第79章:十里红
作者:老海      更新:2022-06-02 10:10      字数:3642
  看清了这幅画上的日期,半仙竟然莫名其妙的高兴起来了,再说这日期的组成太有创意了,一颗颗水灵灵的水果和一粒粒坚果经过巧妙地组合,让游人看着就有不到现场不罢休的想法。
  这么好的地方不去看看实在是可惜,万一要能遇见个那啥,自己不就任务完成了吗?心里想着美事,肚子却在这时咕噜,咕噜发出了警告。
  苦笑着循着街面远望,几根细线条组成的面字醒目的出现在了拐弯的位置,半仙心想着餐馆在马路斜对面,左右看了看来往的车辆,找了一个空挡跑了过去,遵守着行人靠右侧行走的规章制度。
  处于习惯,半仙对周围环境简单的观察了一下,他不知道刚才看那副画的时,不远处的坚果摊主就已经注意到了他,在这里摆摊十几年,什么样的人会来往于这个小镇他心里有数,半仙的到来让他感到了惊讶。
  有道是山不在高有仙则名,水不在深有龙则灵,但凡来玄武镇的人看了这幅画必去云港村,到了云港村必看断魂谷,断魂谷有什么无人知晓,总之好奇的人若有缘看见了好奇的事,然后就永远没了以后。
  半仙在看那副画的时候他就想建议一番,谁知前者走的太急没能说上话,原以为他还能来自己的摊位照顾点生意,借机在好好地聊上一番,谁知白高兴了一场。
  行走在去往吃饭的途中,半仙开始在心里暗自嘲笑道:“真是笨到家了,一直往前走,不用向着两边看,船到桥头自然就直了,顺着刚才的一侧道路逆行过去,经过众多摊位到了再过马路不就行了吗?真是笨。”
  目标有了就好办了,无论采用什么方式,能达到目的就行,用时不到五分钟半仙就来到了写着面的招牌下面,还没走进餐馆,嗅觉就已经被里面飘出来的香味给牢牢地俘获。
  再想去别的地方已经没有了刚才的力气,为了填饱肚子,半仙径直走了进去,途径门口时他随意看了一眼右侧墙面张贴的日历,上面醒目的提示着今天的日子,至于下面那些小字他是无心揣摩,一个日历不就是提示日期还能有啥功效,岂不知却马上就得到了见证。
  “欢迎光临,您是来点什么?毛细,二细还是粗的?”服务员看见有客人进来便热情的询问着。
  “什么这戏那戏的?我不听戏,有油泼面吗?”半仙没听懂服务员说的面的规格,他只粗略的看了一眼,知道这里主要经营牛肉拉面。
  所谓的毛细就是比头发丝稍微粗一点,二细却比筷子细一点,对于这牛肉拉面还有一个精彩的推广语:
  说它撑开了是一条线,放进水里团团转,盛在碗里莲花瓣,要是放上肉丁和青蒜,保你一顿能吃一斤半。
  半仙没有细看拉面的介绍,却将服务员说的细听成了唱戏的戏,顿时引来了食客们的哄堂大笑,有的更是笑得前仰后合,服务员笑得抱着肚子直接蹲在了地面差点起不来。
  半仙认为自己没说错了什么,他有些好奇的问道:“今天有啥好事,所有人看起来很高兴的样子?”
  服务员意识到自己犯了一个致命错误,顾客是上帝,食客们发笑那是对拉面的熟悉,对半仙的幽默和知识欠缺所给的反应,作为餐馆半个主人,在这时候却毫无形象在顾客面前大笑,那是对顾客严重的不尊重。
  听到半仙在问自己,服务员强忍着笑意站起身来回答道:“那个先生,刚才对不起,我说的话您可能没理解透,咱们这里经营的是拉面,您说的油泼面我们也做,价格比拉面贵几块钱,您得等几分钟。”
  有了自己喜欢吃的食物,半仙选择了等待,不就几分钟吗,可以等。
  正常拉面从进入锅里不到一分钟就会煮熟,油泼面比较麻烦一点,时间过了不到五分钟,半仙要的油泼面就被服务员端了出来,满心欢喜的看着眼前的面立刻皱起了眉头,一旁的服务员小声问道:“怎么先生,不好吃吗?”
  服务员意识到自己问话的方式欠妥,客人还没吃怎么回答?刚要纠正过来却听到:“是的,不好吃,你们的做法不对,好好地面给闹得拧巴了。”
  潜在的踢场子让服务员听着不爽,这里的油泼面从来还没有人说味道不好,更没有还没吃就说不好吃的现象出现,刚才那点笑话半仙而收起来的愧疚心彻底放了出来,质问的眼神看着半仙说道:
  “哥们,想砸场子可以,劳驾进门先看看黄历,大门口悬挂的黄历不是摆设。”
  半仙这才想到那张普通的日历还具有这种功效,看来自己是走眼了一点:“这样吧,这碗面算我的,我这人饭量大,借用厨房我自己做一碗油泼面,您看如何?”
  还说不是来砸场子,这都要抢厨师的饭碗了,这种情况从来就没与发生过,服务员为了维护餐馆荣誉给直接拒绝了:“那个先生,实在对不起,没有健康证是不能进入后厨操作的,这个还请您谅解。”
  “给他这个展示的机会,我倒要看看多年未能出现的奇迹如何产生。”一道声音从身后飘了过来。
  服务员扭头看去,他这才看见餐馆老板不知何时站在了自己身后,来这里吃拉面的顾客很多,点名要油泼面的很少,但凡有这需要的,要么是善于吃面的食客,要么是精通这行技能的大厨,当服务员在后厨说出客人的需求之后,老板便特意留心了。
  “老板,您怎么过来了?”
  “哈哈哈,有高手来传授技术,我不亲自迎接显得有些不礼貌,你去给后厨说声,就说我说的给这位师傅准备食材,机会难得。”
  成人之美的事情那是大力提倡,既然老板说了,半仙也不含糊,在家时他最拿手的就是做油泼面,时不时地做一顿显摆一下,每一次都能得到妈妈的夸赞。
  餐馆内正在吃饭的食客也被这件事产生了极大的兴趣,大家不约而同的将目光投向了正在进入后厨的半仙身上,由于该餐馆采用了透明化管理,后厨的师傅一举一动都会纳入食客们的视线,当半仙穿戴好了衣服站在设备前时,所有人屏住了呼吸,等待着半仙下一步举动。
  为了节约时间,半仙对大厨说道:“实在对不起您了,面和菜就用您做的,我只是在最后环节加工一下。”
  话落,一碗煮好的面放在了不锈钢的案板上等待,焯过水的黄豆芽,小油菜放在了面条上端,剁碎的干辣椒均匀的洒在了菜的上面,拍碎的蒜泥,适当的调味品,等这些全部准备就绪,滚烫的热油均匀的浇在了碗里所有食材上面。
  刺啦的声音不断响起,扑鼻的香味随着热油渗透迅速蔓延开来,半仙能听到身后有吞咽口水的声音响起,当这碗油泼面端到餐桌时,不大的餐馆香气满屋,有些人坐不住了。
  不一样的油泼面做法让餐馆老板大为赞叹,他看着厨师小声问道:“怎么样,环节可记得清楚,他的手法和咱们有啥区别?”
  “是的,老板,配料倒是没啥出入,主要的是往上浇热油的手法有些出入,咱们是直接倒上去就行了,谁知他是蜻蜓点水般的操作,谢谢老板,记住了。”
  老板的目的达到了,半仙的饭可吃不下去了,一碗香气四溢的油泼面引起了共鸣,餐馆内地几位食客非得分享这个踢馆之作,无奈中他只好挑了几条面在原先的碗里,剩下的瞬间被瓜分一空,当然了饭钱由别人出了,他得到了一份免费的午餐。
  免费的午餐只能说是勉强沾边,半仙用类似踢馆子的行为换来了一碗食物,到头来自己反倒是没享用多少,为了感谢他的传授,餐馆老板在半仙临走是特意送了一箱饮料。
  世界上真的没有免费的午餐,免费的饮料也是没有,半仙深知这点,他半推半就的拿了两听饮料算是接受了老板的馈赠,得知他要去云港村时,老板的眼睛亮了,立刻从屋里拿出一张地图,指着一处位置说道:
  “去云港村最近的道路就是这里,只有这里才是云港村的最美的地方,不过胆子要大一些才对,胆子小了啥都看不到,这张图就送你了,有时间我去看看,毕竟那里是我的老宅所在。”
  关系,交情就在这很随意的交谈中拥有了,离开餐馆去往目的地的半仙不知道的是他的杰作,引起了一场制作油泼面争霸赛,受益最大的当然是餐馆老板。
  半仙离开了半个小时不到,餐馆内进来了精神矍铄的老人,坐在餐桌前他习惯性的抽动了一下鼻子,眼睛环顾着餐馆内地一切,原先的食客早已离开,空荡荡的房间内除了老人以外,剩下的只有微微颤抖的服务员。
  “四牙子在不在?让他出来见过,对了,这里面有一股不属于餐馆的味道,很好闻,是四牙子的新发明?”老人偏着头问道。
  服务员急忙将泡好的极品茶水端了上来,轻轻地放在老人面前低头退到一旁小声回应着:“回您老的话,之前有一个年轻人在这里做了一顿饭。”
  “胡闹,怎么还能让外人进入后厨,简直是忘了当年的伤疤是怎么出现的?四牙子人呢,让他滚到我面前来。”
  “刘老,您啥时来的,怎么不说一声我好去接您,今天是来点什么新鲜的?”餐馆老板听到老人家来了,急忙跑过来打着招呼。
  “少给我打马虎眼,这个餐馆的主打是什么?这油炸辣椒的味道是怎么一回事?”老人看着老板问道。
  老板微微一笑,低头附耳说了一句:“您老来的真是时候,咱们包间里详谈,还有那个饮料已经送出去了两听,具体是怎么回事,我的打算是什么,在包间我会如实对您说个明白,还望您不要吝啬的对小辈指点一下,如何?”
  老人看着老板,他的脸上露出了满意的笑容:“小蔡啊,直到今日我才看到一点点希望,看来今天你是有收获的,对了,好久没来这里品尝十里红的滋味了,今天能看到吗?”
  “哈哈哈,看您说的,这点小事还能办不到,您包间里等候,十里红即可送到。”
  “好,今天借你的福地在享受一次,哈哈哈哈。”
  老人笑着进了早已准备好的包间,餐馆老板伸手将服务员招了过来,附耳小声说道:“你多带几个人,然后去这个地方,就说我说的,要是反抗就......,明白吗?”
  “好的,属下这就去办。”