有名字,它也不能落后。
春娘有些为难:“起名字这种事情我不在行啊,唔……松鼠名叫松子,白貉叫大白,你是水獭叫大水?”
春娘自己说完还没等水獭发表意见就自己否定了:“不好,像打水。那叫阿水?还是有点怪怪的,要不叫水水好了。”春娘认真的看着水獭:“你觉得水水怎么样?”
“我觉得挺好的。”大白赶紧凑过来,嘻嘻笑道。小松鼠也扒在大白的脖子上点头:“水水挺好的。”
水獭仍旧在搓着小手抓,嘴角抽搐,“水水”这名字让它说什么好?它似乎不应该让春娘帮着起名字的。
不过现在事情已经这样了,水獭只好任命的点点头接受了它的名字。
春娘在空间里又忙活了一会就出去了。厨房里饺子已经煮好了。
盛百顺先去厨房亲自端了三碗到院子里摆在桌子上,然后和刘氏一起带着儿子、儿媳妇、孙子、孙女恭恭敬敬的磕了三个头。盛百顺嘴里还一直念念有词的不知道在说什么。磕完三个头之后,盛百顺又站起来走到桌子前把三碗饺子里的一个给掐一个口出来。
春娘问了身边的冬至一声才知道,这是在敬天。至于为什么这么做,冬至不知道,只知道每年都这样。
敬了天之后才真正开始了一家人的年夜饭。春娘进了堂屋看到满满当当的一桌子菜差吓了一跳。
她是真的没想到年夜饭竟然会这么丰盛。
好吃的水饺就不说了,看看中间炖好的那一只鸡,还有一条不知道什么时候买的鱼,还有一盘酱猪蹄,一盘肉丸子,一盘炖蘑菇里面很多肉丝,还有一个排骨汤,再加上一罐辣椒酱,两个下酒凉菜,两盘小点心再加上几样炖冬瓜、炖土豆炒鸡蛋之类的菜,满满的拼在一起的两个大桌子险些没摆开。盛家人吃饭一直都是用两个方桌拼在一起的。
盛百顺见春娘和几个小孩子都有些傻眼,笑了一下招呼大家赶紧坐下:“过年了,咱们一家人走过了这一年又一年也挺不容易的,如今日子总算是越来越好了,往后的日子都有盼头有指望了。今天的年夜饭咱们好好吃顿,往后的饭菜会越来越香越来越好的。”