周笙对于打击热情还是很有一套的。
  果然，周笙的话一出，大家全蔫了。
  才做一道啊，都不够他们后厨这些人分的。
  刘杰：“一道菜，我猜这道菜肯定非常的繁琐，不然笙哥不会为了一道菜，大老远跑过来。”
  周笙：“没错，看看你们的杰哥，老江湖了，一下就捕捉到了关键点。”
  此话一出，小伙伴们的热情再次高涨起来。
  终于，他们又可以见证周笙的惊人厨艺了。
  “那肯定需要很多食材吧，笙哥尽管吩咐。”
  “是的，材料也需要很多的。你帮我打一碗米饭，你帮我打三个蛋。”
  “……没了？”
  “没了呀。”
  “笙哥，你说的这道菜，不会是...蛋炒饭吧？”
  “很有慧根啊，这都被你看出来了。”
  “……”
  所有人全都无语了，蛋炒饭，哪里繁琐了？
  是个人都会做的好嘛。。
  不过周笙毕竟是周笙，大家还是抱着一丝丝的小期待，说不定会有不一样的惊喜。
  很快，饭盛了过来，蛋也打好了。
  周笙稍微卷了一下袖子，然后开始动手，同时慢悠悠地来了一句。
  “这道菜我是用来教徒弟的，每一个步骤都会做的比较慢，其他人也可以好好学学。”
  魏池凡与后厨的厨师们全都围在周笙的身边，眼睛一眨不眨地看着，确保不会落下每一个细节。
  周笙看了一眼搅拌的蛋：“不够粘稠。”
  端起碗，再次搅拌。
  周笙搅拌的速度很快，仿佛是无情转动机器。
  “笙哥手腕这力道，已经劝退大部分厨师，如果没有常年掂锅的老厨师，恐怕是没有这速度。”
  一个大厨做出了准确的评价，对周笙充满了佩服。
  差不多五分钟左右，周笙将碗放下。
  然后用筷子蘸了一下。
  “粘稠的标准，可以拉丝。”
  看着拉丝的蛋液，大厨们嘴角一抽，这拉丝也太拉了吧，十厘米，十来秒不断线。。
  随即，周笙开始倒油，开始翻炒起来。
  米饭在锅中被一遍又一遍的打散，翻炒...
  “说好的会放慢速度呢，笙哥的速度咋还是这么快。”
  周笙淡淡来了一句：“这道蛋炒饭需要的基础速度。如果翻炒不够快，达不到预期。”
  “恐怖，我的脑子说我会了，但是我的手说，我不行。。”
  “别说会不会了，好像到了收工步骤了，好香啊，口水都流出来了。”
  “是啊，反正我们就是看个热闹，真正要学习的还是大胖，他应该压力最大。”
  “大胖啊，好好学，学不会，你师父可能罚你不吃饭。哈哈哈...”
  魏池凡：“？？？”
  我只是一个混吃等死的胖子啊喂。
  噗嗤……
  炉火熄灭，周笙把锅拿了起来，将锅里的蛋炒饭倒了出来。
  一盘金灿灿的蛋炒饭，仿佛会闪闪发光一样。
  众人不由自主的咽了一口口水，直勾勾地看着。
  他们就等着周笙一句话，可以吃了。
  周笙看向魏池凡：“看懂了多少？”
  “看...看是看懂了，不过学...起来，可能需要一些时间...”
  “嗯，尝一下，加深一下印象。”
  “好！”
  一听可以吃，魏池凡整个人都欢快起来。
  拿起一把勺子，装了满满一勺放进嘴里。
  魏池凡满口香味，话都说不出来，对着周笙竖起一个大拇指。
  周笙一脸严肃，淡淡问道：“说一说感受。”
  魏池凡咬了几下，快速地吞了下去，赶忙说道。
  “每一片蛋花都十分的q弹，仿佛是加了糯米粉一样，十分的有口感。
  而且，蛋花搅拌的十分均匀，早先加入的一些调料，充分地融入其中，每一片都十分有味道。
  米饭也是，感觉每一粒米饭都已经入味，没有感觉到有一粒米饭是无味的白米饭。”
  后厨的小伙伴们楞了一下，这就是周笙的徒弟？居然这么有天赋？
  终于明白，周笙为什么会收这样的一个弟子。
  这块还未雕琢的璞玉，有周笙这样的大厨教导，以后的厨艺肯定会远超他们的。
  再看魏池凡的眼神之中，已经变得重视起来了。
  魏池凡能感觉到周围的目光，感觉十分的有面子，有些小骄傲。
  然后小眼神看向周笙，等待他师父的称赞。
  但周笙的脸上只有严肃，以及还有一些不满。
  “就这些？”周笙问道。
  “我...”魏池凡一时语塞，他不知道还要再回答什么。
  “告诉我，美食的基本条件是什么？”
  “色香味...”魏池凡试探性地回答道。
  “看来，我之前对你的期待还是太高了。色香味，仅仅只是一流美食的标准。
  如果想要超越一流美食的范畴，还需要三个字。
  那就是‘形意养’。
  你觉得这碗蛋炒饭拥有形意养？”
  魏池凡听了周笙的话，在心里分析了一下，又认真地看了看。
  看着蛋花与米饭相间的蛋炒饭，要说到形意养，这款普通的食物好像还并不能达到要求。
  周笙略带失望地摇了摇头，将身上的制服脱掉，放到刘杰的手上，便往门口走去。
  魏池凡看到这一幕，内心十分的焦急，第一次就让师父失望，这是绝对不行的。
  魏池凡赶紧寻找着这碗蛋炒饭其中的奥秘。
  拿起一双筷子，夹了一块蛋花，往嘴里送去。
  等等，不对。
  魏池凡又夹起一块蛋花，不过这次并不是放进嘴里，而是放在桌子上。
  紧接着，又一块蛋花放在桌子上。
  ……
  周围的大厨奇怪地看着，你不吃也不能浪费啊。。
  魏池凡将每一块蛋花掰开，都能看到里面的米饭。
  魏池凡转身，对着走到门口的周笙喊道。
  “师父，我知道了。一粒蛋花6粒米。这便是形。”
  “蛋炒饭，最简单，也最困难。你的路，还很长！不过，我看好你！”
  “师父您放心，我一定会努力的。”
  终于得到周笙肯定的魏池凡，高兴地像个孩子。
  ……