第一百二十章 厨艺惊人(3)
作者:
岗青 更新:2022-06-06 13:43 字数:1055
谢天寒不管别人怎么看自己,此刻他心里只剩下愧疚,昨晚自己太过分,瑶夕拖着疲惫的身体,还要给林家下厨,几十人甚至是上百人的宴席,全得她一个人准备,他除了心疼,还是心疼!
“哼,我要是他,都不好意思见人,一个大男人,居然蹲在地上扒蒜,啧啧,真是丢男人的脸!”林二哥满脸鄙夷,对谢家富家的儿子和另外几个亲戚说道。
“呵呵,他是因为心疼媳妇儿!”一个亲戚戏谑地看了胡瑶夕几眼,视线却怎么也收不回来,这女人长得真是好看,脸是脸,屁股是屁股,小模样真是勾人,“我要是像他那样,有个这么好看的媳妇儿,我也一直盯着,万一被人抢走了呢,你们说是吧?”
“也是,他一个无父无母的孤儿,撞了大运才娶到这么好看能干的媳妇儿,还不守着点,万一真被人撬墙角,他上哪儿哭去?”
“……”
不少男人在外面议论纷纷,林二哥更是将谢天寒贬得一文不值,大家以为谢天寒就是个被女人欺负的男人,这样的男人,谁看得起?
这些议论胡瑶夕压根听不见,她只是匆匆看了一眼林大娘准备的食材,立马就把今天的菜色定了下来,八个菜,四个荤菜四个素菜,乡下人家办酒席,六个菜或者八个菜就行,荤菜也不会像前世那样,肉多,有钱人家,菜里的肉多放一点,更多的是多少放一点点即可,而且,四个荤菜也不是都放肉,有的人家只是用动物油炒菜,这便是荤菜了。
就这样的酒席,对于乡下人家来说,已经很能证明自家的本事了。
四个素菜,胡瑶夕决定凉拌萝卜丝和婆婆丁,一个素炒小白菜以及手撕包菜,荤菜则是青椒炒肉和韭菜鸡蛋,剩下两个荤菜,一个用猪骨头炖一碗萝卜汤和猪油炒干笋子!
村里女人都很能干,不大一会儿,大家都准备好了,胡瑶夕先把猪骨炖上,另一边开始炒菜,锅里放油,先把蒜末爆香,放入小白菜,翻炒几下,加入盐,再炒一会儿,她放了一点骨头汤,就让人装盆盛起来。
胡瑶夕没有藏着掖着,村里女人好奇胡瑶夕的厨艺到底好在哪里,一个个纷纷伸长了脖子,就为了一睹胡瑶夕做菜的秘诀!
胡瑶夕也不傻,林大娘给她准备了什么佐料,她就用什么佐料,她也不会傻到把自己制作的调料用来炒菜。
徐氏好奇尝了尝,素炒小白菜咸淡适中,一股蒜香扑鼻而来,白菜和蒜碰撞后的味道,她忍不住咽了一口唾沫,他们村的女人做菜,一般是锅里放水,加菜,随后加一点盐即可,这样爆炒出来的小白菜,和他们做出来的味道简直察觉太大,她默默地将胡瑶夕做菜的步骤记下来。
胡瑶夕把不多的肉丝用一点生粉抓匀,随后一点一点放入泡了葱姜的水,一次倒一点,慢慢抓匀,等锅里的油热了,将肉丝滑入,大火翻炒变色后,加入蒜末和葱姜等调料,随后放入青椒爆炒至熟。