第四十一章 烧烤之王
作者:云十三      更新:2021-07-06 04:13      字数:2114
  “住嘴,想吃就吃,不想吃就憋着,别找事!”八原恶狠狠的瞪了弃一眼。
  “烤肉是这些人唯一的谋生本事,你说他们烤的难吃,不是砸人家饭碗吗?”梁鼠眨眨眼睛,冲着那个叫乌力吉的烧烤师傅说道:“我这位兄弟今天闹肚子,吃不下羊肉,故而乱说了几句,你别介意。”
  得,这是人家吃饭的本事,别给人家砸了。
  弃不言语了,强忍着恶心的冲动,咬了一口,算是认可了乌力吉的烧烤。
  可是没想到,乌力吉却突然上前一步,一把抢过弃手中的羊肉,丢进火堆,道:“我烤的肉,只给懂得欣赏的人吃。你这张嘴不识五味,不配吃我烤的肉!”
  咋着,我都服软了,你还不依不饶?
  弃怒了,起身拔出秦剑,在羊腿上割了一斤左右的羊肉,道:“你烤的肉,我还不吃呢,爷自己烤!”
  那条羊腿刚刚被削去一层,下面的肉还都带着血丝。
  皮以为弃要吃生肉,苦笑道:“不会吧,你即便是赌气,也不至于吃生肉啊?”
  弃根本就不理会众人,找了一根粗大的木桩,在上面把羊肉切成半两左右的小块,然后又找来两根细木棍,串了两串羊肉串,放在火上铐了起来。
  乌力吉不屑一顾的说道:“这肉我已经烤了一半,还用我的独家秘制香料腌制过,你烤熟了,也是我带给你的美味!”
  弃白了乌力吉一眼,继续烤肉。
  很快,这两串肉就滋滋冒油,熟了一大半。
  看到别人不注意,弃偷偷把手伸进腋下,抓了一把孜然粉出来,均匀的洒在肉块上。
  刹那之间,一股奇异的香味儿扑面而来,所有人都用力抽了抽鼻子。
  “这是弃烤的肉,你放了什么草,怎么这么香?”沉立刻发现了,凑过来用力嗅。
  “这种草是茴香的种子,你没见过吗?”弃洋洋得意,又偷偷拿出一把辣椒面,开始往羊肉上面撒。
  立刻,一股辛辣的滋味冒了出来,沉只闻了一口,就被抢的鼻涕眼泪直流。
  “啊,这是什么鬼东西,怎么这么辣眼睛,这肉还能吃吗?”沉立刻就躲得远远的去了。
  然而乌力吉却突然停下了手中的工作,用力闻了一口,问道:“你这是什么神秘香料,味道……很独特?”
  弃知道,辣椒原产美洲,要到明代才传入中国。
  这个年代自然没有辣椒,他们所谓的辣味主要来自山葱山蒜,偶尔有点胡椒,那已经是高等级的贵族才能享用的了。
  因此弃只是白了乌力吉一眼,继续烧烤。
  很快,两串烤肉就全熟了,外焦里嫩,吱吱冒油,散发着一股浓郁的辣香味。
  这个时候,弃又偷偷伸进腋下,抓了一把盐巴出来,均匀的洒在肉串上。
  “盐!”几乎在同一时间,所有人就惊呼出来。
  “精盐!”
  “这么多,你抢了一个私盐贩子啊!”
  八原更是目瞪口呆,喊道:“不要这样撒,沾着吃,这样撒大部分都浪费了!”
  靠,一把盐而已,至于这么紧张吗?
  弃知道,在中国古代,盐一直是很缺乏的战略物资。
  中原王朝,因为可以煮海的缘故,食盐缺乏的还不是很厉害。
  可涉及到草原民族,他们要想获得盐,就只能和中原王朝的人进行易货贸易了。
  和平时期,三斤盐能换一只羊。
  而一旦发生战乱,一斤盐换一头牛都有可能。
  阳周这一代,以前可是属于匈奴人的地盘,如今虽然不再打仗了,但关系却依然紧张。
  因此匈奴人对于食盐,看的更加珍贵。
  乌力吉脸部的肌肉剧烈的哆嗦着,因为他刚才半只羊都没有放这么多盐,这个秦人太奢侈了吧?
  弃根本就不搭理众人异样的目光,慢条斯理的把细盐均匀的洒在羊肉串上,翻动了几下之后,羊肉串就算是大功告成了。
  退后两步,弃美美的吃了一口。
  味道虽然比后世的烧烤店做出来的差远了,但总算是滋味十足,孜然的香,辣椒的辣,盐巴逼出来的鲜一样都不少。
  “嗯,不错,这才是烤肉!”弃舒坦的出了一口气。
  “给我尝尝!”旁边的皮眼明手快,一把抢过一只,咬了一口。
  “美味,太他吗的好吃了,这绝对是我吃到过的最好的烤肉!不,这是我这一辈子吃到过的最好的东西!”刹那之间,皮的眼睛就亮了,张开大口,就想再咬一口。
  然而他手中的肉串,却已经到了梁鼠手里。
  梁鼠吃了一口,顿时满脸通红,张嘴险些吐了出来:“啊,好辣,这味道……太他吗的独特了!”
  “真有这么好吃?”八原也忍不住了,劈手从梁鼠手中夺过肉串,也吃了一口。
  “嗯,不错,的确是美味!”八原脸上顿时现出欢喜的表情,张开大嘴,又咬了一口。
  刹那之间,五个人你争我抢,眨眼间就把一串肉串吃干净了。
  五个人,反应各不相同,喜欢吃辣的八原,水镜和皮,连声称赞。
  而不喜欢吃辣的沉和梁鼠,则叫苦连天。
  然而他们虽然一个劲的喊辣,但谁也没有把肉串吐出来,反倒适应了辣之后,又全部吞了进去。
  乌力吉左看看,又看看,表情无比复杂。
  眼看着弃手中的肉串也下去一多半了,乌力吉突然一伸手给抢了过来,道:“让我尝尝!”
  靠,我一共才烤了两串,这一串才吃了三块,怎么又被抢了?
  你不是对自己的烧烤技术很自豪吗,不是不让我吃你烤的肉吗,怎么还抢我的。
  然而,还没等弃伸手抢夺,乌力吉就已经张开大嘴,咬下了一块半两左右的羊肉。
  刹那之间,乌力吉呆住了,他的表情飞速变化着,嘴巴飞快咀嚼着,但是双眼却直勾勾的盯着弃。
  终于,那块羊肉进入了乌力吉的喉咙,他竟然流泪了,声音更是有些哽咽。
  “鲜,香,辣齐全,火候掌握的恰到好处,这才是烤肉,这才是天神赐给我们草原部落的美味!”突然,乌力吉噗通一声跪在弃的面前,五体投地,说道:“小的有眼无珠,你才是草原上的烧烤之王!”