583 和味萝卜泥凉面
作者:
杨桃美食编辑部 更新:2022-02-22 18:22 字数:253
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和味萝卜泥凉面
材料*ingredient
熟面 150克
白萝卜 150克
姜 30克
柴鱼片 5克
白芝麻 3克
海苔 1片
调味料*seasoning
酱油 1小匙
白醋 1/2小匙
糖 1小匙
盐 1/4小匙
做法*recipe
1. 白萝卜洗净、去皮;海苔用手撕成丝备用。
2. 将白萝卜用磨泥器磨呈泥状。
3. 取一碗,加入白萝卜泥及所有调味料搅拌均匀备用
4. 把姜用磨泥器磨呈泥状,加入碗中拌匀。
5. 将白芝麻、柴鱼片放入碗中拌匀,即为和味萝卜泥
6. 食用前直接将和味萝卜泥直接淋在熟面上,放上海苔丝即可。