第六百六十一章 饭桌上的 话
作者:
紫飞云 更新:2022-06-04 10:57 字数:2148
一钵鸡汤、炒鸡杂再加上凉拌鸡胸肉。
“舅妈,你把那只鸡全煮了?”
李总看着桌上的鸡肉心里抽了抽,徐美兰爱吃肉一如既往啊!
桌上不见半点儿素菜,全是鸡肉。
“对啊,这个天温度高,不做来吃了可能会坏,我早就想吃鸡肉了,一个人吃不完就没敢杀。”徐美兰道:“来,吃。”
徐美兰也没虐待自己,先盛了一碗汤,几口喝下去,一声叹息。
“还是在自己家里吃得香。”
李总看着她,未必在外面没吃饱吗?
“我给你说,我也别给你二舅妈说这事儿啊。”徐美兰道:“我早就想找人说了,但是不敢。”
什么事儿这么严重啊?
徐美兰一说,李总差点笑喷了!
原来,徐美兰在城里特别是在张丽丽家城的时候压根儿就没吃饱。
“你看看你二舅妈煮那点米,电饭煲里的饭我若是放开吃了哪还有你们的份。”徐美兰道:“我问过了,她一顿才煮了八两米。我们乡下有人有客的时候,一桌怎么着也得计划两斤米吧。她八两米怎么够?”
“那碗也小得可怜,舀一勺子就装满了。我一会儿功夫就吃完两碗饭,再舀就是三四碗,我好意思再舀吗?”
“唉,反正,在你二舅妈家里也好,在外面餐馆吃饭也好,我是没吃饱过。”徐美兰道:“还有啊,自家买菜做不好吗?非要去什么餐馆,那是我们这种人吃得起的,炒一份青菜都要六块,那装菜用的盘子,看着大,结果下面是空的,才一撮菜,你说够谁吃啊。一盘肉里面才几片肉就得值十多二十块,这不是坑人吗?”
“难怪人家说开餐馆最赚,你春香姨那里也没城里人那么坑。”徐美兰气愤的说:“就专门坑咱这农村里去的人吧。”
听她絮絮叨叨念叨起来,李总也没吭声,只顾各的啃着鸡翅。
还别说,这种原滋原味的鸡肉值得拥有啊。
“新月啊,我今天给你说的话你可不能给你二舅妈说,没得还说我坏她名声。”这话,徐美兰是真的不敢在村里提,若不然人家还以为她嫉妒妯娌。
再有一个,王家人也是一个整体,没道理在人背后嚼舌根。
说张丽丽不好的话若是传到了李新月耳里,那又会是另一番场景了。
当然,她当着李新月的面直接说,又是另一回事儿。
“舅妈,我只能说,你真的好冤,在城里这么多天,都没怎么吃饱?”
因为她是临时去的,都没有开伙做饭。
除了在张丽丽家里吃以外,还有就是在一家四口下馆子。
再不济就是吃盒饭,盒饭的味道就不能要求太高。
所以说,她可真是冤。
“可不,所以我才想着回我的乡下,想吃啥煮啥,想吃多少煮多少,不心疼。”
李总这才知道原来徐美兰执意回来的原因在这里。
“舅妈,先说一下在二舅妈家吃饭吧。”李新月笑道:“可能你没注意到,每一顿饭后,二舅妈几乎都有一小半碗的剩饭。”
啥?
就她那小电饭煲里的一点点饭,还不够她塞牙缝,居然说还有剩饭的存在,怎么可能啊?
“二舅妈在外间院子里的草丛里养了两只鸡,就是因为有剩饭觉得浪费了可惜,正好外院大,草丛深,做了一个小栅栏,养了小鸡崽可以吃剩饭。”
不对,哪来剩的?
“舅妈,你忽略了一个问题,二舅妈饭煮得少,但是菜多啊。”
这倒是事实,满满的摆了一桌子。
“不说多了,如果八个人一桌的话,至少会做八个菜一个汤。”李新月道:“因为,城里人吃饭一边都是边吃边聊,更多的时间都是在吃菜。菜吃得差不多了,米饭也就成了可有可无的东西了,所以,真正能去舀饭的人很少,饭也就会剩下了。”
徐美兰仔细想了想,好像确实也是这样。
王家那一家子,就坐在那里吃饭,说东说西摆了很久的龙门阵,边聊边喝酒边吃饭,自己坐在旁边看电视剥瓜子等很久他们都没下席。
至于吃菜……好像就只余下些汤汤水水的。
“而且,饭后她们还会吃一些水果,有助于消化,基本上来说,米饭都成了可有可无的。”
那怎么行呢?
如果真是这样的话,人怎么受得了。
人是铁饭是钢,两顿不吃饿得慌。
“他们早上吃得多啊,面条稀饭馒头鸡蛋什么的,一般来说,不吃米饭的那一顿也会吃些小吃之类的,再加上肉汤油荤大,也不会饿的。”
有一点徐美兰没注意,中午没吃饭,晚上的时候则会吃一些稀饭什么的,这样胃也受得住。
“总之呢,您下次进城,想吃多少吃多少,不够的二舅妈知道煮。在城里煮饭又不像乡下,又是烧柴又是洗锅的,城里煮饭米淘干净了丢进电饭锅里按下煮饭的键就行了,快得很。”
“还别说,那电饭锅确实不错,省心得多。”徐美兰道:“但是,我觉得还是我们乡下煮的饭更香,你是不知道,我从城里出来的时候就感觉家里的饭菜都香。”
“这是事实,电饭锅煮的饭真没咱乡下的香。”李总承认,这里面也是有两个原因的,一个是水质问题,乡下煮饭用的是井水,而且这口井水含碱重,煮出来的稀饭绿油油的有一股清香味。
二来就是柴火旺,火侯好出来的米饭自然就香。
“舅妈,你以后进城去吃饭的时候尽管挑了你喜欢吃的菜多吃就好,不要讲礼。”张丽丽也跟着李新月学了,就是不吃过顿的菜,所以每一份炒都做得少,娄量少样数多,总有一样是你喜欢的,喜欢就多吃好了:“可不能讲礼,讲礼是饿着自己呢。”
李总知道,乡间人讲礼,吃一筷子菜就要喊一声:请!
同桌的长辈不动筷子挟那盘菜,那盘菜就不能动,若不然说你没礼貌。
而且吃席的时候哪怕你很喜欢吃的,也不能专挑了这道菜吃,要不然就是没教养。
规矩挺多的,但是拿到城里去就惨了。
你要这样讲礼,别人都将好的吃得一干二净的,她们胃口本来就小,吃不了多少下桌了。
满桌子的人就余你一个没吃好,你说尴尬不尴尬?