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  如何短期内快速减肥
  首先要弄清发胖的原因。人为什么会发胖？就一个根本原因：摄入能量大于消耗能量。吃得太多，营养过剩，就变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖，必须保持做到：每天摄取的能量等于身体消耗的能量。要使自己减肥，就必须做到：每天消耗的能量大于摄取的能量。这就是减肥的原理。那么，到底该怎样快速减肥呢？
  严格遵守和养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯
  其中“晚吃少”是减肥的关键。这里有三点必须注意：一是必须吃早餐。不吃早餐的人，容易发胖。因为经过一夜睡眠，身体有十多个小时一直在消耗能量却没有进食，而人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量，不吃早餐会使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉吃下过多的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪；二是中午一定要吃饱。中午不吃饱，晚上必然饿，“晚吃少”就难以做到了；三是晚上一定要做到尽量少吃，而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食物，喝一些清淡的面汤、米汤就可以，不要喝咸汤。许多减肥成功者的秘密都是：晚上9点以后坚决不进食，也坚决不喝水，这是他们保持曲线美的关键。事实的确如此，过于丰盛的晚餐、夜宵产生的能量都是无法消耗的。根据人体生物钟的运行显示，在9点后，人体各器官功能已基本处于微弱状态，那也正是积累脂肪的时刻。而我们正常晚餐所吃下的东西需要5个小时才能被完全消化掉，这些多余的能量，日积月累就会造成皮下脂肪堆积过多，肥胖的命运也就悄然降临了，所以要牢记晚上9点以后绝对禁止进食。
  有人说：9点前我就饿得难受，怎么办？那就吃苹果。苹果可以减肥还可以调理肠胃、止泻、通便、消食化积，可以治疗高血压，降低血中胆固醇。苹果是低能量食物，以苹果充饥能使人体摄入的能量减少，同时苹果又含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既可以基本上满足人体的必需，又能够被人体充分消化吸收，极少有废弃物，也就减轻了肠胃、肾脏的负担，使体内废物得以充分排出，使血液得以净化。
  坚持晚饭后快步走半个小时以上
  很多人肥胖的部位主要在臀部和腹部，这样的人有一个共同的特点，要么长期从事办公室工作，要么不爱活动。长时间坐在办公桌前、电脑前、电视前，多余的能量消耗不掉，就转化成脂肪沉积在腹部和臀部了。所以，要想减肥，必须改掉不爱活动的生活方式，要增加运动量，才能消耗多余的能量。
  早晨锻炼不如晚上锻炼。从身体状态来看，在沉睡一夜后，早晨身体处于缺水状态，血液黏稠，如此时进行剧烈运动，有可能造成大脑供血不足、脑出血、心肌梗死等危险。如果喜欢晨练，建议在洗刷完后喝1～2杯白开水，再去锻炼。从环境上来说，空气中的一些毒气，在太阳没出来以前很难挥发，也不适于锻炼。从后续反应来看，早晨锻炼后容易吃得更多，反而加大了食物摄入量。
  晚饭后锻炼主要是为了把身体中多余的能量消耗掉。但是吃过晚饭不宜立即活动，因为，此时血液集中在肠胃进行消化工作，立即活动会影响消化。应在吃过晚饭半个小时后外出活动为宜。最理想的运动方式就是快步走，时间要持续在半个小时以上，这样周身的脂肪细胞才会充分运动起来，进行有氧呼吸才能把体内脂肪氧化掉，所以有氧运动才能减肥。而剧烈跑步，上气不接下气，身体处于一定程度的缺氧状态，是不能氧化脂肪的。
  不吃甜食
  蛋白质不会使人发胖，糖类才会使人发胖。因为糖类在体内极易被分解或吸收，是人体能量的主要来源。绝大部分食物中都含有糖，可以保证人体的生理需要。额外过多地食用甜食，必然诱发胰腺释放大量胰岛素，促使葡萄糖转化成脂肪。大部分胖子，都有爱吃甜食的习惯。要减肥，就尽量不要吃甜食。
  进食速度要慢
  吃饭时增加咀嚼次数，最好是要细嚼慢咽，这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化，而且有利于减少进食。食物进入人体，血糖升高到一定水平，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号，过快进食，大脑发出停止进食信号前，就已经吃得过量了。所以进食速度要慢，吃饭要以八分饱为宜。
  减肥还有许多具体的小方法，如食醋、戒饮白酒、不吃零食等。但是只要做到以上最重要的四点就可以了，关键是平时应养成良好生活习惯，并持之以恒。
  温馨小提示
  肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要的是容易引起多种疾病，加速衰老和死亡。如何科学减肥？医学专家认为：科学的减肥方法是控制能量的摄取和增加活动量，并做到平衡膳食。减肥是一个系统工程，需天长日久，贵在坚持，并没有什么一触即成的方法。但如果能掌握一些饮食减肥诀窍，会对减肥很有促进作用。