第九十七章 打脸
作者:洛兮兮      更新:2021-12-07 16:43      字数:2051
  “晗丫头外面石桌上是你买的豆腐吗?”顾奶奶的声音从外面响起,夏晗才想着自己进屋之前把豆腐放在外面控浆水了,现在已经差不多该好了。
  “对,是我放的。”夏晗应道,原本还想着打趣一下顾易呢,现在看来还是赶紧出去做饭比较好。
  但是临走之前她还是说道:“豆腐我已经买回来了,你要是不喜欢吃的话,可以只吃里面的排骨。”
  每个人都有自己不喜欢的东西,夏晗就不喜欢香菜的味道,当然她来了这边这么长时间还从来没有见过香菜的影子呢。
  走到院子里,顾奶奶正在洗手,把带着泥土的脏水泼到屋后的菜地里,这才回来打算帮夏晗烧火。
  “我刚才听你和小易在说话,是不是他说不喜欢豆腐啊?”
  “对啊,奶奶您是不是也不喜欢豆腐啊?”
  夏晗问的小心翼翼,生怕自己买回来的豆腐没人喜欢吃,那就尴尬了。
  顾奶奶笑着摇摇头,说道:“我喜欢吃豆腐,小易这孩子小的时候,他爷爷喂给他吃了太多没有放盐的豆腐,硬生生给吃吐了,这不从此以后再也不喜欢吃了,说是闻到豆腐味就恶心。”
  “原来是这样啊,没关系,他要是不喜欢吃,咱不勉强他。”不到两斤豆腐真的不算多,原本想着凭借顾易的饭量,这块豆腐不够吃呢,现在看来倒是不用担心了。
  夏晗割了一小块,笑着说:“奶奶,要不我少放一点儿吧,其他的咱们可以做点其他的吃,或者是直接用粗盐抹上腌起来,放在阴凉的地方晒成豆腐干也照样好吃。”
  想到咸豆干的味道,夏晗咽了咽口水,处理食材的手脚更麻利了。
  “恩,咸豆干是挺好吃的,留的时间还长,其实我也会做豆腐,还有做豆汁,不过以前小易不喜欢吃这里面的味道,就一直没做,你要是喜欢啊,改天我去村里换点儿黄豆,给你煮点豆汁儿喝。”
  要说顾易为什么能吃厌倦了豆腐,这其中还有顾奶奶的问题,因为当时她刚学会做豆腐,所以家里都是各种各样的豆制品,但是算起来她也有十几年没有做过了。
  夏晗没想到顾奶奶还有这门手艺,立马震惊的睁大了眼睛。
  “奶奶你可真厉害。”
  “嗨呀,我哪里厉害了,咱们村里人会做豆腐的也不少呢,等过段时间腊梅成亲的时候,你叶婶子还让我去帮他家做豆腐呢,你要是好奇的话,尽管跟过去看看,还能讨一碗热腾腾的豆浆喝。”
  “好,到时候我一定去。”
  家里的排骨是野猪的排骨,因为是村里人处理的野猪,这排骨上面的肉并没有向外面的猪肉摊一样剃的干干净净,这样的排骨炖出来味道会更好,把排骨剁成大小一致的块状,放到旁边的盆里。
  很多人做这道菜都是先用盐水把豆腐给煮一煮,带上盐的味道的的豆腐吃起来不会腻味,但是夏晗却习惯用油给简单的煎一下。
  把锅子烧热,里面倒上些许的猪油,然后把切成块状的豆腐放进去,很快锅里便刺啦的响起,香味也顺着空气飘散,传入了他们的鼻子。
  等到豆腐表面开始变得焦黄,夏晗把豆腐夹了出来,然后借着锅子的余热倒进去了大半锅的水,随即又加了几片姜,等到水开起来之后才把排骨一股脑的给倒了进去。
  家里没有高压锅,只能用大火炖,反正时间还不晚,他们也不着急。
  等到排骨豆腐汤炖好了,夏晗盛到一大一小两个碗里,其中的小碗给顾易用,里面与三块排骨却只有一小块儿豆腐。
  顾易身上的伤只要不剧烈活动,并没有什么太大的影响,因此夏晗把碗筷放到他旁边,然后把他扶起来,原本还想问问要不要喂他呢,他就主动表示自己可以。
  “那好,你吃的时候小心点,这排骨汤很有营养,要是你不喜欢里面的味道,以后我就不放豆腐了。”
  奶奶还在外面等着,夏晗说完就出去了,空留下顾易自己在屋里盯着那碗排骨汤出神。
  夜晚屋外更凉快一些,夏晗和顾奶奶坐在外面吃,并且一边吃一边聊着天,时不时还发出畅快的笑声。
  顾易不知道有多久没有听到顾奶奶的爽朗的笑声了,看着炖的奶白的排骨汤,一时间竟然感动的红了眼睛。
  他眼睛盯着碗里的那块有些焦黄的豆腐,心中一动,用筷子夹了起来,话说他得有将近十年没有吃过豆腐了,犹豫了片刻终于放进了嘴里。
  这块豆腐是熟悉的豆香味,但是因为外表酥脆,还带着盐的味道,竟然格外的香,吃完一块甚至还想要再尝一块。
  不过想到之前对夏晗说的不喜欢豆腐的话,他又按下了心中的想法,老老实实的把碗里的排骨也给吃了。
  等夏晗吃完饭,进来收拾碗筷的时候,看到空空如也的碗并没有什么太大的惊讶,而是看向顾易,问道:“还能吃习惯吗?”
  顾易老脸一红,回答:“唔,味道还不错。”
  哎呀,好像有些打脸呢,怎么办,脸有些疼,但是还想吃,她做的豆腐真香。
  “那就好,等明天有时间了,我再做给你们吃。”
  其实排骨汤的味道比较淡,夏晗生怕顾易吃多了盐不利于伤口恢复,不过他最近吃的一直都清淡,倒是没有什么感觉。
  今天是月初,月亮细弯弯的挂在天上,外面也暗的很。
  要是放在以往,这个时候夏晗该洗洗睡了,可今天她精神格外的亢奋,想到初雪抹上那口脂后明亮的眼睛,就觉得自己赚钱有望,也更想要再制作一些口脂了。
  闭着眼睛躺了半个时辰,大部分时间都是在胡思乱想、翻来覆去的夏晗终于翻身起来了。
  摸着黑,夏晗去了堂屋,推开门往顾易的方向看去,正好看到他明亮的眼睛,让没有思想准备的夏晗吓的后退了两步,拍着自己受惊的小心脏嘟囔了两声。