我吃了满满的一碗面条，这才开始洗澡准备睡觉。
  可是，躺在床上之后，我却没有了多少睡意。
  不是因为别的，主要是因为我想着师傅说的话，感觉好像要弄个新的菜品。
  于是，我马上就从床上站了起来，开始拿起那本终极食谱看起来。
  看着看着，我终于看到了一个很奇特的菜品。
  这个菜品叫做凤凰衣服。
  就仅仅是一个名字，就已经吸引住了我的目光。
  我连忙把整个制作流程看了一遍，里面所说的凤凰，原来是童子鸡。
  至于衣服，竟然是竹笋。
  我对竹笋一向都没有多少好感。不是因为别的，主要是因为这个菜吃起来比一般的菜要麻烦。
  一般的竹笋，都必须浸泡一天到两天，要是一些长的泥土不好的竹笋，还要浸泡个三四天呢。
  但为了让师傅对我对我刮目相看，我还是打算搞一下这个童子鸡。
  我研究了大半天，等到快要天亮了，终于扛不住了，一骨碌爬上床，就马上睡过去了。
  等我醒来，发现太阳都已经晒屁股了。
  师傅应该是出去了，我大声地叫了好几声，可都没有听见师傅的声音。
  我连早餐也没吃，直接就扛着一把锄头上山去了。
  我打算好好地去找一根可以让我做凤凰衣服的竹笋。
  我们住的这个地方，竹子还是很多的。
  可是，师傅告诉我说过，这里的竹笋，很多味道都不怎么样。
  要想找到好竹笋，必须到一个有山溪的竹林去。
  那儿离我住的地方还是蛮远的。
  我也管不了这么多了，直接就套上鞋子，大步流星地往目的地走去。
  其实，我一直只知道这个地方罢了，从来不曾去过那儿。
  等我达到目的地，我才知道，原来这个地方的竹林，跟靠近我师傅家的那些竹林有着很大的不同。
  这里的竹子有很多品种。
  有些品种，是我从来不曾见过的。
  至于竹笋，更是多如牛毛。
  随便走在路上，都可能踩到一些刚刚冒出一点点尖的竹笋。
  我也不知道究竟哪一种竹笋更适合做童子鸡，想着师傅说，越是靠近水边的竹笋，他们的水分越多，但是，这些竹笋的口感也要比别的地方的脆一点。
  可是，这些竹笋又有别的坏处，那就是味道没有那么浓郁。
  想到这些缺点，我决定，每一样竹笋都弄一些回去。
  在竹林里忙碌了大半天，无意间，我还看到了不少的松茸。
  这可是十分珍贵的食材，我高兴得差点就跳起来。
  把这些东西弄回家里之后，师傅也从外面回来了。
  他看见我弄这么多的竹笋，奇怪地问道：“你想要搞什么？”
  我把自己想要弄凤凰衣服的事情跟师傅说了，师傅告诉我说：“你要选竹笋的话，还是到我们村的西边老王家，他那儿有一片竹林，生出来的竹笋，是咱们这十里八乡最好的。”
  我有点为难。
  竹笋好的话，要买也应该也是很贵的。
  买了手机之后，我的手上已经没有多少钱了。
  师傅看见我为难的样子，知道我是什么意思了，他笑吟吟地看着我说道：“我就知道你这小子，肯定是没有钱，这样吧，我去帮你问回来，不过，你得载我去。”
  有师傅的帮忙，我当然很乐意去找老王啦。
  我师傅特别会说话。
  看见老王，他是这么说的：“老王，我知道你家里有很多竹笋，而且，味道也非常好，我呢？知道有好几家餐馆，他们打算买点竹笋，你送我几块，我帮你推销。”
  老王求之不得，马上就高兴地说道：“好，那就这样愉快地决定了。”
  老王拿出了好几块竹笋，师傅挑了淡黄色的，还非常嫩的那一块。
  “好，我们就要这个，要是做好了，我再来你这里拿哈。”
  老王千恩万谢的。
  我拿了竹笋回去，然后就开始把竹笋浸泡。
  当然，找童子鸡也是一个技术活。
  之前师傅曾经给我提供过不少挑选童子鸡的技术，这次，我打算好好的运用运用。
  师傅是跟着我一起去的。
  可好几次，我看中的鸡，师傅都是一个劲地摇头。
  “不行，不行，你挑的这鸡，太重，做童子鸡的，必须是两斤左右重的最好。”
  “另外，你看这个鸡，它的颜色也不行，我们这里鸡的品种这么多，你也要懂得看啊。”
  我虽然知道有不少的鸡，但是，关于鸡的品种这种事情，我其实是不大在行的。
  “师傅，不如你帮我挑一个吧。”
  挑了好几个之后，我实在是没有耐性了。
  师傅哼了一声，嗔怪我说：“这个事情，我肯定不能代替你的，你总要独立出来混的时候，不学会怎么行呢。”
  我一想也是，干脆就对师傅说：“算了，师傅，我自己买两三个鸡回去，我估摸着，做一次可能也不成功。”
  师傅呵呵地笑了起来。
  “你说这话也对，的确，你还是多买两只吧。”
  我真是一语成谶。
  果然，我做的第一个童子鸡，完全失败了。
  不要说口感什么的了，这道凤凰衣服，被我搞得太烂，鸡的味道已经一点儿都没有了。
  师傅扁着嘴巴连连地摇头。
  “陈阳啊，你这样不行啊，这样的鸡，谁都不敢吃呢。”
  我默默的点了点头，努力地回想每一个步骤。
  原因无他，当然是赶紧找出原因来。
  总结经验之后，我再做了一次。
  这一次，我把鸡的香味，全都渗到竹笋里面去了。
  对了，我忘记说了，那些竹笋，全都被我切成了一张张像纸一样的薄片，而且，所有的薄片，都没有一张是烂的。
  当我把这些薄片包到鸡身上，再通过慢火烘烤，然后，再浇上一些简单的配料，整盘凤凰衣服，就闻到了浓浓的香味。
  师傅在我还没彻底弄好的时候，就已经忍不住拿起筷子，大快朵颐了。
  我差点就要批评我师傅了。
  这也太不对了吧？
  “师傅，我还没摆盘整形呢，你怎么能这么快就吃了？”
  “我先吃，你继续再弄一个。”师傅这样着急地吃我的凤凰衣服，我就知道，我这一道菜，做得的确不错。