第406章 没有锅我怎么做
作者:慕容公子      更新:2022-05-31 17:57      字数:2075
  虽然没有锅与锅铲,白凤一样能做菜,但这种菜丝毫是体现不出技术的。
  白凤让维多利亚告诉主办方,也别费那些力气了,蒸汽车里就有一整套炊具更香料。
  这些都是白凤准备的,用在路上开小灶的。
  维多利亚也想了起来,于是立马派人去上炊具。
  当炊具来到台上时,众人都被这些复杂的炊具给吃了一惊。
  其余厨子看得也是目瞪口呆,心说这大唐人做菜也太讲究了吧,居然需要这么多工具。
  一时间下面的人议论纷纷起来,“这大唐来的就是不一样,做菜都如此精细。”
  “那可不开玩笑,我一个叔叔去过大唐,听他说大唐都是这么做菜的。”
  “我的哥哥也去过大唐,他回来后对大唐的美食是赞不绝口,他现在已经有五年没去大唐了,但对大唐的食物是念念不忘。”
  “我的天,真有这么好吃吗?”
  “那是肯定的,不然人家大唐怎么号称美食的国度呢?”
  “……”
  听到这些人议论,那些对这些炊具不解的人也稍稍有了一些了解。
  怪不得会准备这么多炊具,原来是做菜就十分复杂。
  见白凤这边准备就绪,主持人也准备讲解规则了。
  “各位,这是我们第十届美食比赛,这一次我们有幸邀请到以为来自大唐的朋友。”
  说着,下面的人都看向了白凤,鼓起了掌来。
  维多利亚把主持人的话翻译给了白凤,白凤听后笑了笑,与下面的观众打了个招呼。
  不过主持人这话听着怎么这么耳熟,貌似后世就有一些活动邀请到一个外国人,也会这么隆重介绍。
  看来是个循环啊,如今大唐国力强大,这些罗马人能看到一个大唐的人参加他们的比赛,自豪感还是非常强的。
  就在介绍完白凤后,主持人又像打了鸡血一般,开始介绍起了下一位参赛选手。
  “接下来这位可就厉害了,他是前宫廷御厨,给奥古斯都大帝以及亚历山大五世大帝做过菜的尤里乌斯大厨。”
  介绍到尤里乌斯,现场观众的呼喊声比白凤刚才的呼喊声还要强。
  白凤听到维多利亚翻译后,也是转脸看向了这个尤里乌斯。
  发现这人是个七旬老者,脸上满是得意的表情,似乎对自己的身份十分自豪。
  还非常享受现场观众的追捧,抱着胳膊,眼里尽是高傲。
  白凤算是明白了,这尤里乌斯就相当于是大唐的一个退休御厨,如今也跑到这种庆典来维持生计了。
  虽然现在全世界都没有一个退休制度,但大唐对那些在宫廷里担任重要职务的人退休养老后的待遇还是很不错的。
  比如说御厨,这种负责皇室庆典,以及皇室一日三餐的部门,退休后都至少有个住处,还能保证衣食无忧。
  以及死后有人送葬等等,反正御厨在大唐就算是年老不能做菜了,也绝对不会参加这种比赛。
  参考白凤的那个便宜老爹百康年,他就是这个部门的,如今虽然没有退休,但已经攒下来偌大的家业。
  可以见到,在大唐至少是服务皇家的这群人,还是很有油水的。
  回到这边,除了这个尤里乌斯之外,其余参赛的要不是哪个地方的名厨,要不就是某某酒楼的大厨。
  含金量都没有尤里乌斯高,但一个个也是响当当的人物了。
  不过白凤十分好奇,这种饿不死的行业,怎么会为了十金币来参加这种比赛。
  就在白凤胡思乱想之时,主持人已经将参赛选手的信息给全部说了一遍。
  接下来就是赛制,没人每局在半个小时内做出一道菜,然后给评委评分。
  第一局只留下三个人,最后这三个人再次做菜给评委评分。
  然后再淘汰一个人,接下来就是一对一的时候,抉择出最终的胜利者。
  胜利者就能拿走大赛提供的十金币,规则很简单,就是淘汰赛。
  不过第一轮淘汰的十分的恨,一下就要淘汰七个人。
  也就是说淘汰的几率非常大,现场那些没有含金量的选手已经有些紧张了。
  但尤里乌斯却面色如常,似乎对这次比赛是十拿九稳非常的有信心了。
  白凤也没当成一回事,就算第一轮被淘汰了也没什么,毕竟自己又不是真的来参加比赛的。
  而且他对自己的厨艺还是十分有信心的,就算是对上这个罗马的宫廷御厨,也不遑多让。
  自己还为李世民,长孙皇后这些大唐皇室做过菜呢,得到了一致的好评,你个罗马宫廷御厨也不算什么嘛!
  不过赛事还有一条规矩,那就是每局只能用制定食材,但不限于使用的香料与烹饪方法。
  第一局只能用羊肉,这是一道菜的主调,参赛选手做的这道菜不管里面加什么,但主题一定要是羊肉。
  这很烤一个厨师的功力,那就是看你做的菜够不够多,经验足不足。
  要是碰到一个不会烹饪的食材,那就傻眼了,不过好在羊肉还算是十分常见的食材。
  在这个年代,不管是哪个国家,羊肉都是主要肉类。
  尤其是罗马这个以放牧为生的国家,羊肉那就更多了。
  有钱人顿顿羊肉,就算是想吃其他肉也没有。
  所以羊肉对这群罗马厨师来说难度不算高,想要做好也是非常简单的。
  白凤对羊肉的烹饪那就更是手到擒来了,在大唐吃得最多的就是羊肉。
  相比起后世以烹饪的最多的猪肉,现在羊肉才是主旋律,搞得白凤现在对羊肉的烹饪经验甚至超过了猪肉。
  一大块羊里脊被端了上来,分发到各个参赛选手的案台上。
  做什么菜自由发挥,就看你烹饪的好不好吃了,反正最终的决定权在那群评委手里。
  白凤也开始准备起了烹饪的工具,看到羊肉他脑子里就有了无数关于羊肉的菜。
  这么多羊里脊肉,看来做这道菜是非常合适的。
  羊里脊可是一块好肉,用来做菜肯定是不错的。
  就在他考虑做什么菜的时候,主持人一声令下,比赛开始了。