第94章
作者:月寂烟雨      更新:2024-07-12 13:52      字数:1957
  牧场里有烧烤架和木炭等全套烧烤工具,可能是之前烤全羊留下来的用具。
  找出来稍微清洗一下就能用。
  弓疆三人还是第一次有机会品尝野化家猪,干活很是积极。
  时闻也来打下手。
  今天的主厨依旧是燕克行,大家都听他指挥。
  周宏忠他们应该找了靠谱的师傅处理野化家猪,里面的血放干净了,皮子也烧过了,拿过来就是纯肉,不用他们再怎么处理。
  燕克行将肉切片腌制,又切了两块瘦肉下来,改刀切成几块,放到两只虎崽的食碗里,顺便给聪崽和狗子们也切了几块。
  送过来的野化家猪是半大的小猪,肉质鲜嫩,远比大野猪好吃。
  他们稍微收拾了一下,便围绕着简易烤架,开始烤肉。
  除了肉,燕克行还将栗子划了口,放在烤架四周,慢慢烘烤。
  五人坐到烤架前,慢慢烤肉。
  炭火温柔地舔舐着大片的肉,将里面的油脂逼出来,又转化成浓烈的香气。
  他们一边烤,一边刷上燕克行秘制的酱汁。
  酱汁受热,和肉完美地缠绕在一块,升腾起更浓郁的香味,逗引得大家口水直流。
  时闻实在忍不住,等肉一烤熟,立即从篮子里拿了一片刚从后院摘下洗净的生菜,包裹着烤肉,往嘴里一塞——
  香啊!
  时闻眯起眼睛,烤肉的浓香,酱汁的香辣和生菜的清爽完美结合在一起,又香又美味,一点都不腻。
  大家都拿生菜包裹着肉吃了,露出同款幸福的表情,除燕克行外。
  燕克行在享用美食的时候,表情依旧很淡定。
  狗子们闻到香味,汪汪汪地跑过来。
  时闻一点都不拿家里的狗子当外人,直接烤了肉给它们包生菜吃。
  小家伙们更高兴了,在边上跳来跳去。
  大家大口吃肉,大口喝柠檬蜂蜜水,聊天谈笑。
  头顶晚霞正灿烂,烤肉和烤栗子的香气一阵阵袭来。
  时闻举起装着柠檬蜂蜜水的杯子:“来来来,干一杯,庆祝一下。”
  第38章
  随着秋意一天天加深,牧场上的寒气越来越重。
  这天早上时闻起来做狗饭,一推开门发现满地都是白霜,亮晶晶的,好像枯草上铺了一层冰晶。
  他乍眼一看,还以为下雪了。
  狗子们听到声音,从畜棚那边跑过来。
  它们跑动的时候,哈出来的气都已经是白气了。
  时闻搓了搓手,对着要汪汪叫的狗子小声喊道:“别叫别叫,你们燕老师在睡觉。”
  冲在最前面的福娃歪了歪脑袋,小声地:“汪嗷?”
  时闻揉揉它的脸,又对其他狗子说道:“走,去给你们弄饭吃。”
  燕克行的声音从门后面传出来:“已经醒了。”
  说着,燕克行打开门走出来。
  时闻看着他:“你起那么早做什么?”
  燕克行:“一日之计在于晨,走吧,我跟你一起做饭。”
  两人并肩往厨房走去。
  时闻做狗吃的饭,包括热牛奶,蒸南瓜,蒸蛋,清水煮鸡肉等,都是简单弄熟就可以吃的饭。狗子们等会要出去牧羊,天太冷,得吃好一点。
  燕克行则做他们两人吃的早餐,包括煎面包,煎培根,煎鸡蛋和打豆浆等。
  厨房够大,足够他们用两口锅同时做饭。
  时闻手底下的饭菜平平无奇,燕克行那边的香味已经出来了。
  浓郁的肉味与油脂香味勾得时闻肚子咕咕叫,他深深吸口气:“等明年,我们的绵羊猪养大后,我一定要做些香肠,腊些火腿,天天煎香肠火腿吃。”
  燕克行低头将培根翻面:“那就要后年才能吃上了。”
  时闻:“没关系,后年就后年!反正我肯定要吃上我们牧场生产出来的肉蛋奶。”
  燕克行笑了笑:“那我等着。”
  时闻快速做好狗饭,端着锅去给狗子们分饭,又将维生素片等药片放到它们碗里。
  聪崽和两只虎崽都还在呼呼大睡,它们的饭可以稍后再弄。
  分完饭,时闻和燕克行回到餐桌前。
  燕克行已经将三明治组合好了,鸡蛋、培根、奶酪、番茄、蛋黄酱和面包片组合起来,整个三明治形成了巨无霸。
  时闻幸福地咬了一口,咽下去后,又喝了口新打的豆浆:“你来了之后,我的伙食水平真是直线提升。”
  燕克行喝了口咖啡:“那你以前吃什么?”
  时闻:“狗吃什么我就吃什么。”
  注意到燕克行的神色变得微妙,时闻赶忙解释:“都是干净新鲜的食物,做出来之后人也可以吃的,只是名头不那么好听而已。”
  燕克行叹道:“以前辛苦了。”
  “其实也还好,真的。”时闻又咬了口三明治,“当然,跟你在的时候不能比,但对于单身汉来说,那已经是不错的饭了。”
  燕克行:“吃你的吧,晚上回来给你做大餐。”
  时闻:“你今天的工作是什么?”
  燕克行:“去一趟j大,用一下他们的数据,再去祝佶那里做个检查。”
  时闻听完后,自觉汇报自己的行程:“那我等会要去挤奶,检查母羊和母牛的情况,再打扫畜棚。有空的话,顺便去看看青贮玉米,青贮玉米好像能收了。”