第65章 么有猪油
作者:
吃馒头不吐皮 更新:2021-08-29 08:50 字数:2135
莫小雪走后,吴宇听到老板问他吃不吃猪油拌饭,不由得一阵惊喜。
“老板,你是说我也可以吃吗?”吴宇确认道。
“可以啊,98元一碗。”叶熙还露出了笑容。
吴宇刚不是在邀功,说是给饭馆做了宣传。叶熙听到后,就寻思着要还了这个人情。人情债最麻烦了,叶熙可不想欠谁的情。多做一碗猪油拌饭并不费功夫,这个人情也可以顺道还了。
“真的啊?老板你人真是太好了!要,要,给我来一份。”吴宇还有些不可置信。
不管“麻婆豆腐”,还是“猪油拌饭”,对吃货来说都是美味。现在猪油拌饭外面都没有卖的,可以再一尝美味,吴宇想想还有点小激动。
莫小雪得到了私家定制的名额,吴宇还跟着蹭了一份[猪油拌饭],其他人也不安分起来。
“老板,给我也来一份呗。”
“对啊,老板多做一份给我吧。”
“老板,我也给你带了礼物呢。”
饭馆里有些热闹,送礼的都拿出了礼物来,心想着跟着蹭一份。这热闹的情景在别的饭馆可是看不到的。
让人郁闷的是,老板斩钉截铁的回复道:“不行,没了啊。”
然后叶熙什么也不说的开始忙活了:“来,买牛奶和白饭的排队。”
呃……老板好不容易开口做定制,竟然被别人抢了去,众人都白忙活了半天。本身就很郁闷了,还看到吴宇在那里得瑟。
我得意的笑。
我得意的笑。
吴宇哼着不成调的歌曲。
没定到的人看到他得瑟就更加郁闷了,吃他的心都有了。
“这种好事怎么就轮不到自己头上呢。”其他人暗自嘀咕。
叶熙只管忙活,懒得解释……
结束了营业,瞥了眼时间,叶熙钻进厨房开始着手猪油拌饭的事情。
猪油拌饭所需要的食材:米饭,猪油和酱油。
一碗热气腾腾的白饭,上面挖一勺猪油,再滴上几滴醇香的酱油……那滋味不知道要羡煞多少人。
米饭和酱油叶熙的商品里本身就有,现在他还缺的是上好的猪油。又白又香的猪油,是这道饭的关键所在。
想到这里,叶熙就在商店里输入“猪油”搜索。
过了几秒钟,本以为没什么问题的,可是系统竟报错:“错误。系统中并未搜索到[猪油]。”
擦~!
没有猪油?叶熙深吸一口气,差点暴走了。
现在要做猪油拌饭,猪油必不可少,没有怎么做啊。
钱都收了,可是没有猪油,系统你这是在开玩笑吗?
你堂堂一个饭馆系统,连个猪油都没有,就这还好意思出来混。
就不怕被人笑掉大牙,很丢脸的好吗?
不靠谱,果然不靠谱!
抱怨了一阵,叶熙只能叹口气思忖对策。
还好他久经厨场,经验丰富。
如今之际,[猪油拌饭]做肯定是要做的。短缺的食材,要么再从系统这想想办法。要么就不管任务了,在外边买材料先安抚莫小雪。
现在外面猪油也很少有卖的了,总有专家说猪油不健康,导致猪油彻底从饭桌上消失了。如今是花生油、菜籽油、橄榄油的天下,猪油不一定能买到。所以也许只能买猪板油,自己熬猪油了。
想到这的时候,叶熙灵光一闪,有个念头冒了出来。
他赶紧在[商店]搜索里删除掉“猪油”,重新换了个关键字搜索。
“猪板油”
叶熙想到除了用现成的猪油,还可以自己熬猪油啊。
以前那些人不都是自己熬的嘛。
用“猪板油”来熬制猪油,一定更香啊。
而系统里没有猪油,不知道有猪板油没?如果有这个,那也就能熬猪油做猪油拌饭了,任务的事情也算是有着落了。
妈蛋系统,有没有呢?
这次过了几秒,搜索中出现了“猪板油”的结果。
有!
叶熙顿时乐了。
再一看可用积分——
猪板油一块只需要1个可用积分。
系统可是破天荒的便宜啊,简直就是捡了个大便宜。
为什么“猪板油”会这么便宜?
叶熙好奇的查看系统怎么说。
系统描述:“猪板油,就是指生长在猪腹部内的脂肪。呈条状的肥膘,一板一板的,有薄膜包裹,可以用来熬制猪油。是猪身上脂肪脂肪较高的部位,营养价值极高。因现代人爱美认为不健康而被摒弃,无人问津,系统现特价出售。”
看系统的意思倒是这猪板油没人要,所以系统特价一个可用积分就可以购买。
这种没人要的食材,对叶熙来说恰好能用。
哈哈,1个积分~!
这次还真的是捡了系统的便宜。
叶熙因刚才搜不到“猪油”完不成任务而沮丧的心情总算了好了起来。
买了~!
花了一个可用积分后,一大块白白的猪板油出现在叶熙面前。
叶熙看了看,大致估摸了下,这一大块猪板油差不多有一斤。
用来熬制猪油,那就大概能出四两油,做两碗猪油拌饭肯定是够了的。
接下来就是开始处理食材了。
定制比较麻烦的地方就在于比较费功夫,花费大量的时间和心思,就只是为了给特定的人作出符合口味的食物。
所以一般定制的东西价格都会偏贵。
在商言商,花费的人工成本和食材成本都不低,又不能通过大批量生产获取利润,自然单个售价就更加昂贵了。
毕竟商人都还是要赚钱的。
熬出来的猪油要香,猪板油的挑选还是很重要的。叶熙用手捏了捏,这块猪板油真的很肥腻。
他知道越腻的板油熬出来的猪油越香。
清洗猪板油是有技巧的。
冬天猪油容易冻结粘手,就很难清洗了,要用温水,也要快速的清理。
幸好系统的厨房,都是自动化的控温,全年厨房温度都会保持在很合适的不冷也不热的舒服状态,简直是四季如春。
叶熙带上手套,在活水下清洗猪板油。他的动作始终都很麻利,在清洗的时候,还用一把小刀把表面的脏东西刮去。
这个步骤很麻烦,需要点耐心。
猪板油终于清洗干净了,他把板油取出拿厨房纸擦干沥干水分。
“啪”
猪板油再一次被甩在干净的案板上。