第495章 做饭的纠结
作者:
忒不高兴 更新:2022-03-19 16:39 字数:4178
只不过,因为疫情的原因,没法继续补课。因为不能每个孩子拿一个手机,每个孩子的课程都不一样,每一个都去照看。照看不来,到最后,不是提高成绩,而是落下成绩。
都是一栋楼的人,要是成绩落下来,那真心的,张蝶觉得没法抬头做人了。
因为对不起这一栋楼的人,觉得自己有点像是骗子一样。所以,为了不被人家误会,觉得自己不尽心,或者骗子,张蝶就直接把那几个孩子,退回去了。
接下来,寒暑假,张蝶是不喜欢去补课的。因为市场里,老师都要快比学生多了。
很多机构,也不求给孩子教育什么,就是单单的,照看着写完作业就好。
中间不会的,给说一声。要是会了的,那就过。
当然,人家那是一个班级的学生,而张蝶这里,那就是几个学生,一人一个学校,还不是一个年级。
补起来,还是特别吃力的。
张蝶不乐意的。
一整天下来,其实一点也不轻松。还不如直接补初中的孩子,赚的也不少,还比这个省事省心。
因为张蝶那是真心的,不想补小学的孩子了。
觉得各种麻烦,一遍两遍三四遍,就有一种,自己提早得了老年痴呆症的赶脚。
更何况,张蝶觉得自己对反应不快的孩子,一来二去的,就开始没耐心了。
真心的,这放到以前,张蝶都不知道自己有这种毛病。就觉得,最作为老师,尽量的一碗水端平,不偏不倚的。
可现在,既然自己是这种性格,那最好,还是不要去误导了人家小孩子的性格,当然也等自己改正了,再去想小学的问题。
不过,这一栋楼,上初中的,一共也没有两个。剩下的,还不补课着。
没有办法,张蝶一开始想着去外边,其他小区,或者自己小区的其他几栋楼里,发一下宣传单。
但是吧,接着就是各种忙活。已经是忙的自己都没有时间睡觉了,哪里有那么多空闲时间,去给人家补课。
活到了现在,张蝶觉得自己每天都累,每天都忙。就么有活的像个人样!
这估计就是原生家庭不给力,自己不得不用命去拼。
因为越是穷苦出身的人,越是不想重复父辈们的脚步。那付出,肯定越是多,尤其是这种阶层固话的社会。
想要打破自己原有的圈子,往上一个圈子走一下,那都是特别艰难的。
甚至,就算是自己现在这个圈子,自己也是边缘人物。因为同样的工作,更多的机会,是留给老子牛掰的同事了。
张蝶一边心里给自己灌着毒鸡汤,一边还努力的学习。
只是,学习一会,就觉得自己脑子糊涂的厉害。
估计,自己前期真的用脑过度,导致现在,稍微用脑多了,就开始脑子疼,头皮疼。
张蝶站起来,想要点一个外卖来着。结果,发现自己居然把饿了么,美团,都直接卸载了。
哎,说好的,以后要健康生活的。
所以,张蝶搜翻了一顿,就找到以前囤下来的鸡爪。
看到冰箱还有一个柠檬,站起来,先去洗鸡爪。准备用剪刀剪开,小一些来着。
结果,剪刀不给力,没法剪开。
那就只能是整个鸡爪一起煮了。
张蝶把鸡爪洗干净,然后放到锅里,往锅里加水,没过鸡爪一些,放了八角、桂叶,陈皮,盐,料酒。
大火让它自己在锅里去煮。
趁着这个空闲,张蝶把饮水机里的水,接到一个盆里。然后放到了冰柜里。
让凉着,因为在度娘上看到柠檬鸡爪,就这么需要的。
回头,接着等水沸了,把上面的浮末打一下。接着又让煮了七八分钟。原本是打算煮十分钟来着。
可倒在锅里的水,有些少了。张蝶就不敢继续煮了。
捞出来,洗干净(要不然,张蝶觉得那上面,裹着一层油脂,特别难受),再直接放到了那个冷水中。
当然,为了增加效果,张蝶还把冰箱里的冰块,也一股脑的都放到了那冷水里。
一起放到冰箱里,让他们去冷藏。
张蝶回头去打扫战场。先是洗自己闹腾下来的一些锅碗瓢盆。洗完了,就开始切柠檬,切蒜,生姜,小辣椒。
切好了,回头去冰箱里,找出来鸡爪,沥水,然后把这些辅料,都倒入里面。接着,往里面撒一些盐,倒入酱油,醋,油,一起搅拌均匀。
接着,又按照度娘的步骤,直接覆盖了保鲜膜。再次放到冰箱里。
张蝶收拾完这一切,真心的,觉得两个小时都过去了。
哎,这就是做一顿饭,要不然,张蝶以前也不会觉得做饭特别浪费时间,就一般都是叫外卖了。
可没有办法,她现在根本吃不成外卖的感觉。
只要一吃外卖,那一份外卖能吃一整天。
吃几口,就咽不下去了。然后放到一边,自己这里蹭蹭,那里墨迹一会,到了饿的肚子一个劲的叫,再回头去吃几口,觉得又不饿了,就继续不想吃了。
就这么一顿外卖,那真心的,一般就一整天够吃了。可到了最后,她都是饿的心里发慌。
而且,她吃几口,已经不是不想吃,而是犯恶心,自己咽不下去。
没有办法,她完全是被迫,强迫自己卸载了各种外卖app。
不过,也许是心里期待那个网红柠檬鸡爪,所以,张蝶一边码字,一边还是快速的算计着时间。
真心的,一个小时多一些,张蝶就受不住了。还是站起来,去打开冰箱,找了一个鸡爪出来。
可说实话吧,希望抱的越大,现在就越是失望的厉害。
为啥?因为腥气!真心的,张蝶吃羊肉觉得腥气的受不住,现在,居然觉得鸡爪里,也吃到了腥气。
这是羊肉鸡肉,都不能继续吃下去的节奏?
不能够的吧!张蝶苦哈哈的,一个没注意,结果,一根小鸡爪,直接掉到了垃圾桶里。
正好,自己不想吃了,那这也算是老天的安排,不是自己真心的想要浪费粮食。
张蝶心安理得的去洗手,接着继续去码字了。
这一次,估计是心里失望多了,所以,她这压根也不盼着那个鸡爪了。
乐意咋样,就咋样去吧。
第一次,怎么说的呢,确实是比外面买的好吃(主要是新鲜,味道清淡),就是腥气。
哎吆,张蝶觉得吧,下一次自己知道了,那肯定是会注意的。到时候,料酒多一些,煮的时候,葱姜蒜也都放着。
反正,张蝶不知道具体的去腥办法。不过,上一次,自己不是就这么煮着,一点腥气也没有?
当然,上一次,张蝶是想要做那种虎皮鸡爪来着。结果,到了最后,觉得一锅子汤,都差点熬完了。
到了最后,还没有成为那种虎皮鸡爪。
总归,张蝶当时就想要做市里考试,吃的那家鸡爪来着。结果,以失败告终。
但是,当时吃着,觉得还是挺好吃的。
就是后边没有吃完的,放到冰箱里,几天时间,觉得不好吃了。
可那也是吃了很久的鸡爪,可是比外面两块钱一个鸡爪,要划算的太多。
因为张蝶算计了一下,觉得买二十个鸡爪,其实一个鸡爪,也就是几毛钱,肯定不到一块钱,比五毛钱多一些。
再加上买其他的材料,或者天然气之类的。下来,也就是一个鸡爪,到了一块钱的价格。
比两块钱而言,还是特别省钱的,。
怪不得,自己同学来和自己住几天,觉得自己不做饭,其实特别浪费钱。
要是想省钱,还是要自己做饭的。
可说实话,张蝶做饭吧,清淡的,每天都告诉自己要吃清淡的。实际做出来,就吃不进去了。
每一顿,要是没有肉,真心的,那就吃不进去了。
但是,要是每一顿都吃肉,估计比外面买的吃的,都要贵的吧。
一想到自己辛辛苦苦做了半天放,也不是省钱,反而是浪费时间,甚至,有的时候,做的贼难吃,张蝶就不想做了。
毕竟,做饭的情况下,张蝶还是盼着它们能好吃为主。
要是不好吃,那自己哪里还有多余的心情去做饭。
费时费力还不讨好,一点也不好的。
当然,比起当初的小白上路,张蝶现在做饭,已经算是速度提高了太多太多。
就像是驴拉车车和小汽车的比较了!张蝶自认为。
那放到一开始,张蝶老是担心自己菜没洗干净,洗一遍,再来一遍,快进锅的时候,还要来一遍。
张蝶一般都不敢去别人面前做饭,就怕人家说自己有病。可真心的,张蝶就担心菜没洗干净。
不仅仅是担心有沙子之类的,还担心万一自己没看见,哪里藏着一只‘蛋白质’咋办?
哎吆,想想,网上的段子,说看到一盘菜里有一只青菜虫,不必担心,挑出去继续吃。
担心的是,一眨眼,再眨眼,不知道自己筷子上,这剩下来的一半是什么东西。觉得吧,还有在蠕动的迹象。
那个时候,想想,张蝶不知道自己嘴巴,以后还敢不敢继续吃东西了。
估计看到任何青色的东西,都觉得是虫子。
而现在,她依旧是会一片一片的洗菜叶子,只不过,没有那个时候,那么较真了。
以前,觉得做饭真的浪费时间。现在吧,觉得做饭也可以,不是太麻烦。
就是有些浪费时间!
对于张蝶而言,有思路的时候,那是真心的,一点也不想浪费的。
不过,就因为太费脑子,所以,到了现在,张蝶那都开始合理的安排自己的休息时间。
适当的,也让自己去放松,绝对不会一个劲的去忙活了。毕竟,有命忙活,也要有命去享受自己的忙活成果,才好。
一般的,张蝶都是让自己码字二十分钟,或者三十分钟,直接换个地方,绝对不会继续呆在电脑跟前。
所以,张蝶做饭,真心的,不好吃可以接受,但是,要是出来其他的额外不想要的东西,那就悲剧了。
接下来,很长时间,张蝶不要说是自己做饭了,哪怕是出去吃饭,那都是一片一片的吃东西。
哪怕是面条,都是一根一根的吃,绝对不会一口一口的吃。为啥?潜意识的怕增加了自己不想要的东西。
万一不是虫子,万一是黑色的苍蝇呢?真心的,张蝶出去吃饭,那都是一点一点的吃,尤其是碰到黑色的东西,都是会仔细的看看,再看看。
就怕这个是苍蝇的哪一部分!
估计,饭店的老板也是特别服气张蝶的这波操作。毕竟,看着她吃饭,一碗面,人家最多二十分钟,她就要吃到一个小时,谁估计也有疑惑,也有崩溃的想法。
但是,张蝶觉得自己也没有办法的啊。
好在,等过了这个时间段,那张蝶再吃东西,就不会这么仔细讲究了。
还是会大口的吃面,也不会只针对要扯宽面的那种面条了(因为宽面,有什么一眼就看到了)。
时间再往后推推,她就什么饭食,也可以继续吃了。
当然,这也到了她在外面吃饭的极限了。要是继续吃下去,她就觉得外面的饭,也咽不下去了。
每一次吃饭,不论是菜,还是面,都要求老板少放油,少放调料,尽量做的家常口味就好。
这一点上,估计很多人也和张蝶一般的。主要是张蝶觉得吧,自己从高中起,就一直都是外面吃饭。
这一吃,就十几二十年了。对于外面的饭菜,真心的吃的够了。
尤其是卤肉的那种味道,真的是瞅几眼就行。当然,要是很长一段时间,张蝶没吃肉,那肯定也会吃的。
只不过,没有那种现做的肉,吃的多,吃的觉得满足。
这不,张蝶忙活了半天,觉得吧,自己需要休息休息。嗯,要么去看视频学习,要么就是去追个剧。
毕竟,这几天吧,老是看到朋友圈有人推荐恶之花。觉得这个韩剧,还是特别好看。
觉得大致的剧情能想到,但是,每一集完了都是特别盼着下一集赶紧的播放。
甚至,有人觉得比一九八八好看。这就让张蝶不能服气了。张蝶觉得,一九八八是她认为韩剧里,最好看的。