第187章 来做绿豆糕吧
作者:
青芽红豆 更新:2022-01-03 15:19 字数:1069
顾明泽到底还是年纪不够,被苏秀秀的话给说得懵了,觉得她的话非常有道理,直接就去求着自己妈妈陪着他一起去邀请小凌珑过来他们家做客。
顾锦芝拗不过儿子,只能答应,带着他一起去凌家。
这会儿顾锦芝都把苏秀秀还在他们家的事儿也给忘到脑后了,母子俩一起去了凌家。
楚月芳这几天都忙着备课,昨天闺女出了意外又让她和凌翰成吓了一跳,也没有什么心思去弄,现在才能再开始准备。
小凌珑被凌老太太带着,现在她是一秒钟都不想要让小凌珑离开自己的视线了。
凌老太太正带着小凌珑在走廊下面一起洗绿豆准备亲自做点绿豆糕吃,绿豆夏天最解暑,小凌珑也非常爱吃这个。
绿豆糕是最好做的点心,而且凌老太太有认识的村的人刚好地里种的就是绿豆。
这些刚出来的新鲜绿豆直接是用鸡蛋交换的。
反正他们家鸡蛋最不缺。
头一天晚上把绿豆泡上,这样转天就很容易把绿豆皮搓掉了,等给绿豆去了皮之后就放进锅里煮,煮到烂乎乎的程度,那时候也会散发出绿豆特有的清香。
到了这一步之后就是沥水然后加上一部分油放进锅里炒制,直到把绿豆里所有的水分都炒出来,就会变成沙沙的模样。
这个时候再加上适量的白糖,那基本上就算是完成了。
凌老太太还特地找金老头给做了几个绿豆糕的模具,这做出来的绿豆糕不管样子还是味道都好得很。
做上一大锅,出来的绿豆糕全家人一人吃几块很快也就都吃完了。
小凌珑这会儿就跟着凌老太太一起搓绿豆,给绿豆去皮是整个做绿豆糕的过程中最麻烦最费功夫的。
不过小凌珑很喜欢弄这个。
应该说,只要大人们让小凌珑帮忙,她都一定会非常努力认真地完成,从来不打任何马虎眼,也不觉得辛苦。
这样的小姑娘怎么能不让人爱。
凌木去了屋子里念书,凌栗和凌小五俩人在外头玩儿,他们本来也想要帮忙的,不过凌老太太嫌弃他们不认真不让他俩碰,这俩人也只能自己玩儿了。
俩人边无聊地弹着花花绿绿的弹珠,边时不时地看看他们奶奶和妹妹愉快地弄绿豆。
唉。
顾锦芝和顾明泽过来的时候看到的就是他们各自忙碌的模样。
“婶子这是准备熬绿豆粥吗?”顾锦芝笑着问道。
“不是,这是准备做点儿绿豆糕,”凌老太太对顾锦芝这样看着文气有学问的女人很有好感,笑着道,“等做好了也给你们送去几块儿尝尝,我觉得不比买的差!”
顾锦芝还真的不知道原来自己在家里也可以做绿豆糕,微微有些惊讶道:“婶子您可真是厉害!”
“哈哈,这有什么厉害的,不过就是普通的东西!”凌老太太笑呵呵地说道。
顾锦芝有些不好意思道:“我就不会做这些……我做饭就挺一般的。”
她是真的不擅长做饭,也就是做点普通的菜,放油放菜加盐。
好在吃了这么久顾明泽也习惯了……