南瓜土豆浓汤
  * 脂肪0.42克
  * 蛋白质4克
  * 膳食纤维2.37克
  * 碳水化合物30克
  * 胆固醇0毫克
  * 热量140千卡
  材料
  土豆 90克
  南瓜 100克
  水 300毫升
  调料
  盐 1小匙
  做法
  1土豆洗净去皮，切块；南瓜带皮蒸熟，切块，备用。
  2将材料和水放入果汁机中打成泥。
  3将材料放入锅中边煮边搅拌，并加盐调味，浓稠度可依个人喜好调整。
  健康知识
  土豆皮含有抗癌物质，不少人将其打成汁生饮，要注意发芽土豆或绿皮者含龙葵素应去除且不可生食。糖尿病患者食用此汤品时，以主食类计算并且搭配高纤的食材，如竹笋、木耳、牛蒡。