第55章 鱼香满村
作者:
红粟 更新:2022-03-13 02:18 字数:2081
赵春芝送了只空油瓶过来,交待李红岩抹抹鏊子,还嫌弃呢:“没油没盐的有啥味儿!”
李红岩回头向卫东卫民挤挤眼睛:“咱们沾了你娘的光啦!”说着话,她将油瓶倒过来,有金色澄亮的油滴下来,落在热鏊子上,立刻激起一团团小小的油烟。
卫东卫民茉茉三个立刻翕动起小鼻子,一个个作陶醉状:“好香啊!”“真香啊!”
李红岩笑着拍了卫东一巴掌,笑嗔:“洋相儿!去找你娘要点儿盐过来。”
老娘哪里是嫌弃‘没油没盐’啊,明明是提醒她放点油放点盐,给大嫂多吃点儿!嘿嘿,老太太也是够别扭的,有话不能好好说,明明是关心大嫂和大嫂肚子里的孩子,偏偏还弄得这么委婉。也亏得她这个小棉袄够贴心,才能理解了这么弯弯绕绕的心思,换成别人,还不得误会她是个恶婆婆,嫌弃大嫂嘴馋啊!
事实证明,赵春芝的指导是英明的,鏊子上擦了油,又抹了一点细盐之后烙的鱼,味道香了不止一个档次,腥味儿也完全没有了,吃在嘴里只剩下单纯的酥脆和浓香,李红岩给了孩子们一人两条,剩下二十来条,都让卫东送回他们屋里去了。当着一家人的面儿,大嫂哪好意思吃,让卫东拿回去,她才能吃到嘴里。
唉,都是穷闹的,要是日子再好过些,也不至于连怀了孕吃口干巴小鱼都藏着掖着的。
李红岩突然想到,自己该报什么学校了。既然她跟着林廷辉已经学了打针拿药,对简单的感冒头疼也有了些概念,那么她就直接报医学院,毕业后当个医生挺不错的,工资高,待遇好,还受人尊敬。要不然,林廷辉一个富农子弟,不但没受什么磋磨,村里人还多有维护,不就是因为他医术好,护佑着大队里的老少身体康健嘛!
吃早饭的时候,李红岩就带着卫东卫民茉茉三个小萝卜头儿,向大哥二哥提出请求,请这俩人想办法捞点儿小鱼。
一大早,妹妹就带着三个小的烙鱼吃,烟熏火燎一个个弄得神头鬼脸的,李新国和李新社早就看在眼里了,听妹妹带着三个小的起哄,心里却都清楚是怎么回事,嘿嘿一笑,也就答应了。
李新国回头看向老爹:“河沟里的水也该清一清了,趁着空闲,招呼人把水沟和南渠都清一清,明年开春放水也能多存点儿。要是清渠也别按人头了,就按土方,定几个档儿,八分、十分,超出的,加倍计分。”
李大河沉吟着点点头:“中,就这么办吧!”
像挖土清渠这种活儿,本就只有壮劳力才能干了,大冬天的,地冻得老深,青壮年干起来都不容易,不定个奖励措施,根本鼓不起劲儿来。十分以上的加倍计分,多干多得,才能把一群小青年的干劲儿鼓动起来,为了挣高工分,再来个小组赛啥的,指定一个个变成嗷嗷叫的老虎。
李红岩在旁边出主意:“咱们村西南的窑厂大坑,年年放荒,不如清一清,开一条渠过去,注入水就是能养鱼种藕,以后也是咱们队里的一项收入。”
那还是炼铁的时候盘炉子挖的大坑,炉子停了之后,就慢慢塌了,这个坑却渐渐淤成了一块洼地,旱田一片荒草,雨天一片水,却至今抛荒,好几亩地呢,怪可惜的。
李大河瞅着小闺女笑:“大冬月的,清渠是正常的,因为清渠挖开冻土层,下边就挖土就轻松了。洼地清成塘子可就难了,即使拾掇也要等到过完年出了正月,开了春化了冻着。”
李红岩知道自己是想当然了,于是吐吐舌头,捧起碗吃饭,不做声了。
引水的河沟里水很浅,没什么意思,但是南渠宽四米,深处能有两米多,常年不断水的,存了不少鱼。一说清渠,工分还给的特别高,小青年们就嗷嗷地抄家伙,有拿镐头、拿铁锹的,还有拿抄网、拿篓子的,一说清渠,就知道有鱼吃了,连那些干不动的老人孩子,也跟着去看热闹。
干活记工分,鱼却是队里共有的财产。
李大河也找人套了牛车,拉了队里过粮食的磅秤和杆秤过去。
南渠里的冰面啪啪砸破,好几个棒小伙儿拿着铁锹挖土筑坝,在渠里筑起一道道临时的土墙。队里的柴油机带着抽水机哗哗抽水,不到一个小时,一段几十米的河渠就抽干了,这时候,半大小子就能下来了,脚一沾水就冻得打哆嗦也顾不上了,一个个只看见泥水里挣扎的鱼了。
猫在水底过冬的鱼儿们的噩梦降临,水被抽干之后,鱼儿就失去了最大的屏障和庇护,一条条在泥窝里做着无谓的挣扎。七八岁的小子站扎实了,就能抓住两三斤的大鱼——要是有水,这么大的鱼,壮小伙儿都难抓不住呢!
岸上看热闹的老人、妇女这会儿也有了用武之地,半大小子们将鱼捉住扔到岸上,就有人捡了,分拣大小,放在不同的篓子里。
篓子满了,就抬到李大河守着的称重点,先上磅秤称总重。一段水渠的鱼清完,等候半天的壮小伙们扛着镐头、铁锨跳下去,开始清淤、挖渠。
李大河带着会计在最短的时间内,把第一段清渠出的鱼,按队里的人口开始分配,今天参加清渠的壮丁、半大小子,再额外多出个两层、一层的,以资鼓励。
第一段河渠出来的鱼分到手,各家各户的妇女就先回家了,杀鱼洗鱼下锅,临近中午,小李家村家家户户都飘荡起带着醋味儿的鱼香来。
其他小队的大多只能眼馋干看着,只有大队部的几位干部,有小李家送过去的鱼吃。
林廷辉没到晌午,也高高兴兴地拎着两条鱼回了家,他这两条鱼不是小李家小队给的,是李红岩这个小徒弟孝顺的。另外,让林廷辉高兴的是,李红岩还给他说了,若是高考能过,她想报医学院,继续学医。这让林廷辉看到了小徒弟成为名医的希望,比他自己有深造的机会还高兴呢。