第381章 征服味蕾
作者:
慕容公子 更新:2022-05-31 17:56 字数:2073
价格一出,立马引爆了现场的食客的热情。
众人纷纷让服务员上菜,不过规矩都懂,那就是一人只能上一盘。
这时,白凤又补充了一句,“这种分量与价格只限于今天,明天之后就会恢复原价了,各位且吃且珍惜啊。”
众人也是哈哈一笑,让服务员速速上菜。
当众人看到菜之后,才知道是羊蝎子,不过红烧的羊蝎子他们还是第一次吃到。
于是立马有人迫不及待的动筷子了,夹起一块羊蝎子吹了吹就放进了嘴里。
那味道,鲜香咸辛,味道俱全,而且口感极佳。
因为加了蔗糖,虽然吃不出甜味儿,但甜味综合了其他味道,让整道菜的味道唱起来非常的鲜美。
一口一个羊蝎子,煮的异径套有些烂掉的羊骨头,咬一口都能咬出骨髓来。
一群食客是吃得食指大动,连连称赞,“太好吃了,如今天气转凉,我吃了一块羊蝎子就感觉全身发热啊。”
“能把羊蝎子做的如此好吃,也只有香格里拉这一家了。”
“太好吃了,这些天本来没什么胃口的,但是吃了这羊蝎子是胃口大开啊。”
“……”
这些白银会员与黄金会员吃到了羊蝎子,包房里的白金会员却更早的上了羊蝎子。
总共三盘,一人一盘。
那两个巴蜀客人本来还比较抵触羊肉,因为这些天吃得实在是太多了。
而且羊肉又是那种很容易腻的肉,不仅如此羊肉上的羊膻味也不是一般人能承受的了得。
这个时代处理羊膻味不外乎就是葱姜蒜加上酒,不过尽管如此还是有很大的羊膻味儿。
白凤也是这么处理羊膻味儿的,酒都快倒了一坛出来。
尽管是同种步骤处理的羊蝎子,连个巴蜀客人却没有闻到太大的羊膻味儿。
这让他们感到很奇怪,心说这家店难道有特殊的方法处理羊膻味儿?
不得不说这香格里拉成为长安奢侈,高档酒楼的代表,还真是有一套的。
没有太大羊膻味儿的羊蝎子,让两人提起了兴趣。
而那个白金会员招呼两人吃菜的时候,自己已经夹起一块羊蝎子开始啃了起来。
只是刚入口一块羊蝎子,白金会员就被这美味折服。
连连点头称赞,“太好吃了,你们也应该尝尝,这羊蝎子绝对是以前没有吃过的味道。”
其实两个巴蜀客人已经被这羊蝎子的香味儿勾得有些跃跃欲试了,也就加了一块放入嘴中。
白金会员经常吃香格里拉的饭菜,尽管羊蝎子如何美味,但他都有过心理准备。
但这两个从巴蜀来的客人还是第一次吃香格里拉的菜肴,一时间有些怀疑人生。
这味道,简直是太美味了,他们都怀疑自己的味蕾是不是出了问题。
不然怎么可能有如此美味的食物出现,就算有如此美味的食物,也不是他们普通民众能够吃到的。
一时间,两人被红烧羊蝎子震惊之后,迅速将嘴里的羊蝎子肉啃干净。
又迫不及待地从盘子里再次夹起了一块羊蝎子,放入嘴中啃了起来。
他们是连骨头都没舍得放过,要把骨头里的汁给吸出来才会吐出去。
这样羊蝎子比在长安吃过的任何一家羊肉都要好吃,这还不是纯羊肉。
带着骨头的羊肉都能做的这么好吃,不知道纯羊肉会做成什么样子。
白金会员见两人吃的酣畅淋漓,笑着看着他们,“两位觉得这红烧羊蝎子如何啊?”
“嗯嗯!”
两人只顾着点头,因为嘴里还要吃羊蝎子,已经没有时间再说话。
不多时,他们跟前的羊蝎子就被他们吃完了。
不过一盘羊蝎子怎么过瘾,于是看向了白金会员,“我们还能再要一盘吗?”
白金会员当然知道香格里拉的规矩,“这是新菜,今天一人只有一盘,不过我是这里的白金会员我帮你们问问吧。”
两人感激地看了一眼白金会员,其中一人激动地说道:“只要今天能让我们吃爽这羊蝎子,那么蜀道的押运你就放心交给我们,货物绝对帮你送到。”
“那就提前感谢两位了。”
白金会员虎躯一震,站起来走出了包间。
要是能把这批货物顺利运到巴蜀,那么他的身价在长安那可要翻了不止一倍啊。
于是乎他赶紧找到了服务员,“你们的羊蝎子还有吗?”
“不好意思尊贵的白金会员,今天新菜没人只有一盘。”
“我出高价买,你就说多少贯一盘吧?”
原本是十文一盘的,他愿意出几贯甚至是几十贯一盘。
这让服务员犹豫了,“你稍等一下,我去看看后厨还有没有剩余的。”
不得不说现在香格里拉的服务员已经被培训的情商很高了,说是去后厨看看有没有多余的。
其实就是拿不准主意去询问白凤,要是白凤说可以上,那就是有剩余的。
要是说不能上,那就是没有剩余的,就算你给多少钱都不能上。
服务员小跑来到了后厨,发现白凤与一干后厨正在这里吃羊蝎子。
他赶紧叫停白凤,“白掌柜,有个白金会员想多要一些红烧羊蝎子,他愿意出高价买。”
“你是说白金会员?”
“是的。”
白凤看着那还剩一锅的羊蝎子,没有多想直接让服务员给他们端过去,“告诉那个白金会员,今天他的羊蝎子管够。”
对待会员还是要区别对待的,白金会员在会员中的占比不比白银与黄金的少。
也就是说这群人是酒楼最大的会员费来源,他们的要求只要不是太过分,一般都能满足。
就比如今天,羊蝎子还剩下一锅,而外面的客人都被分到了一盘。
那么这锅红烧羊蝎子香格里拉的员工自然是吃不完的,不如供应给这个白金会员。
不然就是浪费,他还不信这个白金会员能够吃光一锅的羊蝎子。
于是大手一挥,也就让服务员给他上菜了,自己则继续坐下来吃羊蝎子。
毕竟这玩意儿吃多了保暖,多吃点对身体还是有好处的。