第55章 朝奉女儿在商言商
作者:桑格拉拉      更新:2021-10-23 17:24      字数:4080
  (最近天气炎热,亲们注意防暑啊~我眼睛麦粒肿有复发的迹象,但我会坚持两天一更新,另外开了一部现代文,一天一更,希望大家支持。)
  端午过后,格物他们又在徽州待了一天,然后就回了祁门城。本来按照谢澜清的打算,是想在徽州府陪着谢格物多玩几日,谁知道却是状况倍出,让他们不得不赶快去祁门。
  端午节的第二天,徽州知府肖大人的夫人李氏就给澜清和格物下了帖子,邀请他们大后日去府上赏花。两人还没有回复,谢澜清在徽州的同窗也送来了帖子,他也很为难,但是家里人听说横渠先生的关门弟子来了徽州,就想着让家族中的子侄们好好见识谢澜清的风采,
  也希望他能够指点一下他们的功课,让谢澜清哭笑不得。
  傍晚的时候,徽州府严家莫名其妙派了家里的婆子,给谢格物送了好些小玩意儿,谢格物是真的坐不住了,又加上她估摸着这几日点心铺也快收拾好准备开张了,就在用完晚膳后道:“世叔、哥哥,我们明日就回祁门吧,我怕待的时间越长,来送帖子邀聚会的人越多。”
  赵楚辞摊了摊手,表示自己没有什么意见,听他们兄妹的。谢澜清也正烦恼着,他本来以为妹妹还想出去逛逛,自己陪着她买些东西,这么一闹,还不如回家呢,便点头应了。招来胡管家,让他准备回祁门事宜,同时给送帖子的人家送信儿,说家中有事,明日一早就回去了,还让送信的人带上祁门今年新制的红茶。
  回到祁门的时候,正好是午膳时间,谢陶然备了酒席要和赵楚辞喝上几盅酒,谢澜清也被拉了去。
  沐浴后的谢格物换了身家常衣裳,竹语进来回道:“老爷说,从涌金楼要了几个小姐平日里爱吃的菜,再让小厨房炖上老鸭汤,让您在屋里用,他们喝酒时间长,怕您乏。”
  “嗯,知道了。一会我用完饭睡个午觉,你让人传话给乳兄,让他和张全下午进来回话。”
  “是。”
  五月的天气,蝉鸣已起,张嬷嬷在格物还没回来的时候就给她换上了绿色的绡纱床幔,这些都好像是催眠曲一般,让劳累了几日的格物很快就陷入了梦乡。
  这一觉睡得很沉,足足睡了一个时辰,她醒来的时候,透过床幔和摇曳的珠帘,看到了在外间做绣活的竹语,她唤了竹语为她梳妆。
  “乳兄和张全来了吗?”
  “在前面的正厅候着呢。”
  格物点了点头,没再说话,由着竹语给她装扮收拾。期间,竹染悄悄的走了进来,给她端了碗燕窝。
  整完了衣服,她将那碗燕窝喝了,然后带着两个丫鬟去了前厅。正坐着喝茶的两个人见谢格物来了,俱是放下茶碗,站了起来。
  格物坐了下来,让他们也坐,然后开门见山的问道:“铺子收拾的怎么样了?”
  张璋朝张全使了个眼色,让他来回禀,张全感激的看了他一眼,然后恭敬的朝着谢格物拱手,回道:“回小姐的话,店里都已经收拾妥当了。后院的锅灶也都准备好了,让李娘子过去看过了,她说的点心模子,有卖的就买了,没卖的也找了人订做了,这会都齐全了。”
  格物笑着点了点头,道:“我没看错你和乳兄,这么快的时间就能将此事办好,真是不错!”
  张璋也站了起来,两人忙应“不敢。”小姐画的图很清楚,他们只是按图纸去办。
  “坐下回话,竹染,再给他们两人倒点茶。”
  “东西都准备齐全了,今日我便让李娘子过去,也得给她试试新灶台的机会。”张全两人点头,觉得确实如此。
  “我们是新开的铺子,刚开始的时候肯定得有些噱头,不然这店养起来恐怕得有些时日。”
  张全道:“确实如此,小的回家同父亲说了这事,父亲说看看前期是不是让一些利,这样进门的客人多,李娘子的手艺不必说,这尝过之后肯定会再来的。”
  格物想了想,摇头道:“我是想将这个铺子做成挣那些个小姐、太太们钱的铺子,价格高一些,让她们吃了我们的点心觉得是一种身份的象征。”
  张全好像是听明白了,若有所思的点了点头,陷入了思考。
  张璋天生是做管家的命,不知道做生意的道道,急着开口道:“小姐,如果咱们一下子把价格订的太高,人又不知道这东西好不好吃,会有人来买吗?”
  格物点着头,说:“所以现在的问题就是怎么能让客人走进来,尝到我们的点心。”
  厅上的人都点着头,苦思冥想起来。
  “我让你们将那三间屋子隔出一间,用纱幔装饰好围起来可是照做了?”
  “照做了,布置成了茶室的模样,里面的桌椅用的是上好的黄花梨木,就连茶壶买的都是龙泉窑的,一套要十几两银子。”
  “不错,置办的好,舍不得孩子套不住狼。”谢格物顿了顿,继续说“我有一个吸引人进来的方法,你们听一听。”
  厅上的人听到格物有方法,都抬头看着她,她微微一笑,朝着竹染说:“你去把李娘子和莲雾喊来,还有莲心,都来听听,人不是说三个臭皮匠顶一个诸葛亮吗?”
  竹染笑着道:“小姐就是想吊着奴婢们的胃口,让咱们大家在这急的抓耳挠腮。”
  竹语嗔道:“你既然急,就快些去,我们还想听小姐的法子呢。”
  “是是是。”
  不知竹染是不是真的很想听到格物的方法,莲雾、莲心还有李娘子很快就来了前厅,见人都到齐了,格物也不卖官司,直接说:“刚开始的时候,我想到的方法也是低价将人先吸引进来,但后来一想,这样做有风险,那就是进店的人都是寻常百姓,一旦我们将价格涨上去,他们就会不满,也不会再来了。”
  谢格物之所以将低价吸引人进店的利弊解释的这么清楚,是不想打击跟着她又愿意动脑学习的张全、张璋等人,像张全还有心的回家询问了张掌柜。
  众人听了都是点点头,确实如此。李娘子做的点心用料讲究、花样更是不必说,再加上铺子一年的租金以及店里人的月银,这点心的价格定低了肯定要赔钱。
  见他们都反应了过来,格物又道:“我的主意是开业那日,我们办的热闹点,多买些鞭炮什么的,热一热咱们店的人气;其次,开业那日就在外面挂上牌子,上面就写我们限量供应,店里目前只出售八种点心果子,每日每种果子点心限量供应十斤,售完为止。另铺子里有雅室一间,每十天会推出新品,到店第一位,免费品尝。”
  听了她的话,众人都觉得这方法很稀奇,张全拍着手道:“小姐是想以限量供应的噱头引发人们对于咱们店的好奇,然后进来看看。”
  “不光如此,我们限量供应了,人们就会在想这家铺子是有怎样的自信敢‘口出狂言’,限量供应,这就是预见了自家的点心必定大火,他们就会对我们铺子的点心产生好奇,从而进店买点心。二来,限量供应就会产生有的人能买到有的人不能买到的结果,李娘子的手艺没的说,买到的人必定还会来,买不到的人自己好奇又听到别人说好吃,便会抢着来买,我们的目的就达到了。”
  她说完之后,厅堂里众人雅雀无声,格物看了一圈,问道:“你们觉得这个主意不妥?”
  众人忙摇头,七嘴八舌的道:“小姐,您是怎么想出这些来的?”
  张全更是感慨道:“小的要是回家同我爹讲,我爹估计得佩服的五体投地。”众人见他一本正经的样子,都掩着嘴笑,心中却真的对格物佩服的五体投地。
  谢格物笑着说:“我这是家传!”大家听了她的话一怔,随即又是笑,姑娘这是在说她像三老爷。
  大家都觉得这个方法太好了,格物将买鞭炮声势的事情交给了张璋,铺子里外安排挂板子的事情交给了张全,又吩咐李娘子今日就过去,一会让几个丫鬟帮着她收拾行李。
  “你不必担心安全问题,那边是咱们祁门最热闹的地方,胡大人一向爱民如子,这东门大街的安防一向很好,晚上还有不间断巡逻的。”
  李娘子福了福身,道:“小姐不必担心,奴婢不怕。”
  “嗯,你可是物色好了要带去的人选了?”
  “是,就是小厨房的柳儿和榆儿,奴婢请教过张嬷嬷了,她们都是家生子,老子娘都在庄子上。两人很勤快,学的也快,都是老实孩子。”
  “那就好,让她们好好跟你去,家里的人我会让张嬷嬷照顾的,每月在她们府里的月银上再添上两钱银子,干得好更多。”
  李娘子立马福了福身,代两人谢过了谢格物。
  “还有一个问题,那就是定价的问题。”
  听她又在说定价,众人竖起耳朵认真听了起来,特别是张全,简直就是全神贯注。
  “我想将咱们的点心定价在二两银子和五两银子之间。”
  众人听到这个价格,简直就是倒吸一口冷气,竹染小声说道:“奴婢一个月的月银只够吃一斤点心的。”
  格物笑着道:“肯定有咱们吃的。”然后对着众人说“我刚才说过了,我们主要就是挣那些小姐和太太们的银钱。我的月例银子和胡小姐的都是二十两每月,如果吃二两一斤的也能每月买十斤,或送人或自己吃。太太们的月例银子只会比我们多很多,并且我们限量供应,抢到了很有面子,用来待客和送人都是可以彰显身份的。”
  厅堂的众人都觉得谢格物说话很有说服力,不管怎么样,之前他们都觉得不合理,可只要小姐一张口,他们就觉得对!
  “李娘子,今晚你按照原料给之前我们订好的果子、点心定价,我来看看,最后决定。这里面一定要有一个八款点心的大集合,就卖八两银子,童叟无欺!”
  就这样,在一众人的心服口服中,店铺开张前的准备工作被安排了下去。今日是初六,格物还让莲心找她娘去府外找个人算算最近最适合开张的日子,她早就听别人说莲心娘很会为人,无论在府里还是府外,大家都愿意同她来往。
  檀干园的前厅,赵楚辞和谢陶然都喝得有些微醺,两人初定六月十六先去京城,再由京城去到明州,然后坐船往福建去。
  谢澜清表示自己对福建熟悉,想要陪着谢陶然,谢陶然想都不想拒绝了。自己的这个儿子天生聪颖,他虽觉得做个商贾更加自由自在,可这个世道,很多人看不起商贾,遇到点事情商贾只能破财免灾,就这样还得对收银子的人百般恭维。他不想才华横溢的儿子像自己一样,他记得父亲给澜清启蒙的时候就说过“这孩子,以后武能做将军,文能定天下。”
  “我们走后,你就去京城,我找了几个武技不错的人护着你去,咱们家在京城槐花巷有个小宅子,你就住那儿。你一个人去住大院子也招人惦记着,陪你去的人会护着你。”
  “那妹妹呢?”
  听到谢澜清说谢格物,赵楚辞的眼睛闪烁了一下,但稍纵即逝。谢陶然道:“我之前就想带你妹妹出去游历一番,那会儿她不想去,但从她病好之后,就想出去看看。这小娘子一生除非嫁到官员家中去,跟着任职、述职,否则这一辈子就走不出这四四方方的天了,所以这一次我要带上她,让她出去见识见识。”
  谢澜清听后,眼睛暗了暗,点了点头,没再说什么。
  他们三个却不知道就是他们认为的以后可能只会守着四方天的小娘子谢格物刚才和厅上和众人敲定了开铺子前夕的事宜,并且这些方法甚至以后得到了谢陶然的借鉴,当然,这都是后话了。