第53章 土法制盐
作者:
名钰 更新:2021-10-04 09:43 字数:2335
新年新气象,距离《春节联欢晚会》结束,已经过去了十几天了。
元宵节的时候,苏世钰同样举办了一场元宵庆祝活动,只不过没有办成晚会的形式,而是举办了一场烟花表演。
这场烟花表演除了给大家带来了视觉盛宴之外,也惊的森林里的各种动物大半夜纷纷惊恐万分的抹黑逃跑……
元宵之后,年也就算正式过完了,华夏又开始了紧张的忙碌。
经过战士们最近一段时间不停的开采,盐岩矿石被源源不断的运回部落。
盐岩主要由钾、钠、钙、镁的卤化物及硫酸盐矿物组成。常见的矿物成分有石膏、硬石膏、石盐、钾盐、光卤石等。根据盐的来源不同,制盐的生产工艺也不一样。
盐岩采出之后,第一步先要将盐岩矿石粉碎。没有粉碎设备对盐矿进行粉碎,单靠人力用锤砸来粉碎盐矿,粉碎效率太低。部落本来就人少,水窖现在修好了,修建地窖还需要人手,战士们需要采盐矿,这些事都比较重要不能停下来,就只有从生产工具上想办法了。
由于登陆舰上的3d打印原材料储备有限,在没有能力制造这些东西之前,还是不要再消耗这些宝贵的资源为好。
苏世钰让灵墟根据现有资源条件设计了一套简陋的制盐设备,首先是粉碎石头的工具。
首先命人用木头在窑洞庄院的东南角崖面之上搭了一个结实的架子,架子悬空而立,上面有着几组木质滑轮,滑轮下面用长长的绳索固拉着一个巨大的石锤。石锤下面是用厚厚的石板凿空中心,做成中心凹陷进去的的石臼底座。
部落里力气最大的石头和其它几位大力士负责用绞盘绞动绳索把石锤拉高,下面的石板之上放入盐岩矿石。
石锤达到一定高度的时候,大家用一个卡子卡住绞盘,待大家走到一定的安全范围后,再送掉卡子,巨大的石锤就会从十米高的空中跌落。
石锤自身的重量加上重力加速效应,巨大的冲击力作用在盐岩矿石之上,相对硬度较低的矿石瞬间四分五裂,经过简单的几次捶打之后,盐矿已经变成了一些较小的碎块。
这些碎块被族人们收集起来,然后放到南边发电机组旁边的窑洞之中进行更细的处理。这个窑洞之中安放着一个华夏国古时候大家用来加工粮食的石碾,这个石碾是由电力带动的,所以被安放在里窑洞之中。
石碾最下面是由砌炕基那种土砖做的台子,台子中心安放了一台苏名钰从登陆舰的多功能车上拆下来的轮毂电机,经过改造后作为石碾的动力被安放在这里,车轴从台子上石盘形状的碾台中心穿过,石盘上面有一个圆形的石柱叫做碾磙子,磙子中间是空心的,里面穿了一根苏名钰拆下来的车轴,碾磙子里的车轴和电机上的轴连接在一起。
这样,一个现代科技和古代事物相结合的工具就诞生了,不管是华夏国古代的石碾还是现代的电力驱动,对于部落人来说都是非常超前的东西了。由于石碾不需要太多人力,所以石碾是由和阿姆、阿布差不多的十五六岁的孩子来使用,年轻人接受新鲜事物的能力比较强,很快就能熟练的利用石碾把经过石臼捣碎的盐岩矿进行更细致的加工。
经过石碾加工过的矿石碎渣,已经可以用来制盐了。
在石碾旁边的窑洞最里面,人们挖掘了一个大坑,坑里用现代的防水材料做好了防渗漏处理,加工好的盐岩石渣被倒入坑里,开启窑洞中的水龙头给坑里进行注水,完了再用木棒不断的搅动让矿石里的盐分能更好的溶解到水里形成卤水。
当矿石在水中溶解一定的时间之后,卤水中已经有了充分的含盐量,在制盐的窑洞之中,有一个经过改造的火炕。
外面大雪纷飞,所以没法通过阳光来晒盐,就只能放在室内了。
火炕的下半部分和大家窑洞之中的炕没有什么区别,只是炕上面除了石板外,周围加了一圈十条,把炕面围成了一个浅浅的池子模样,池子用锡纸和其它材料做了防渗漏处理。
炕的上面有一个简单的蒸汽收集排风装置,这个装置由木头钉成的框架和一层防水布构成,有点像一个大号的吸油烟机。装置的中心有一个电力驱动的排风扇,风扇后面用锡纸管道连接到窑洞外面。
炕里面用大量木材烧起了红红的火焰,炕面被烧的滚烫,用木瓢舀起搅拌溶解简单过滤杂质后的卤水,倾倒在烧热的火炕之上,卤水中的水分被迅速蒸发,水蒸气通过排风扇被排向窑洞之外,水分蒸发干之后留下一些白白的物质就是盐了。
就这样,一瓢瓢的卤水不断的倒在火炕改造的蒸发制盐池子里,水分不断蒸发留下盐,等到池子里的盐达到一定厚度,用铁锹铲起里面的盐,再用小型的石臼捣碎成粉末状,雪白的盐就制成了。
当雪白的盐制出来这一天,用来储藏过冬食物的地窖也修建成了。
地窖的入口在院子的正中间,地窖入口为1.5宽的方形竖井,深度为6米。从木制的梯子上下去之后,可以看到四面都开凿了宽1.2米高2米的洞,和住人的窑洞类似的形状可以保持洞顶稳定的受力结构防止坍塌。
顺着洞口往里走不远,地窖里的窑洞开始了变化,这里挖了更加宽敞和高大的空间,这里宽3米,高3.8米,最深的窑洞有十几米长,大窑洞只见油小窑洞互相连接,有着光脑的定位和辅助,窑洞庄院的地下被挖出了错综复杂的地下结构。
地窖里每个窑洞深处的尽头向地面还凿有1米宽的通风口,这些通风口有的通向远处的崖面,有些在院子西边不远处的地方。
为了防止雨水倒灌,窑洞的入口由石头做了一个二十厘米高的井沿,同分口也用石头做地基上面砌土砖做成了2米多高的烟囱形状,顶部封住周围留有导气孔。
地窖修建好之后,部落里之前采摘的一些可以保存较久的水果和其它食物被搬进了地窖,这些东西连地窖的五分之一都没有放满。
现在有了盐,就可以用盐来制作一些华夏的传统美食了,火腿、腌肉、咸菜……
火腿属于比较好制作的,把猎物的腿经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理后,就成了美味的火腿。腌肉和咸菜则少不了要用到缸。
想到这里,苏世钰隐隐觉得脑袋有点疼,为什么自己就不能像很多小说里那样,穿越到异世开动金手指要啥有啥呢?
自己拥有22世纪地球的各种先进科技辅助,想要改变一个原始部落的生存现状这么难,不是缺这个就是少那个……