第53节
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六月平生 更新:2024-08-04 15:39 字数:5275
“收啊,小鱼小虾螃蟹我们这里都要,但是不能有有毒的东西在。”妇人往他的桶里一瞧,只见两个竹篾轻轻改在上面,看起来很是干净。
妇人暗自点点头,说话也更加温和了,“处理干净个头合适的四到五文钱一斤,没有处理好的看杂物多少,杂物少的三文左右,杂物多的一文钱。”
“我这些都是处理好的,大人您看看可以给多少钱?”颜小回忙不迭的掀开竹篾,把里面干干净净的鱼虾漏出来。
妇人看了一眼,很是有经验的从旁边拿出来一个长柄勺子,任何往桶里深深的掏了一下。底部的东西就被捞了上来。
妇人仔细的辨认,看到完整干净鱼虾,满意得不能再满意了。
她嘴角带着笑意点点头道,“这些鱼虾挑的很干净,费心了。给你五文钱一斤。”
“五文钱一斤?”颜小回没有想到这些东西竟然真的卖的出去,还卖的这样贵!
“是的,你送来的东西品质好,值得这个价钱,。”
妇人点头说着,旁边的人很快就把他的鱼虾过了称。
“一共是一百六十三斤,五文钱一斤的话,一共是八百一十五文钱。你看你是全要铜钱,还是要点碎银子?”
妇人很快就将账算好,颜小回还是傻愣愣的有些不敢相信,只是下意识的回道,“要铜钱。”
“行,橘子,过来给这个小哥数八百十五个铜钱。小哥,你的东西不错,下次还有也这样拿过来给我们,我们价格都是给最好的给你。”
妇人的声音响在耳边,不多时颜小回的怀里就变得沉甸甸的。
带着这份恍惚回到了家里,秋娘看到他这样子很是吓了一跳。
“回哥,你这是怎么了?卖不出去?卖不出去就卖不出去,我们自己也能吃,怎么着也饿不到。”秋娘很担忧,生怕自家男人卖不出去东西想不开。
“没有,秋娘,你看这是什么?”颜小回反应过来,连忙把钱从怀里掏出来给她看。
八百多个铜钱,把衣服撑得鼓鼓囊囊的,要不是秋娘关心则乱,哪里会发现不了异常?
“你哪里来的那么多钱?”秋娘下意识的一问,忽然惊喜道,“那边的工厂真要这些小鱼虾”
“要的,要的,那人还让我下次也送过去呢。”颜小回惊喜道。
“老天保佑,”秋娘喜不自胜,连连感谢,“这要是小鱼虾也收,日后我们家也能多些收入了。”
“是这个理,是这个理。就是不知道这工厂是谁建的,这些鱼虾竟然也舍得给那么贵的价钱。”
开这个海鲜加工厂,王怀玉没有像种水稻那样大肆推广,反而是动静小得只有钦防县几个靠海的村知道。
王怀玉其实也是尝试,她道海边的时候就发现当地百姓对那些小鱼虾不是很喜欢,当地人做这些鱼虾要不是腌制成鱼虾酱,就是拿来煎鸡蛋,吃法单一。
但王怀玉吃过不少好的啊,知道小虾焯水烘干制成的虾米,用来吊汤调味是一绝,还有改良版的鱼虾酱,既可以少腥味但又鲜甜不已。还有小鱼也可以用来制作成鱼胗,鱼露。
这些东西,在调味品稀少的大齐简直不要太有市场。
更重要的是,原料极其便宜,几文钱就能买到一大堆。她只要出点人工和运输成本,就能把做好的东西用乘以十倍的价格卖出去。
“刘嬷嬷,这一批鱼虾酱和鱼露还没有做好呢,商队那边的蒋掌柜已经来信催了,让我们再准备三万罐,过两天商队就到厂里拉走。”
原先是王府的小丫鬟,现在来了厂里当管事的半夏,有些着急的跑到门口,和刚刚给颜小回结完账的刘嬷嬷汇报。
“东西没有做好,就不能出厂房。郡主说了,这是吃进肚子的东西,一定要保证安全才可以。”刘嬷嬷板着脸严肃道。
第73章
“嬷嬷,你就行行好,我们一路上的花好几月呢,这鱼虾酱什么的你再放得咸一点,到地方了也就能吃了。”
蒋里和求爷爷告奶奶,就差没给刘嬷嬷跪下了。他们上一次带了一万罐鱼虾酱和三千罐鱼胗出去,心里还忐忑内地人吃不惯这些腥味。但没有想到顾客听到这里面放了很多盐可以炒菜拌饭后,就有不少的人尝试。
这一尝试就是一发不可收拾,几乎是整个村整个村的人,趁着赶集就到县里买,甚至这些东西比咸鱼还要畅销。
燕王封地燕州府管辖下的上罗县,一堆长长的队伍排在西市的一个铺子前。排队的人不停往前张望着,眼里闪过着急。
“优选海货的鱼虾酱还有没有啊,我们家小儿子要成亲,可不能少了这一个调味的。”有人愁道,“实在不行海菜也成啊。”
“是呀,这优选海货的东西好是好,就是东西太少了点,这才多少天,掌柜就说没有货了。”身后的人嘀咕道。他还没有试过有钱花不出去的呢。
贾安然是这家店的掌柜,,看着门口的客人真是痛并快乐着。
他也做过十几年的掌柜了,但从来没有见过哪家店那么受欢迎。但客人多了没有东西买也是一种烦恼。总感觉白花花的钱掉在地上,只能看不能捡。
“各位贵客实在不好意思,我们的鱼虾酱要经过七七四十九天的蒸晒腌制才能成,还要从岭南运到这里来,也得花上两个月的时间,实在不是我们不想卖啊。”
贾安然站在店门口歉意道:“不过大家也放心,我已经给上面的掌柜去信了,下一批再要两个月就到了。我们店里的其他东西也不错,鱼胗、鱼露呀,虾米用来和汤菜一起炖煮,味道也相当好的。”
“什么?鱼虾酱没有了?那我儿子的婚宴可怎么办才好?”队伍中的妇人抱怨道,“这鱼虾酱便宜又好吃,能当盐使还能做调味,还带着荤腥,要是宴席上的菜里放了它,能省多少事啊?现在这没有了咋办?”
“大嫂子,你是村里过来的吧?优选海货的鱼虾酱前几天就卖光了,我们现在排队啊都是买鱼胗和虾米的。”前头的男人闻言回头提醒道,“他家的都不错而且便宜。你要是做宴席,买几条咸鱼回去蒸茄子,那也是很拿得出手的。”
“可不是便宜吗,我妯娌买了一罐酱八十文钱,一家人能吃上小半个月呢。有个荤腥不说,还省下了不少的盐钱。”妇人赞同的点点头。
就是这里的东西划算,她才难得来一趟县里,不然一文钱的入城费她哪里舍得。只是没有想到她都来那么早了,东西还是卖光了。
只是来都来了,队伍还快排到自己,妇人还是打算进去看看。
宽敞的铺子,一进去就看到到腰间的货架,整齐有序的摆放着,两边是一排排的货柜,上面已经空了。妇人猜它是用来放鱼虾酱的。
地面的柜子放着海带、咸鱼、虾干,还有很多妇人认不出来的各种干货。屋子里看起来很干净,除了都是腥味,看起来比之前逛过的店铺都要好。
门口一个收钱的柜台,店铺里有三个穿着一样的小二。但他们和别的店不一样,你说要什么了他才给你拿。
他们是你只要进去了,他就递给你一个篮子,然后站到一边跟你说,想要什么自己挑选。
自己挑拣东西啊。这除了在地上的集市能挑选外,他们到店铺里的,那次不是掌柜给什么样的他们就拿什么样?
这种自己动手的感觉,众人不但不讨厌,反而感觉很新奇。
他们只要把自己想要的东西挑选到篮子里,然后拿到柜台去结账就可以了。
这样不用看掌柜和小二脸色的购物方式,深得众人尤其是从乡下来的人的欢迎。
妇人也跟着进去,学着大家的样子,拿着篮子去挑选。
咸鱼、虾米,鱼胗。
她记得前面的男人说咸鱼蒸茄子不错,正好家里菜地就有不少的茄子,便挑了几条咸鱼。
没有鱼虾酱,她便选了一个看起来差不多的鱼胗。只是她不知道该如何做,正犹豫着要不要拿,便看见旁边的小二走了过来。
“婶子,你是想要这个鱼胗吗?这个鱼胗啊,用来蒸蛋、炒菜、或者是就着豆饭吃都很好吃。”
“像鱼胗炖豆腐、鱼胗萝卜汤、鱼胗炒葫芦瓜都非常不错。”
小二滔滔不绝的介绍着,妇人听得有些意动地问道:“你说的这些我都没有做过,好吃吗?要是用来做宴席体面吗?”
小二听着更加用心介绍了,直接把这些菜要怎么做,做出来大概是什么味的,怎么样搭配着看起来好吃又舍得还不花钱,愣是将店里有的东西都说了个遍,给妇人准备了十几道菜。
“要是照着你说的那样置办十桌,得要多少钱啊?”妇人心动,但是算了算不知道要花多少钱,只能问小二。
“不多,若是婶子家有青菜葫芦瓜萝卜这些,那只要买些肉和海货就够了。照我说的那样置办,鱼胗大约要两罐、咸鱼五条、海带五斤、紫菜五斤,共计一千三百二十三文钱。”
一罐鱼胗连汤带水有八斤,咸鱼大都在一斤重,海带紫菜是晒干的,泡发了起码能再多个一半。这么些东西,再加上其他青菜、鱼肉鸡蛋,弄出来的席面绝对差不了。
妇人听着他的介绍,不住的点点头。这样算下来的话,这一场席面花三两银子就够了!
“行行行,那就按照你说的都给我来装好吧?这海货我也不会挑,你能不能给我选好的?”妇人点头问道。
“可以,我这就给嫂子你挑,”能卖出去那么多东西,小二也很高兴,一高兴就把自己手里能赠送的东西都给妇人,“嫂子,你在我们店花了一两银子,我做主再送你半斤的虾干。回去煮汤的时候放一把子下去,保准鲜甜得你连舌头都想吞下去。”
没有想到还有免费的东西赠送,妇人笑得更开心了。
其他人买得没有那么多,但为了让自家商品都被大家知道,优选海货总是在客人结账的东西,送点他们没有买的,让他们回去尝尝鲜。
东西不多,每样只够做一个菜,并且还附赠做法。这样子的营销方式,很快就让店里的东西都卖了出去。
和上罗县的优选海货一样,其他县城的优选海货也十分的畅销。弄得运送货品的商队忙得团团转,也没有办法把东西都供应上。
自己组建的商队没有办法供应上,优选海货的东西又那么紧俏,一些目光敏锐的商家就找到了商机,纷纷向人打听优选海货的货源。
王怀玉开这些店铺,一是想着自己赚点钱,二是要把岭南的东西推销出去,所以商队也好、优选海货也好,根本就没有瞒过东西是从岭南来的。
“岭南,距离也不是很远。听说那边还修好了运河,我们要是坐船下去的话,应该要不了一个月吧?路上花销十两左右,东西在那边应该没有那么贵,到时候刨去花销,最少也能赚个三十两!”
“对,而且走水路方便,东西也不会放坏。这倒是比去京都要方便得多。”
客栈里,几个平时合作的小商队聚在一起,商量起了最近畅销的岭南的商品,都觉得这岭南值得他们去一趟。
凡是有优选海货的县城以及周边的县城,有眼光的小商队都组建了起来,目的也是出奇的一致,都是要前往岭南。
而岭南,被王家打包送来的王家子弟,第一天在郡主府吃好喝好,第二天就被带到了苍梧县的县衙去挑选自己的任务了。
苍梧县县衙,既是林清风和苍梧县衙役们的办公地方,也是其他人过来汇报任务的地方,同时掌控这陆川、钦防这五个县的信息。
“我们手里现在有五个县,这些县的官员人品是过关的,但是能力和素质都比较堪忧,你们自己看看想要去哪里。到了县里得先从最底层的文书做起,一年一考核,过关了就升主簿、三年升典史、五年升县令。要是做得更好的破格提拔也可以。”
王怀玉一带人进来,就指着墙上的地图将手上的几个县圈起来给他们看,同时每个人面前也放着五本厚厚的介绍各县情况的‘书’。
“要是不想去县里当官,去工厂、养殖场、书院都可以。自己有什么想法的,只要是有价值的,我这里也可以提供一切资源支持你们。”
直接明了,没有一句废话。这样的做事风格让这批才见过王怀玉的王家子弟楞了好一会。
王斐然率先翻看起了自己面前的各县介绍,从县面积的大小、耕地多少、人口、民族、特产等十几个方面出发,全都细致全面的写在这‘书’里,在地形地貌的介绍上,甚至还有地图。
看到上面绘画的地图,王斐然瞪大了眼睛,不敢相信地问:“郡主,这是谁画的图,竟然这样生动,我从来都没有见过!”
王斐然是他们这一批中读书最多,悟性最高的。小的时候在本家学堂上过学,大一点还去大世家借读过。但都没有看见过这样的逼真的画法。
这书上用的画法,不过是王怀玉在军中学到的简易地图,主打的就是一个清楚快速,但在这里却是难得先进,。
王斐然都不敢相信,要是敌人的国土也能被这样画下来,他们打仗能少死多少人!
第74章
震惊王斐然等人的不止是这一张地图,仔细一看这个纸也是没有见过的。再一看陆川县的介绍,竟然还有纸坊!
“郡主!郡主,我怕不是眼瞎了,竟然还看到了纸坊?”较为跳脱的王清然大叫着,一下子把大家的目光都吸引了过去。
“纸坊?这东西不是世家的秘藏方子嘛?郡主您从哪里搜刮出来的?”王斐然眼睛又亮了几分。这样的好东西竟然在岭南也有。
“这是我府里的小姑娘琢磨出来的,比不上世家做的,但也能凑合着用。我在这几个县都开了纸坊、书肆,每个县还有书院,你们后面要是得空了也可以去逛逛。”王怀玉道。
“是得好好逛逛,大家都说岭南是穷乡僻壤,野蛮未开化得地方,但这纸坊书肆书院都有,听起来和传言根本不一样。”王斐然觉得自己这一趟是来对了,这样的岭南,他似乎已经看到它繁荣发达的时候了。
“工厂、养殖场这些你们都去看一下,或者选几个自己感兴趣的地方,先轮着体验几个月,真觉得喜欢的再决定长干哪个怎么样?”王怀玉沉吟道。