说是不坏心情，可不知何时起，作陪的女娘们全没了方才的热情与灵动，酒桌上的气氛便显得沉郁。赵不尤未有苛责，亲自劝酒，将众人招待个酒足饭饱。
  不曾等到朱汝州来寻回场子，走出矾楼后天色尚早，赵不尤便带着众人在这繁华街市，信步游逛。
  马行街往北药铺众多，蔡京之子蔡绦曾酸溜溜说过：“马行街南北几十里，夹道药肆，盖多国医，咸巨富”。当然，医官院的大夫占不完这条主街，官员舍宅，香药铺席亦是极多。
  步入一家店铺，赵不尤望着柜台上玉盘中几块琥珀色的物事愣神许久。
  “哥，石蜜而已。改日我回宫中找娘娘为你要上一些。”
  正是一日中生意最好的时段，赵不尤一行数马却将店门挡住七七八八，进店的两人穿着气度不凡，老掌柜强忍郁气任凭观看。
  直至赵构口出狂言。
  赵构说出前半句时，老掌柜正欲讥讽，随后听到后半句，张口半晌合之不拢，一口郁气再难平抑，明知对方可能是与宫中相熟的贵人，也忍不住恨声说道：“遂宁石蜜冠绝天下，本就难得，这些年官家除常贡外，令‘别进数千斤’，致使当地破家败业者泰半。老夫店中稀有，比不了禁中，却也是汴梁的独一份了。”
  所谓石蜜，即糖冰，后世唤名冰糖。
  苏东坡诗曰：冰盘荐琥珀，何似糖霜美。此时尚未发现脱色之法，无论糖冰还是砂糖，制成后大多黑、黄，臻品亦呈琥珀色。至于水晶般晶莹剔透的，万中无一，珍之又珍。
  制止了正欲发怒的赵构，赵不尤温声问道：“老丈，店中可有水晶砂糖？”
  掌柜回道：“亦有数两。”
  赵不尤挑了挑眉：“这么少？”
  掌柜气极反笑：“水晶砂糖全凭天赐！一家匠户每年不知能得半两，全天下总计亦是寥寥，你想要多少？”
  “叨扰了。”赵不尤道了声歉，喊上赵构转身离去。
  “不知哪家的衙内，不食人间烟火，凭白惹人生嫌。”
  望着众人离去，掌柜的拿起绢布擦拭柜台，犹自愤愤，恼意难平。
  随后又进进出出几家商铺，赵构忍不住问道：“哥，你到底在看什么？”
  “钱。”赵不尤瞥他一眼，正色说道。
  不知不觉走到了杨楼街，赵不尤无意中发现爹爹赵士起正从和乐楼走出，那边赵士起也看见了他，皱眉望来。赵不尤偏头让赵构回家，随后向赵士起走去。
  和乐楼中食客极少，赵不尤咧嘴笑道：“爹爹，又不忙，你争不如回家陪娘娘闲聊了。”
  赵士起闻到他身上酒味，心知他大抵知道了家中困境，却还能厚颜说出此话，叹道：“我赵士起一世英名，怎么生养了你这么个儿子！”
  说完，他忍不住自个儿笑了。类似之言，昨日王茹芸也曾说过，他当下说出，正是邯郸学步。
  “进来，让厨房为你做些醒酒的汤水，吃完再说。”
  赵士起如此说着，拉起儿子手臂，转身往和乐楼回返。
  “不吃了。”赵不尤闻了闻自己身上味道，酒味极淡，到家大抵便可褪完，遂笑着说，“爹爹，趁天色尚早，回家后让你和娘娘看样物事。”
  赵士起问：“何物？”
  赵不尤只笑不言。
  “神神叨叨。”赵士起不再坚持，接过陈广递来的马缰，翻身上马。
  不远处是欣乐楼，生意同样很差，路过的时候，赵士起指着欣乐楼说道：“和乐楼原名庄楼，这欣乐楼原名任店，是爹爹买来后换的店名，你以为如何？”
  赵不尤赞道：“爹爹改的极好。”
  “所以，我不会将它们卖出，不会让旁人再改名字。”赵士起正色问道，“你可愿意？”
  “当然！”赵不尤连连点头，“这酒楼是爹爹的，是我们家的，永远不会卖给别人。”
  察觉赵不尤语出至诚，赵士起老怀甚慰，抚须说道：“当年我拼命扩张家中营生，说到底是为了你娘与你。如今我能保证家中衣食无忧，那便与赵佶争口气，又有何妨？”
  赵不尤保证道：“但凭爹爹高兴，儿只会为你摇旗呐喊，断无拉扯后腿之念！”
  赵士起愈发欣慰。
  到得家中，赵不尤拽着不情不愿的王茹芸，再次来到李师师院中，清空闲人后，隔壁的李宝又来做苦工。而赵不尤一家三口，则在悠然自得地观赏李师师点茶、分茶。
  品茶之余，一道道命令在赵不尤口中说出。李宝任劳任怨的生火、熬糖，然后又凝成黑沙，盛入底部开口、且塞入草叶的细长瓦溜中，淋上拌好的黄泥水……凡此种种，正是黄泥脱色法！
  彼时天色已黑，当李宝将瓦溜中的洁白糖霜抓出放在赵士起与王茹云面前时，两人再也无法安坐，霍然起身，捏起一粒放至口中后，震惊至无半字可言！
  晶莹剔透的糖霜在烛光下闪烁，其中凝结成块的，可谓糖冰，价值之巨，赵士起与王茹云心知肚明。
  可来历呢？
  家中所用砂糖亦是上品，可前后相比，前者称贵，后已为珍！
  瓦溜里现存的这点糖霜，其量之大，赵佶怕也不曾见过！
  虽说不解其因，可过程明明白白展现在眼前，简单至极！耗用了什么？几把干柴，几捧泥土？！
  赵士起脸色变动再三，最终归为严肃，他语气前所未有的的严厉，对李宝说道：“李宝！今日之事半字不得对旁人提及！正道也不行！”
  李宝低眉顺目应诺。
  王茹芸看向仍在慢条斯理品茶的赵不尤，略带颤音问道：“不尤，你何处学来的法子？”
  她原本是想称术法的，可那把黄泥、出力的李宝，委实当不起“术法”二字。
  烛光里，赵不尤的脸庞荧荧有光，语调却依然轻松：“娘娘，儿在燕地遇见一位老僧……”
  这话听来耳熟，王茹芸尚自纳闷，赵士起砰的拍响案几，将他打断：“一派胡言！你昨日托词老僧教你制作香皂，又说老僧已殁，死无对证！今日再提老僧……燕地不产甘蔗，更无制糖之术，那老僧怎会知晓！”
  王茹芸恍然大悟，咬牙切齿盯住赵不尤。
  赵不尤缩了缩头，嘟囔道：“或许那老僧本是江南人氏，流落燕地后这才出家？”
  赵士起气得浑身发抖，抱起案上瓦溜，拉着王茹芸，便向外走去。走到门口，又回身厉声说道：“记住，今日之事不得对旁人提及半字！”
  好半晌，李宝将埋在肚上的脑袋缓缓抬起，身上的肥膘一颤一颤。赵不尤瞥他一眼，淡淡道：“笑罢，走远了。”
  李宝再也忍之不住，噗嗤一声大笑：“库库……衙内，香皂……糖霜……那老僧俺咋不曾见过？”
  “呵呵。”
  赵不尤撩起衣摆，将左腿放在右腿上，背靠在玫瑰椅上，冷笑说道：“宝哥，早上的数字可曾记全？饿吗？我与翟琮他们在矾楼喝了一下午酒，你馋不？”
  李宝当即腿软，险些跪在地上，哭喊着哀求：“衙内，你饶了小底这遭罢……”
  赵不尤将他晾在那厢，劝慰对面提心吊胆的李师师道：“不妨事，二老是我的爹娘，稍稍冷静后，我再去找他们。”
  李师师抬头问道：“昨日做香皂，是为了孝敬伯母。今日糖霜，又是为何？”
  她也是见过糖霜的，比李宝更晓得此物珍稀，赵不尤玩笑间将此物做出，与她带来的震撼，不比赵士起夫妇少得半点。
  赵不尤想了想，索性将事情摊开来说。
  “我与赵佶有仇，而家中主要产业却是酒楼，但凡赵佶说一句话，都曲院不再让酒楼售酒，生意只会一落千丈。”
  “这世间能得巨利的营生，唯有旁人做不了的才行。譬如说盐茶酒醋，朝廷严加控制。可也有他赵佶管不了的，就像昨日的香皂，今日的糖霜。”
  “若没了卖酒的营生，总得在其他地方贴补，所以才准备让父亲做这些。”
  “毕竟我家中也是有商队与商铺的。”
  李师师脸色微黯，却突然被探身过来的赵不尤抓住了双手，有李宝在侧，她挣扎了几次未有成功，抬头是赵不尤明亮的双眸。
  赵不尤笑着说道：“做任何事都不会一帆风顺，不遇到任何困难。“
  ”你看李宝，他喜欢安娘，不是毫无办法，一筹莫展吗？”
  “我能够与你在一起，已是最大的欢喜，为此遇到些麻烦，实属应当。”
  “可我都能应对的……香皂啦，糖霜啦，还有许许多多你不知道的。”
  “安心罢。哈哈，我若没点手段，是万万不敢沾惹你这个祸水的……”
  李师师两颊绯红，羞得一句话说不出口，心中皱起的郁结却被熨平了许多。
  赵不尤又道：“晚饭你自己吃，我去正院陪爹娘，等我回来。”
  李师师微微颔首，随后赵不尤起身便走。
  身后李宝哀嚎道：“衙内，俺的晚饭咋办？”
  赵不尤回头冷笑：“你当我与你玩笑？记不熟永远饿着！”