chapter 35 第六天:做饭
作者:火锅教堂      更新:2022-05-24 12:52      字数:3181
  中午11:20,李毅成淘米煮饭后,就去把新鲜买来的排骨焯水。他打开抽油烟机,把力道开到最大,然后在已经微热的油锅里放了几块冰糖。“冰箱里有我刚买的果汁和可乐,你去拿一罐喝吧。”他一边用锅铲划拉着炒出糖色,一边抬头和吹好头发的倪裳说。
  倪裳把吹干的头发向后捋了捋,她看见李毅成正在做饭,心生好奇就跑去看他。‘滋啦’,排骨放入锅里,一股肉类混上油脂和糖味的鲜香立马就冲入鼻腔内。没出息的倪裳看着糖色漂亮的排骨,咽了一口口水,问:“红烧排骨吗?”
  “糖醋小排。”李毅成大力颠锅,用锅铲快速翻拌均匀,让每一块排骨都裹上漂亮的糖色。“倪裳,帮我到右边的柜子里把生抽和老抽拿来。”他腾不开手,见她站在一旁看就顺便差使她帮个忙。“对了,柜子里有醋,拿一瓶果醋给我。”糖醋小排是不可能少了酸味的,他喜欢果醋大于米醋,觉得肉类沾上点果香就容易下饭,并且口感上也较为清爽解腻。
  倪裳随即就答应,她从李毅成身后绕过去,踮脚把右边柜子门打开。“诶呀。”大概是她太矮的原因,开门的时候柜门的一角直接撞在她的额头上。
  李毅成听见声响,他赶紧关小火,放下锅铲去看她。“来,我看看。”他把她捂着额头的手拿开,看见一个红红的印子在她的额头上。他抬起手,用手掌心轻轻给她揉了揉,既心疼又好笑地说:“你怎么就那么不小心呢?”
  倪裳脑袋被柜门撞得激灵激灵的,她也很不理解自己怎么就会不小心撞到额头了呢?眼眶含泪,她抬眼看他,见他笑得温柔心里倒也有一股说不出的暖流。“没事啦,是我毛手毛脚。你快点看锅子去,别烧糊了。”她把他的手拿开,瞥了一眼锅里的排骨。
  “小馋猫!”李毅成轻笑她被撞痛了还想着排骨,“去沙发上坐一会儿,看看电视去。我做好饭了叫你来。”他抬手用手掌包裹住柜门的角,让出位置让她出去。他从柜子里把要用的调料拿出来,余光看见她没有拿喝的就又提醒她说:“果汁和可乐在冰箱里,想喝就自己去拿。”
  倪裳轻轻搓揉额头,她看李毅成嘴角挂着笑,越发觉得自己莽撞滑稽。走到冰箱旁,她的余光注意到一旁的操作台上有待处理的蔬菜和虾。她不想太麻烦他,就带着不好意思的口吻说:“不要做太多菜,就只有我们两个人吃,吃不了太多的。”
  李毅成把老抽、生抽和果醋等佐料放好,盛了一碗水倒入锅中,让排骨没入汤水里。他把火调成中火后盖上锅盖焖煮,看向倪裳玩笑回应说:“如果是我一个人吃我觉得肯定是吃不多的。但是,你的胃口我是知道的,得稍微多点才够。”他就是开开玩笑,可说完后心里却还是会担心她会不高兴,就走到她身后,拍了拍她的肩,在她耳边细声说:“傻瓜,我对你好你收着就行,不用和我客气的。”说完,他替她打开冰箱门,问:“可乐还是果汁?果汁有西柚汁、菠萝汁还有橙汁。要哪一个?”
  白吃白喝的生活有时候会让人有负罪感,因为没有付出劳动或是金钱。倪裳伸不出手去拿饮料,她也不敢转身去看着他的眼睛说话。她能感受到他站在她身后的高度和宽厚,这让她容易想入非非。不知道为什么,她很害怕自己想太多,可能是她怕陷进去后就难回头。“我帮你处理蔬菜吧,我饿了。”她把冰箱门关上,背着他说。
  她很胆小,她在逃避,她的自我保护机制让他无法进入她的世界。李毅成能理解她现在的状态,所以他往后退了两步,把安全距离留出来,好让她安心。“你去沙发那边坐着吧,这里有我就行了。”
  转过身,他就站在距离她两步之外的位置。不用费力抬头去看他,眼神稍稍向上,她就能看见他眼里的温柔和体贴。“会不会很麻烦你?我搭一把手也没关系的。”他的后退让她忽然失落了一下,她鼓起勇气随着心里的想法问他。
  “也行,你帮我把虾处理了吧,中午吃盐水白灼虾。”李毅成走到操作台水池边,他从水池下面的柜子里拿了一个沥水篮交给她。“我去切姜和葱,煮一锅葱姜水,你虾处理干净后就直接倒进来。”说话间,他取来生姜切了几片,把洗干净的葱切段。
  倪裳要是记忆力没有出问题的话,她刚刚说的是帮忙处理蔬菜。虾这个东西,她吃过但是没有处理过啊,完全没有这个技能。她尴尬地接过沥水篮,把它放到水池里。解开装虾的塑料袋,她不确定现在是直接倒进沥水篮里还是用手抓?犹豫了一下后,她把衣袖卷起来,决定徒手去捧虾。
  死虾这么干倒也没什么,但是这是一袋子活蹦乱跳的新鲜活虾。倪裳的手刚伸进去,还没触碰到几个虾,受惊的虾们就疯狂地跳出袋子,恨不得跳到她的脸上。此刻的她就像个惊慌失措的林黛玉,废到极致。
  “妈呀!怎么办!怎么办!全跑出来了!”她试图弥补自己的错误行为,跳脚喊叫的同时也要勇敢地去伸手抓水池里散落的活虾。
  “别动,我来。”李毅成把从水池里跳出来的虾从地上捡起来丢进沥水篮内。他站在倪裳身后,环住她,把沥水篮交到她的手中。“你把篮子拿好,我把虾倒进来。”他拎起塑料袋底部的一角,顺着里面水的弧度侧倾,虾被一股脑全倒进了篮子里。水池里还散落着几只,他顺手一并抓了丢进去。“你往后退一点儿,我要用水冲洗它们,当心水溅到你身上。”他在她耳边细心提醒说。
  往后退?倪裳想着,她往后退就是直接靠在他的怀里啊。这要她怎么退?退了不就是投怀送抱嘛。她拿着装满虾的沥水篮,一时之间进退两难。“李……李少……你家厨房挺大的,你可不可以……”她想让他别以这种极端暧昧的姿势和她站在一起。毕竟,她只是在处理虾,而不是真的瞎。
  她的耳朵以肉眼可见的速度蹿红,李毅成的眼睛瞥了一眼,然后嘴角的弧度忍不住上扬。他低头看着怀里的女孩,他承认他是有意的。“以后不要叫我李少,我们已经不是那种关系了。”他走到她身旁,接过她手里的沥水篮,打开水龙头,一边冲洗虾壳表面的污秽一边说。
  “哦,好。”倪裳稍稍往边上走了点,拉开点和他的距离。她看他手法娴熟,顺嘴问道:“李总,要挑虾线吗?”
  李总?李毅成被这个称呼膈应到了。倒不是说他不喜欢这个称呼,只是觉得这个称呼从她嘴里说出来就很不顺耳。看着篮子里的虾,他不禁暗想她是真不懂还是假不懂?带了些情绪,他冷脸回应说:“不用。这是大头虾,肚子很干净。”
  水龙头关上,他没有理睬倪裳,直接把煮锅拿到水池边,往里倒了一汤碗的水。他把装了水的煮锅放到料理台上,将料酒、葱段和生姜丢进去,开大火煮。
  倪裳不知道自己是哪儿惹了他,他忽然拉脸是什么意思?她看了一眼虾,又看了一眼料理台上的锅,然后转身走到操作台那边,小声说:“我去摘菜了哦。”
  一旁的糖醋排骨炖煮出了味道,他掀开锅盖,用锅铲翻动两下后取了一个汤勺尝了一口浓稠的酱汁。糖醋的味道差不多了,他开大火打算收汁。以防粘锅,他用锅铲翻动着排骨,让酱汁裹满食物。“你不是我的下属,不要叫我李总。”他不是有意气她,当注意到她是那样的小心翼翼时,他的心就软了。
  倪裳把杭白菜拿出来,将菜叶子一片一片地从根部摘下来丢入水池中。“不叫你李总,那要叫什么?”她没多想,认为仅仅只是一个称呼而已,李毅成怎么就作起来了?
  “叫我毅成。”这是他想要的关系,他想她可以回应他,不要再后退。“我想你叫我毅成。”仿佛是在给他自己一个肯定,他又重复地说了一遍。
  糖醋排骨的味道很浓,很好闻,倪裳闻着这股酸甜味道的时候在想,恋爱的酸甜味和糖醋排骨的味道有什么差别?“那啥,糖醋排骨好了吧,别糊锅了。”她打开水龙头,哗哗的水流声打在菜叶上,掩盖了她此时的慌乱和心跳。
  李毅成把火关了,糖醋排骨的汤汁的确是收的差不多了。他走到水池边,从一旁的沥水架上拿了一个碟子,顺便扭头看向埋头洗菜的倪裳,有心里话要和她说:“我……”
  “清炒杭白菜吧。糖醋排骨盛出来后,把锅洗了就去炒菜。”倪裳很忐忑,所以她打断了他的话。她觉得她还没有准备好去接受一段感情,尤其,这个男人见证了她的不堪。说到底,她是过不了自己这一关。
  他想捅破窗户纸,而她却不给他这个机会。李毅成不觉得他是单向地在表达,他能感受到她对他是有感觉的。他不懂她为什么要逃避?算了,他不想强迫她。照顾她的情绪,他点头回应:“好,听你的。”