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  王掌柜离开之后，对于合伙的事情，荷花也没有多说。周老三也没有多说其他，虽说这凉面是他跟荷花两个合伙。之所以他能入伙，那是因为荷花自己不会拉面的原因。可如今却不同，这串串是荷花自己想出来的，这串串生意要是再像以前那样算合伙的话，荷花肯定太吃亏了。
  刚开始的时候，周老三还没有想到这些，现在听王掌柜这么一提，他自然不好再去占荷花的便宜。所以，这个时候他不好跟荷花提任何意见。
  对于王掌柜这提议，荷花一时半会儿也想不知道该说什么好。最后，荷花便选择什么都不说。
  所以，王掌柜走后不久，荷花便收拾收拾东西带着牛娃坐牛车往回走。对于王掌柜这提议，别说，其实荷花还是挺心动的。要是跟人合作的话，这串串肯定不会像卖凉面一样，只摆地摊卖。这规模肯定要大上许多。
  规模规模的，荷花一时半会儿的倒没想到要弄多大。荷花担心的是，到时候那有眼光的，有人会跟着一起跟风。不过，如今她这串串还要过段时间才能卖，一时半会儿到不用担心这些。
  荷花和牛娃两姐弟一摇三摆的往家赶。回到家时，荷花却没有想到，正有天大的惊喜等着她。
  “你们怎么又来了？”当荷花看到杨杰两兄妹的时候，只想说声Oh，my　god，荷花这些日子都快要把这两兄妹给搞忘了，可他们又突然出来提醒她，真真让人无语得很。
  杨杰这身体也好了，并不需要再有养病一说了。所以，这两个人提着行礼来他家做什么。所以，荷花的语气并不是很好。
  “荷花姐，我家这些日子挺乱的，不利于我哥养病，所以我奶想让我哥再再你这里住些日子。”春香解释道。
  其实春香也是一脸的疑惑。明明大哥的病差不多已经好了，她搞不明白为什么奶还让哥和她来荷花姐住。不过，她虽然有些搞不明白这究竟是为什么，可是到荷花家来，春香还挺愿意。不说荷花家的伙食，就是来荷花家，她每天少干一些事，她也是非常乐意的。
  春香是乐意，可是荷花却不大乐意。就算杨杰名义上还是她的未婚夫，可是三番两次的住进她家来，荷花很想问一问，杨家这样做是几个意思，难道杨家这是真打算让杨杰上门来做她家的上门女婿？
  “荷花，又得麻烦你些日子了。”杨杰自是知道荷花不乐意，所以他态度放得比较低。
  既然知道要麻烦她，那为什么还要来麻烦她。荷花暗自嘀咕道。不管杨杰的态度放得再低，荷花不乐意还是不乐意。
  可是人已经上门了，荷花也不能直接把人赶走。再不乐意也得让他们进屋。
  杨杰进屋歇息了一会儿，突然说道，“荷花，我听说你想让牛娃念书，最近这些日子我也没什么事，我可以替牛娃开蒙，到时候送牛娃见夫子，夫子也会高看牛娃的。”
  一听这话，荷花眼前不由得一亮。对于让夫子高看这样的事，荷花到不怎么看重，荷花看重的是杨杰要教牛娃认字这事。
  杨杰真的挺聪明的，知道荷花不乐意，便拿教牛娃认字这事来诱导荷花。为了牛娃，荷花就算再不乐意，也会忍的。
  杨杰拿教牛娃认字的事来诱惑荷花，之后杨杰跟春香两兄妹便在荷花家安心住了下来。至于杨家究竟发生了什么事，让杨杰不得不又住进她家，对此荷花可没有精力去管心这些事。
  **
  很快，便到了宋家请客暖房的时间了。
  这次宋家不但替荷花暖房，过节也一起。
  过中秋节那肯定是少不了月饼。可是月饼这东西那是他们这种平头老百姓吃得起的。可吃不起月饼，老百姓他们自然也要过节呀。那些有钱人吃月饼，他们这天就吃糍粑。
  这糍粑也是用糯米做出来的，糯米精贵，这次宋老头请大家过节吃糍粑也算是下了大力气了。
  这天，荷花早早的就起来过来宋家这边帮忙。荷花不像在自己家，不管家里做什么，都基本上都是可以独挑大粱。可在宋家，荷花想要当家作主，那肯定不行的。所以，今天荷花能做的，除了帮着烧火，就是洗菜。
  要打糍粑，那就必须得先把糯米先用蒸子蒸熟才行。连氏一见荷花来了，也不问荷花吃没吃早饭，一见她，直接吩咐她去灶房烧火。幸好，她对连氏有些了解，起床的时候已经弄了早饭吃了，要不然今天还得饿着肚子干活。
  今天连氏和杨氏两婆媳什么事都由她们做主，荷花可以不管其他。
  连氏让荷花先把锅里的一大锅水烧开，等锅里的水烧开之后，连氏这才把糯米用水淘干净之后倒进锅里，等锅里煮开几滚之后，又把里面的糯米给滤出来，放在蒸子里面蒸。
  想要把糯米蒸熟，可得费上好些功夫。天气热，荷花一直在灶边烧火，那汗水跟雨似的直接往下掉。有时候实在是太热了，荷花也顾不得其他，直接跑去打冷水洗脸，这样才觉得舒服一些。
  荷花在烧火的时候，其他人也不得闲。宋家没有石臼，所以一早连氏和杨氏两个去别人家借的。要是换着往常的话，这事得由男人们去借。可如今宋家比较特殊，所以只得连氏这对婆媳去借。
  借回来，可不能只放在那里就行了。还必须得用清水把石臼洗得干干净净的，要是石臼没洗干净，打出来的糍粑吃着可是会有沙子的。别看洗东西简单，可是要洗干净，可得费上许多的功夫才行。
  这糯米蒸熟了，可不会马上就打糍粑，必须得等客人来齐了，才打糍粑。因为，这糍粑必须得现打现吃，要是冷了就不好吃了。
  宋家所请的客人其实也不多，原本要是只暖房的话，建房子的时候，要是谁家来送过东西的，暖房的时候就会请大客来吃一顿。可如今宋家可不但但是暖房，还要过节。这样一来，这村里的人就不能请，就可以只请自家的亲戚。看来，宋老头他们还挺会捡便宜的。
  等家里的客人来齐了，连氏就用盆子把蒸子里的糯米打一盆子，然后直接倒进石臼里。然后再由两个大男人用杵槌使劲捶打。客人都来齐了，所以找两个大男人出来帮忙，可不是什么难题。
  这蒸熟的糯米得捶打得烂烂的，这样打出来的糍粑才好吃。记得以前，爷家过节打糍粑，可是家里除了爷一个病号之外，其他男人都上班去了还没回来。当时在家里的除了女人就是小孩子，想要打糍粑根本就没有那个力气。
  可是当时男人们下班回来就要吃饭，下午还要去上班。当时实在没有办法，小婶就说她们自己来打糍粑。
  可打糍粑也得技巧才行，女人的力气本就比男人们的小，再加上不知道技巧，那回打出来的糍粑一点都不烂，就跟吃糯米饭似的。这味道自然不是很好。
  今天男人不少，就算这两个男人累了，也可以换其他人上场。所以，一点都不用担心没人打糍粑。
  糍粑打好之后，再用盆子把打好的糍粑装上。女人们再快速的把打好的糍粑用手扯成一小坨一小坨的。刚开始打出来的糍粑不但烫，还粘手。（四川有一句话叫着猫儿抓糍粑，脱不了爪子。你就可以想象这个时候的糍粑有多粘水了。）这个时候必须得用锅里的蒸子水洗手，这样就行。
  每碗扯三个糍粑，再扯另一个。每碗扯好之后，就得在上面放上足足的白糖。如果家里条件允许的话，可以放一些其他其他甜的东西。不过，这个时代糍粑拌着白糖已经是非常奢侈了。宋家用上足足的白糖，已经挺不错了。
  这边打好的糍粑扯出来让客人们吃上，另一边，还正忙着打剩下的。
  等剩下的打出来，扯出来给大家吃之外，而剩下的，女人们又把糍粑做得非常非常大的一个，然后放在簸箕里面。放之前，簸箕上面得撒上一些包谷面，要不然就这样放在簸箕上面，到时候就会一直粘在簸箕上面，怕是扯都扯不下一来。
  等所有的糍粑打出来了，荷花总算是尝到糍粑是什么滋味了。对于糯的东西，荷花的兴趣都不是很大。每次过年过节的时候，像过年的时候做圆包，她一般都是只吃一个。所以这糍粑荷花也只吃了一个。
  糍粑荷花也是挺喜欢吃的，不过得看怎么做了。荷花最喜欢吃用油煎出来的糍粑拌着白糖吃。
  等剩下那些大型的糍粑，冷却，比较硬的时候，用刀把糍粑切成一小块一小块。不过，这时得注意的是，这糍粑可不能放久了。要是放久了，这糍粑就会变得非常的硬，到时候刀都切不动。所以，得好好注意一下。
  切好的糍粑，放进油锅里炸，等糍粑变成金黄色之后，用筷子夹出来。这样拌着白糖吃，荷花吃上一大碗都不会觉得腻。