第111章远见
作者:
第三张牌 更新:2021-10-31 22:37 字数:2060
“放心吧,大娘,前三日买的多,肯定送如意菜的。”那开门的伙计看到乌压压的人都挤在门前,忍不住大声说道:“大家不要挤,按先前排的队来啊!三日之内都有优惠的。”
只不过,门前的人太多了,眼见着门一打开,人就争先恐后的往晓市里面冲,要不是小伙计趁乱拉住了一边的门框,怕是早不知被人群冲到哪里去了。
扶正了歪斜的帽子,伙计咧嘴一笑,赶忙也跑进去忙活去了。
行吧,行吧,只要生意好,他很乐意被挤啊!
此时欧晓珂正在后院跟黄掌柜了解昨天所有商品的销售情况。
黄掌柜去柜台拿来了一本小册子,来到欧晓珂身边说:“东家,昨晚您走了之后我统计了一下,一楼的瓜果蔬菜还有鸡蛋等等上的快卖的也快,就连库存的都卖光了,牛肉和猪肉剩下的也不多了。”
“肉类全都上新鲜的。”欧晓珂叮嘱了一句,“以后但凡是当日剩下的肉类,若是不算太多,就问问伙计有要的么,到时候算一半的价钱让他们买回去给家里贴补。”
“东家想的周到。”黄掌柜一听,就明白了欧晓珂的意思,当日卖不出去的过夜之后味道肯定也不会如新鲜的好,但是便宜给了下头的伙计,这何尝不是东家特意给下头人的好处?
要知道,黄掌柜可是看得清楚,这晓市里的东西远比外头的东西要好的多。
“那些南疆的水果,虽说价格比普通水果要高很多,但是味道鲜美加上咱们这边不常见,一日里几乎也买了小半。”想到这里,黄掌柜只觉得心里更加妥帖,解释道:“不少都是富人家的采办来的,想来是给家里的主子尝尝鲜。”
“黄掌柜,这几日你留心下那些大户人家府里的采办小厮或者婆子。”欧晓珂听到黄掌柜这么说,当下若有所思地说道:“特别是买的东西足够多的,就多给几成让利,尽可能地留住这些客人。”
虽然晓市更多的还是面向普通百姓,但是欧晓珂可不会小看那些采办的人,自己给了让利,他们从中定然也会得了一定的好处,到时候自然也会再来晓市。
长此以往,习惯之后自然也就成了固定的客源。
“东家真是有远见!”黄掌柜听到欧晓珂这番话,顿时明白了她的意思,立刻喜笑颜开地说道:“亏得我和佟掌柜还做了那么久的掌柜,在这些小事上看的还不如东家呢!”
“晓市刚开张,你们要操心的事情也多,我也是随便琢磨,哪里能跟你们相比?”欧晓珂摆摆手,笑着说道:“话说回来,昨个儿二楼上的生意如何?”
“二楼上的布匹,成色也不是咱们当地布行能够相比的,售量也是很惊人,还与咱们之前整理出来的胭脂水粉更是受到了镇子上女子的欢迎。”黄掌柜顿了顿,随后才有些迟疑地说道:“只是昨个儿我瞧着有些大家小姐似乎不愿从一楼过来,可能是怕被百姓冲撞了。”
欧晓珂一听,当即若有所思地点点头说道:“先前晓市主要是面对那些普通百姓,只是后来有了那些布匹才临时起意,如今看来,还是太仓促了。”
昨个儿欧晓珂也注意到了,不少去二楼逛逛的大都是先开始在一楼买了菜或者肉的妇人。
这些人平日里为了生计大都抛头露面,自然也不会介意人多人少。
可是那些大家小姐就不同了,虽然瞧着热闹,可是终究还是不会真的进来跟别人挤成一团,所以这样岂不是损失了不少的潜在客户?
“对了东家,还有就是因为咱们承诺只要是在咱们这边花了一定量的银子便会赠送如意菜,您也知道咱们镇子方圆百里都没有那东西,但是百姓却偏偏爱吃,很多都是冲着它来的,所以库存也是有些紧张。”说完,黄掌柜便把那小册子合上了。
“刚才你说的我都记下了,咱们先说一楼的那些瓜果蔬菜,暂时都不是问题,因为每日都会提前派人去收。”
欧晓珂沉吟了一会,开口说道: “还有那些肉类咱们也有自己的农场,也不用担心,只是那些南疆水果和二楼上的布匹水粉,我会尽快去安排,你也不必过于担心。”
听了欧晓珂的话,那黄掌柜点了点头便离去了,欧晓珂转头对着身后的残夕说:“去把周千叫来。”
欧晓珂口中的周千就是那日前来送货车队的时候,和欧晓珂说话的汉子,他们一行将近二十辆马车现在都停放在陈泰给安排的院子里了。
等待周千的时候,欧晓珂也在思量如何将二楼那些好东西卖给那些真正的大户。
二楼的东西大多价格不低,所以现在很多人上去也只是凑凑热闹,图个新鲜而已,以后真正出手买的人还要指望那些大户人家的小姐们。
而那些南江水果,大部分都是司空慕卿之前派人送来的,因为之前自己也没想到会卖的这么火,为了保证前几日不断货,还得好好盘算一下。
“小姐,周千到了。”正思索间,残夕的声音已经在外头响起。
“让他进来吧。”欧晓珂回过神,紧接着就看到残夕带着周千走了进来。
“小姐寻小的可是有要事?”周千躬身开口道:“主子先前曾经吩咐过,小姐有什么事尽管安排,不论何时,小的都会全力去办。”
周千在欧晓珂面前自称小的,就是因为不愿让人猜出自己的身份。
其实,欧晓珂也知道这一点,在随车队来的车夫中,有司空慕卿专门派来的四名暗卫,周千就是其中之一。
经过了上次的落水事件,司空慕卿越发的不放心欧晓珂的安全了,这才又加派了人手。
“叫你过来,是想问你知不知道你们上次送来的那些东西,都是从哪里运送过来的。”和这些整日里刀口舔血的汉子说话,欧晓珂没有拐弯抹角,直言说道,“咱们这边附近是否又能替代的?”