第42章 海选
作者:
衣二 更新:2021-10-28 06:55 字数:2176
“果然评委还是他们仨,天漠市厨艺界的铁三角。”
“完了完了,怎么还有许全啊,听说上回有的厨师都被他骂哭了。”
看到一一亮相的评委选手们不断地窃窃私语讨论着,不过很快他们就停止了谈话开始忙碌起来,海选终于正式开始了。
海选的规则很简单,一开始三位评委在仓库最里面的一个屋子里,选手们则呆在仓库里准备做菜。选手们需要在一个小时内先在仓库里完成菜品的百分之八十,然后再到屋子里在三位评委面前完成最后的百分之二十,最后再由三位评委试吃决定选手是否晋级。
选手们跟随工作人员先进行抽签决定自己的出场顺序,前十位出场的人都得开始做准备了。
齐昊抽到的是第四个出场,这个顺序其实不算太好,没有太多的时间准备,不过对齐昊来说这都无所谓,他反而是想越早出场越好,早点回去还能回公寓补一会觉呢。
不过其他抽中前十位的人可就不这么想了,尤其是要第一个出场的人脸都绿了。
“我靠,怎么会是我第一个出场,我还没准备好呢。”
不过即便是心里不情愿那人还是得老老实实的去仓库两旁放置食材的货架上挑选食材。作为前十名出场的一员齐昊也走在人群里一起到货架上挑选。
第一个出场的人叫做王军,他是天漠市里一家小餐馆的厨师,这次来参赛是抱着改变命运的心态来的,所以当他抽到第一个出场时瞬间压力山大。
王军浑浑噩噩的走到货架前,早就准备好的菜谱在这一刻完全忘了个干净,他就这么手足无措的站在那里,不知道该如何下手。
尤其是看着其他几个排在他后面的选手都开始挑选自己的食材他更是变得十分焦急。
“喂,臭小子别挡道。”王军终于抑制不住内心的狂躁朝着货架前看起来最小最好欺负的一个选手发泄道。
齐昊被突如其来的声音问的一愣,下意识的回头看了过去。
“看什么看,一个小屁孩在这捣什么乱。就你这个年纪到我店里给我当助手我都不要。”王军冲着齐昊发泄了一通瞬间感觉自己好多了。说完后也不再找齐昊的茬,转身就走到另一边的货架上挑选食材。
平白遭受了无妄之灾要说不生气肯定是不可能的,但是看到那人没有继续纠缠转身就溜掉了齐昊也不好追上去跟他理论,万一要是因为这点事闹大了最后取消掉他的参赛资格那他连哭都没地方哭去。
最后齐昊只能耸耸肩无视了这个神经有问题的家伙。
时间过得飞快,不一会四十分钟过去了,在工作人员的示意下王军推着小车走进了评委们所在的小屋里,这时位于第四个出场的齐昊才刚刚被允许开始准备自己的料理。
“三位评委老师好,我是一号参赛选手王军。”
“你好,请你先做下简单的自我介绍吧。”陆凯面带微笑的说道。
“我叫王军,从小在天漠市长大,我现在在好味坊里当一名厨师。”王军略带紧张的说道。
“好味坊?”
看出了评委们的疑惑王军连忙解释道:“是一家小餐厅,您可能没听过。”
“好了,闲话等你一会晋级了再聊吧。今天你拿来参赛的菜品是什么?”许全打断了闲聊。
“我今天准备做的是啤酒乳酪浓汤。”王军说道。
“乳酪浓汤里加啤酒?”许全的眉头都皱了起来。
“是的,我平时做菜的时候喜欢加一些啤酒进去丰富菜品的口感。”王军连忙解释。
“说说你这道菜是怎么做的吧。”司徒琦看到有些冷场,连忙转移了话题。
“我现在锅子里煎了洋葱,小葱、大蒜和芹菜,煎熟后加入一些面粉和牛油进行二次炒制,炒熟后再加入啤酒、奶油和干奶酪,煮熟就完成了。”
王军一边说着,一边端着锅子开始加热。
其实王军基本已经做好了,就等着加热一下再往里面撒点磨好的干奶酪就行了。
陆凯看到王军又闲了下来,感到气氛有点尴尬便跟他有一搭无一搭的闲聊起来:“你是怎么想到往乳酪浓汤里面加啤酒这个点子的?”
“我爱啤酒,真的非常非常爱它。我觉得所有的菜都能加入啤酒,以酒入菜现在是一种十分常见的烹饪方式,也有很多厉害的厨师都采用这种方法。”
“你看起来很有信心,那就让我们来尝尝这道菜,看看有什么不同吧。”陆凯微笑着结束了这次谈话。
这时菜也做好了,王军将浓稠的汤汁倒入碗中,然后在汤的上面点缀了几粒蔬菜作为装饰。
“这是这道菜本来的样子吗。”陆凯看着眼前的菜肴皱起了眉头。
“是的,评委老师。”
陆凯拿起勺子尝了一口没有说话,扭头朝座位上走去。
许全拿起自己的勺子对着乳酪汤搅了搅:“汤的颜色太深了,浓稠度也出现了问题,整道菜看起来更像是喝多了的呕吐物让人完全没有食欲。”
许全说完连尝都没尝便直接回到座位上。
司徒琦最后一个出来拿起勺子吃了一口,摇了摇头回到了座位上。
“好吧,咱们宣布结果吧。”司徒琦说道。
“我认为你的这道菜还有很大的改善空间,无论是味道上还是外观上,所以不好意思你不能通过。”陆凯率先点评道。
“这是一道不能让我坐下品尝的菜,不能通过。”许全说道。
“我这里也不能通过,你请回吧。”司徒琦最后说道。
听到结果王军差点一屁股瘫坐到地上,他本来是准备来这里夺冠改变命运的,没想到自己却连海选都过不去。
但是无论多不甘心王军也只能老老实实的推着小车回到仓库中。
回到仓库所有人的目光都集中在王军身上,本来就有些垂头丧气的王军感觉这些目光充满了嘲笑和讥讽。
当王军下意识的对上了齐昊的目光时,他终于爆发了:“看什么看,没见过被淘汰的吗?”
说完后径直走到齐昊面前向他狠狠地推了一把:“臭小子你的眼神很嚣张啊,让本大爷教教你怎么做人。”
令人惊讶的一幕发生了,被推的齐昊好端端的站在那里一动不动,反而是推人的王军向后连退了几步摔了个大跟头。