随后几日，未有出门。李宝等人在苦学十以内加减乘除，赵不尤则拜托安九，寻来两名铜匠，为他打造一个硕大的铜壶。
  这年月矿坑里每年的产铜量，铸钱尚不敷用，朝廷极度缺铜，于是屡下禁铜令，且不时收缴民间铜器，铜匠这个行当几乎消失不见。
  不过难不倒安九。安九已渐渐接手家中生意，找出两个可信的铜匠煞是轻松。至于燕地新城的酒店，则交给了陈寅过去操持。陈寅尚且见不得光，在那边躲得心安。
  这铜壶的壶嘴足有三尺长，弯弯曲曲盘了几圈，当这个奇形怪状的物事交到赵不尤手中后，他在李宝艳羡不已的目光中，唤来翟家兄弟，躲进一方小院，蒸馏白酒。
  市面上买的酒水倒入铜壶，加热片刻后，便有一滴滴晶莹的酒液冷凝在铜管上，随后，赵不尤便粗略分出蒸馏酒的头酒、基酒与尾酒，再试着勾兑几次，一款足以入口的高度酒便调制完成。
  前世在茅台镇收购了一家小酒厂，产出全部用来集团公司接待，不计成本的重金猛砸、大师狠挖，两三年后，喝过的人评价比飞天茅台已不遑多让。赵不尤每年至少过去一趟，在勾兑大师的指导下，也多次亲自上手调酒，本是消遣而已，未成想此时竟能用上。
  不过眼前的白酒，也只是堪堪能够入口，调味酒的发酵时间、储藏时间严重不足，再勾兑几次，亦不会再有多大改观。
  待到正式酿酒时再作调整罢。
  即便如此，也足以令当世的酒鬼们趋之若鹜了。
  “仓促赶制，只能说是普普通通，若用心来做，我能将这酒香再提升十成。”
  让翟家兄弟灌上几壶装好，赵不尤交代道：“你俩回洛阳一趟，让两位翟家叔叔尝尝，便说我欲与两位叔叔在洛阳酿制此酒，烦请他们过来一趟，当面商议。”
  赵不尤勾兑时，也让两人尝过，几口下来，也不知是酒意上头，还是被眼前的情形震住，翟琮翟亮已是晕晕乎乎。即便如此，畅快过后，两眼前的金光刺目夺神。
  他们早已习惯听命行事，也不多问，只是叉手行礼，口中不住道谢。赵不尤挥了挥手，让两人先行，自个儿又取出一个小坛，舀出几斤，提着向前院走去。
  早上便约了舅舅中午来家用饭，也该让他们见见成效了。
  随后厅堂内酒香扑鼻，王伦不愧为镇日泡在酒缸里的老酒鬼，他端起酒盏，嗅了嗅，眉毛微挑，狐疑地望了赵不尤一眼，这才轻轻抿了一口，嘻哈一声后，大声叫好：“过瘾！”菜也不吃，紧接着又吞一口，脸上的表情异彩纷呈，俨然舒爽至极！
  眼瞅着人家无师自通，出不了被呛的糗样，赵不尤撇了撇嘴，很是无趣的低头扒起了饭菜。
  赵士起与王茹芸有模学样，也是轻轻嘬了一口。赵不尤便抬起了头，对王茹芸说道：“娘娘，你尝一口便好，这酒性烈。你若想喝，改日有闲了，我为你酿些果酒。”
  好半晌，王茹芸才将脸上难受的表情敛去，她喝了几口汤后，问道：“你又做这玩意儿干嘛？家中又不能卖酒。”
  赵不尤尚未回答，一盏酒下肚的王伦一边给自个儿倒酒，一边抢先说道：“做！一定要做。不能卖自家人喝，请人送人也行！不尤，你是如何酿成这般佳酿，简直匪夷所思！”
  赵不尤偷偷瞥了父母一眼，默不言声。
  王伦追问道：“跟谁学的，你倒是说啊！我喝了一辈子酒，闻所未闻！”
  “呃……燕地有位老僧……”
  话音未落，头上便被王茹芸敲了一记，赵不尤嘿嘿一笑，索性埋头吃饭，不再言语。
  待到赵不尤吃饱，对面赵士起仍端着第一盏酒，不知在想些什么，而王伦不知不觉间，已喝了三盏，他几乎未有动筷，仿佛只是为酒水而来。
  赵不尤暗自窃笑，心道王伦这天下午大抵是走不了了。
  倒也说不定，白酒有一椿好处，喝不下便是喝不下了，不像果酒，等醉意上头，已然晚矣。
  趁着王伦清醒，赵不尤说道：“舅舅，这酒便是当日我对你说过的为翟家兄弟准备的营生。当然，我和你是要分钱的。”
  “我不要。”王伦当即拒绝，“你只管自个儿，有舅舅一口喝的便好。”
  赵不尤摇头道：“也不是凭白给你。不管事后你我能分多与少，酿酒与售卖在洛阳，账房却需要你出人监管。”
  “你放心，翟家兄弟可信！”
  赵不尤再度摇头：“不是信与不信，是做事要有章程。总不能因为些许阿堵物，时日久了，互相猜疑，损耗你们兄弟情分。”
  赵不尤笑道：“虽说洛阳不比汴梁，去岁亦有十一万四千余贯酒课收入，若翟家兄弟经营得当，便是给你一成，日后你也再不用为钱银费心……你便没有丝毫心动？”
  说话间，灌下第五盏酒的王伦突然滑落在地，不等赫然站起的王茹芸喊人进来，地上已有鼾声响起！
  赵不尤忍俊不禁，终于捧腹大笑：“该！”
  这酒约莫在五十度左右，王伦第一次喝，便灌下两斤朝上，他不倒谁倒？
  没看赵士起仍端着第一盏酒尚未喝完么？
  哈哈哈哈——
  未成想乐极生悲，王茹芸伸手又在赵不尤头上敲了一记：“都是你害的……没有一个令人省心的……”
  赵不尤微微缩头，看着有人进来将王伦扶出去休息，兀自大笑不止。
  在他的印象中，这是首次见到王伦喝大……可之前他喝的，简直就是啤酒，只要时间够长，那玩意儿不是能一直喝么，有什么值得显摆的……
  王茹芸跟着出去后，赵不尤正欲离开，赵士起突然说道：“你这几日为我准备一些此酒，我要用。”
  “酿好的尚有十多斤，常人六七两足以喝醉，够么？即便不够，再酿也不值什么，个把时辰便能勾兑几斤。”
  赵士起沉吟片刻，点头道：“大抵是够了，不足的话，我提前给你说。”
  ……
  将王伦安置在厢房，王茹芸走出门外，望着赵不尤离去的月亮门发呆。彼时，赵士起提着余下的半坛酒正走过来，王茹芸突然说道：“官人，若像以前一般仍可卖酒，你说东京城七十二家正店，家中能得几成？”
  赵士起愣了愣，笑道：“以夫人手段，十成也占得！”
  这句话本是玩笑之言，家中生意，自然大多是赵士起之功，放诸以往，王茹芸定会笑骂他两句，可现在王茹芸却愣愣出神，只是说道：“妾身总感觉不尤变了……香皂、糖霜、鸡精，今日之酒……这些物事，你我活了一辈子，从未听过见过，哪一样拿出来皆有泼天的富贵等着，他却直若等闲，浑不在意。”
  “妾身总觉得，那日他被康王打昏后，再醒来认不清了……他整日嬉皮笑脸，却不知还藏着多少心事。”
  赵士起皱眉沉思，却茫然无从猜测，遂劝慰道：“想不通便莫再想了，总不能不再是你儿子罢？他或许别有苦衷，日后会向你我坦承。”
  “话说回来，若非康王府一事，你敢信他与李师师有染？”
  这道也是，李师师之事，谁能想、谁敢想？
  王茹芸略觉心安，暗自下定主意，明日要去太平兴国寺上香。她转头望向赵士起手中酒坛，明知对方非贪杯之人，问道：“你提着酒何用？”
  赵士起看看手中简陋的酒坛，笑道：“这孩子身怀重宝却不自知。好酒要饰以名器，这坛酒当得起房内那个钧窑长颈瓶。我准备回房思量一番，请人宴饮。”
  “燕地之事，官家终归要给个说法。战功是不尤拿命拼来的，他不在乎，我总得提前为他措置，虽说有过定议，可今日不尤他提及要在洛阳酿酒，我便觉得杭州不去也罢……再者，说不得凭这坛酒，你的安人封赠，亦可提上几阶。”
  王茹芸问道：“不去杭州？”
  赵士起点了点头：“洛阳也行，离汴梁近，官道通畅，游山逛水也只是六七天路程。如今的洛阳，若我家搬去，只会是一等一的高门，再不怕不尤惹事……况且，我想为不尤讨个闲差，西京留守司挺好，万一日后有用呢。”
  王茹芸想了想，道：“香皂不提，炮制糖霜与鸡精所需如何措置？汴梁与洛阳间漕运败坏，运输何其艰难。”
  赵士起早已想得通透，他笑着说：“我问过不尤，鸡精做菜时所需甚少，洛阳周边山多林密，百姓捡来的香菇已足够使用。至于糖霜，家里买的地多种甘蔗，在两浙制成普通蔗糖运至洛阳再炮制便可，即便不走水路，普通蔗糖与糖霜之贵贱相差天地，岂会在意其中多点耗费？”
  “当初不尤劝你我搬至杭州，说是香菇与甘蔗众多。可制成糖霜与鸡精后，还不得大部运来汴梁售卖？左右免不了运送，一为甘蔗与香菇，一为售卖。我们何不选择离家近之处？”
  “酒店、商队、工坊……跟了家中十多年的老人，去杭州能跟随的不足三成，若是洛阳，七成也可，那边估计也用不了，继续留在汴梁店中，何乐而不为？”