第101章 蒸馏酒,出!
作者:
一人之下 更新:2020-08-12 21:47 字数:2355
就这样,一天的时间转瞬即逝。
这天清晨李轩早早的来到了酒坊,看见这酒坊之中那些伙计已经全部来到后院之中,老掌柜则是端坐在后院的中央,进行用膳,大院的地面之上摆放着几个零零散散的碗筷,那些碗瓷碗当中还有着这些人未喝完的水粥。
老掌柜此时端着一碗水粥来到李轩面前,对其询问道:“不知老板是否用过早膳,若是没有,也不嫌弃老朽这清水寡粥的话,这碗水粥就给老板先填填肚子吧,让老板接下来能看到揭晓答案的一幕。”
他认为李轩应该不会食用这等粗糙之物,而且还是清汤寡水的米粥,李轩身为一个富家子弟,吃的便是那上好的食材,怎么可能会看上他这碗要味道没有味道,要食材没有食材的水粥。
可是李轩并未如同老掌柜所想的那样,只见他一把接过老掌柜手中的水粥,然后直接将那水粥一口送入嘴中,这一幕老老掌柜也是有点差异。
没想到李轩竟然会接过他手中那碗水粥,而且还一口气饮入口中,这简直太不可思议了。
他还是第一次见到有富家子弟能食用如此粗糙的食物,而且还是丝毫不脱离带水,一口并入口中,没有半点思绪,也不认为这碗水粥难喝的,他有些怀疑了,他这老板与那些世家子弟相比,差别还真大,少了世家子弟那种嚣张拓跋之气。
当然,这番举动也是落在徐猛眼中,使得他也有些诧异。
他也以为李轩应该不会接过那老掌柜手中的水粥,可是面前这一幕,让他也是揉了揉自己的眼睛,觉得是不是他最近因为酿酒消耗的精力过多,出现幻觉了,堂堂一个富家子弟,竟然能把这水粥下咽,这实在是出乎他的意料之外。
换做他如果是富家子弟的话,他是绝对不会将这水粥喝入腹中的,这明显与他的身份不符合,而且他酿酒这么多年了,喝过水粥的次数也是数得过来,那滋味确实是不好喝,若不是今天为了能早点揭开赌斗的胜负,他也不会在此喝那水粥。
想到此,他从愣神之中回过神来,当即望着李轩道:“小子,今天乃是第三天了,你的酒水估计也差不多能酿制出来了吧,不知道你准备何时去看你所酿制的酒水,大家伙现在都迫不及待了的想知道最后的结果了。”
李轩把碗一放,目光平静的望着徐猛,用着一股极为随意的语气朝其出声道:“不急,等到这些人吃过早膳之后便前去就行,经过这几天,我已经将完整的酒水酿制成功了。”
在这几天的时间里,他可是把所有的心思都放在了这酿酒之中,第一天他便将那所有的东西都放入打大锅之中,然后将你们放入蒸笼里,不断地放置柴火进行煅烧,而且还要不断的加水,不能让水给就此蒸发完毕,就按照这样的步骤,他和方元两人轮流进行着交替,他负责白天对蒸笼情况的把控,而方元则是负责晚上蒸笼的火候控制与时间把握。
终于经过三天的时间,他终于是将这蒸馏酒给酿制出来了,真是费了他不少的精力。
此时,一道疲惫的身影也是出现在李轩面前,这人便是方元,他见到外面天色放亮,他才从酒坊之中走出来。
只见他摆了摆头,伸了一个懒腰,疲惫的说道:“酒水终于酿制好了,等一会大伙就能看到这酒水的真面目了!”
这几天,他实在是太过于疲惫了,他几乎晚上都在为这酒水的事情忙碌,得时时刻刻将酒水的状态保持在最佳温度上,所以他睡眠的时间几乎少得可怜。
不过,付出总归会有回报,在两人的共同努力下,那酒水的酿制几乎没有出什么变动。
此刻,徐猛等人皆是放下手中的碗筷,齐齐的看着老掌柜。
老掌柜见到众人的眼光齐聚在自己身上,立刻宣布道:“现在我与李轩徐猛三人进去拿各自酿制好的酒水,大家在此等候片刻,你们现在是酒水的评审,希望你们能做到公平公正,不要将私人情绪带到评审之中来,不然你们就愧对有酿酒师这门职业。”
说完,他将目光投向李轩身上,他在这几天内无时无刻不想知道李轩酿制的酒水到底是如何模样,味道又能达到何种程度?
既然酒香味这么浓郁,想必酒水的味道应该也不会差到哪去。
想到此处,三人赶紧匆匆走进那个酿制酒水的房间之内,手中还捧着酒坛,只不过,李轩手中有两个酒坛,这就使得老掌柜更徐猛十分的疑惑。
他们是去取一点酒出来,又不是把所有的酒给取出来,有必要带两个酒坛进来吗?
这股疑惑地眼神李轩当然看在了眼里,可是他并未出声解释,而是选择先将那酒水给放入酒坛之中,等到拿出去之后再做解释。
接着,李轩与徐猛两人就在老掌柜的注视下将各自酿制的酒水放入酒坛之中,然后拿到外面去。
当李轩将这酒水放到庭院之中时,他感觉到一股成就感从他内心之中油然而生,这可是他这三天辛辛苦苦所酿制出的结晶啊!
这两坛酒水,左边的是淡香型蒸馏酒,右边的是醉香型蒸馏酒,两种不同酒香味在这酒坛之中环绕,李轩把手放到酒坛口轻轻一扇,两种味道充斥在他鼻子之中,使得他点了点头。
没错了,这两种酒的酒香已经达到他内心之中的标准了,其实他也没有想到,在唐朝酿酒工具这么落后的情况下,他还能把这两种不同味道的蒸馏酒给酿制出来,而且味道还是这么这么的相似,其实主要还是因为有天机册的存在,再加上他以前酿制药酒的经验,最终才能如此安稳的酿制出来。
当李轩一打开酒坛的封口,两股酒香味就从酒坛之中慢慢的散发出来,席卷了整个庭院。
“老板,这......是?”
老掌柜一脸不可思议的看着李轩,没想到李轩这真的是酿制的酒水,而且还是他从未在市面上见到过的酒水。
他虽然没有品尝到这件酒水的口感,但是只闻其酒香就已经使得他的酒瘾蠢蠢欲动了......
这时,李轩将老掌柜叫了过来,让其分别给在场的众人都重新取两个碗,然后分别将左右两边酒坛之中的酒水倒入到那两个碗之中。
接着他面带笑意的对众人开口道:“大家可以尝一尝,这两种酒水到底滋味如何?
老掌柜望了一眼碗中那酒水,立马眼睛就挪不开了。
这酒水,在太阳的照射下呈现出一种晶莹剔透的液体,给人一种纯净的感觉,而且两种不同的酒香味刺激这在场的每一个人,使得他们顿时大惊失色。
“我酿酒数十载,竟然没发现世间竟有如此美酒,简直枉为一个酿酒师!”