第105章 有眉目了
作者:归云子      更新:2021-10-28 00:26      字数:2309
  这会儿正是饭点,饭店里头刚上人。
  宁锦绣头天就把位置给看好了,就在饭店旁边的一个巷子口。
  这个地方进可攻退可守,摊子一支,香味儿一出去,立马就把食客给吸引过来了,万一有带袖章的来查私自出摊的,把车子往身后的巷子里面一躲,任是谁也看不见。
  这边把摊子给支好了,宁锦绣还在摊位上头还挂了个牌子,上书几个大字:“京城炸串”。下面又一行小字:“五分一串,买十赠一”。
  油锅烧热,肉串往里头一放,不一会儿,就有一群食客顺着香味儿找来了。
  第一锅肉串炸出来,金黄金黄的滋滋冒油,看着就馋人,五颜六色的佐料一撒,那个味道简直就能要人老命。
  不一会儿,就有人过来掏钱了,买一串两串的少,大多是十串二十串买的,买十赠一这句话听着不起眼,吃起来挺划算。
  羊肉串看着挺大一串,落到肚子里又不占地方,就图的是那个滋味。
  新鲜羊肉遇上了孜然粉和辣椒粉这两道烹饪界的妖物,舌尖一碰就停不下来。五斤羊肉总共串了不过二百多串,不一会儿就全都卖完了,还有食客意犹未尽地伸着脖子往他们锅里看呢。
  宁锦绣向大家解释,今天第一天出摊,备的肉串少,明天还是这个时间还是这个地点,自己还出摊。
  生意开张第一天,妥妥二十来块钱到手,抛去成本,净赚十几块。
  这下宋月莲是坚信自己可以扎根城里了,一到家就推着安昌河让他快走:“赶快回去,赶快回去,明天一大早记得再给我们送十斤鲜羊肉来,我在家里给收拾好了,晚上就能自己出摊了,这赚钱的生意可不能停,一天能挣一二十哩。”
  “你这个财迷婆娘,咋会认钱不认男人哩?”
  安昌河嘴里这么骂着,可还是笑嘻嘻的走了,明天一大早还得送菜带送羊肉哩,可不敢多耽搁。
  这下许春琴总算是不担心房租的事儿了,这一个晚上的买卖赚的就足够三个月的房租了,晚上娘两个一起住了里间,宋月莲一个人住了外间,哪怕是她的呼噜再响,也影响不到娘两个人的睡眠了。
  第二天,宁锦绣照常去上课,住的地方离学校近,上学放学也方便,两步路就到了。
  安昌河早早地把羊肉给送来了,陪着宋月莲一起把肉给切好腌好,就守在油锅边上等着。
  宋月莲骂他:“你等啥啊?这些肉串是等着晚上卖的,不是现在让你吃的。”
  安昌河一咂嘴:“你那手艺能跟锦绣比吗?咋得不得先练练?万一腌的味儿不对哩,万一炸得老了嫩了哩?羊肉你别操心,我今天特地给带来十五斤哩,你只管放心练手就好。”
  宋月莲一想,也是这个理儿,挽了挽袖子开始炸串,安昌河就守在旁边,以一个专业食客的态度评价,这一回炸的老了不好咬,这一回火侯还行,就是肉味儿有点淡了,下一回多撒点孜然,下回的颜色炸得不好看,你得先炸到八分熟,再复炸一回上颜色……
  等到宋月莲手艺练得差不多了,安昌河也吃饱了,拍了拍肚子就回家去了,说他还得照顾儿子安小磊呢。气得宋月莲直骂他是个吃货。
  许春琴看着他们两口子只落得笑了,说:“月莲啊,你看看你多聪明,手艺一学就会,昌河现在也能干,将来你们这日子啊,铁定会越过越好。”
  宋月莲就说:“那不还是托了你的福吗?要不是你和绣儿,住到我们家来,要是没有绣儿一路给我们指点着咋干咋走,光指着我们自己那个脑子,怕是在乡下刨一辈子也出不了头。大姐,我看了,你和绣儿你们就是两个大福星,特地落到我们家里来了。”
  许春琴摇着头笑:“我算啥福星,我就是个累赘……”
  宋月莲啧她:“大姐,你可不能说这话!要不是你,谁能把锦绣教得这么好?又聪明又能干的,人还孝顺,得了这个宝贝闺女,往后你就安心享福吧。啊哟,时间不早了,咱们该出摊了。”
  许春琴现在胳膊上的伤口已经好了,但是还是使不上力,但是她这个人一闲下来就喜欢胡思乱想,宁锦绣暗地里交待过宋月莲,让她没事儿也给妈找点活儿干,免得她胡思乱想的。
  于是宋月莲出去卖肉串,铁定要把许春琴给带上,她炸着串往外卖,许春琴就专管收钱,姐妹两个配合默契,这一个晚上又妥妥地卖了二三十块钱。
  宋月莲能下力,可是没上过学,不会算帐,把钱收回来就叫许春琴管着,每天进多少肉多少佐料多少竹签子,姐妹两个合计着来,眼瞅着这合伙生意是越做越开心,钱也赚得越来越顺当,月底一盘点,两个人这一个月竟然净赚六百多块钱!
  老天乖乖哟,谁敢想,就这么个几乎不需要扎啥本钱的小买卖竟然能这么挣钱?城里头那些了不得的干部一年也只是挣下这个数儿啊。
  宋月莲和许春琴两个人数着钱高兴得嘴都合不上,晚上等宁锦绣回来,两个人一起问她这钱该咋分。
  这可把宁锦绣给逗的:“这生意是你们姐妹两个合伙挣的,干啥问我咋分啊?你们两个人商量着看呗。”
  宋月莲一拍大腿:“那不成,这生意是你想出来哩,我就是下个死力,大姐管的帐,这个钱该是咋分咋存,得是咱们三个人一起说了算。”
  宁锦绣默默点头,都说人性不敢试探,因为每个人骨子里都缺点,特别是在面对利益的时侯,最能看出一个人的人品来,通过最近这几件事情上来看,安昌河和宋月莲这两个人的人品是绝对靠得住的!
  宁锦绣想了一下说:“眼下咱们这个生意的确是赚钱,可是做生意这个事儿不稳定,眼下一个月咱们能挣下六百多,往后谁知道遇着啥事儿呢?不如咱们先固定存百分之八十,余下的百分之二十,你和妈一人分一半,算是这一个月的工资,将来等咱们的积累够了,再试着做点别的买卖的时侯也能有本钱了不是?”
  宋月莲伸着脖子问:“百分之二十是多少啊?”
  许春琴说:“百分之二十就是说一百块钱里头拿出来二十块钱来,这一个月咱们先拿出一百二十块钱来当咱们两个人的工钱。其余的全都存起来。”
  宋月莲兴奋得直拍胸口:“这么说,这一个月我就能有六十块钱的工资了?这么多,这么多,可比我在地里工分钱强。”
  看到她这么高兴,宁锦绣和许春琴都忍不住笑。
  其实宁锦绣还有另外一个好消息没有告诉她们,那就是小磊上学的事儿有眉目了。