第45章 大显厨艺
作者:
吕家二少 更新:2021-06-30 11:37 字数:2303
林皓眼晴一眨不眨盯着河面处,见渔网上的鱼儿汇集越来越多,忙向身边的同学们挥手示意,现在是时候收网捞鱼。
瞬间。
林皓和叶郁枫正在用力拉着渔网向河岸走,片刻间,渔网已浮出水面。
只听,“噼里啪啦!”大条小条的鱼正在渔网中翻滚,正被林皓他们用力拉到河岸上.....
“好多鱼啊!”王灵儿看着即将被拉上岸的渔网兴奋喊道。
渔网拉上岸来,学员们马上围上前来,目看着大条小条的鱼正在网中活蹦乱跳,一时间可是兴奋至极,
“林公子可真厉害啊!这么多的鱼可够咱们玉玄学院吃上一阵子了,在下可真佩服。”一学员向着林皓鞠躬佩服道。
“客气,客气。”林皓擦去额头上的汗水,心中还是为自己捏了一把冷汗,幸亏这次捞到鱼,如果一条没捞上来,岂不是在王灵儿他们面前丢尽颜面人啊!
王灵儿见林皓额头上面冒汗,便拿出手帕,轻轻伸出娇嫩的玉手帮林皓擦去额头上的汗珠。
“真没想到相公有如此的本事,以后等我王灵儿想吃鱼你就来河边给我打捞就好了。”王灵儿笑呵呵道。
“那是自然!”林皓稍有面红道:“等以后什么时候想吃鱼,想我林皓说一声就是。”
“大家还愣着干嘛,还不赶快将渔网中的鱼装进竹篓中去。”叶郁枫在一旁嘱咐大家,两手也没闲着,正将渔网中的鱼一个个捡起向竹篓中扔去。
众人纷纷动手,准备将网中的活蹦乱跳的鲜鱼往竹篓里放。期间笑语连连,都在想着让林皓回去以后打露一手,看看这个打鱼高手的厨艺到底如何?
........
玉玄门中。
只见,后院的厨房里传出阵阵的扑鼻香味。
林皓同一起值日做饭的学员们正紧张张罗着中午的饭菜,要知道在这玉玄门中,三重以下的学员是要轮流值日做饭,不过大多只能做出一些简单粗茶淡饭,可自从林皓来到以后,学院中的饭菜质量可是一日比一日得到大大的改善。
一同是三重学员的王灵儿,正在帮着林皓打下手,见对方这就将刚刚杀好将清洗干净的新鲜鱼放入锅中,然后在将切好的葱姜同时放入锅中,这就开始向锅中倒入清水。
“对了!”林皓忽然拍着脑袋,像是忘到什么一件东西,“我还没有向锅中放入食盐。”
“你说的是吃的盐巴吗?”王灵儿眼睛睁得很大质问着林皓。
“没错,就是盐巴。”林皓点头
王灵儿指向一个陶罐,道:“你看这不是吗?盐巴就在里面放着。”
“原来在这里啊”林皓拿起陶罐,探头一看,陶罐里装的竟不是食盐,而是一块一块晶体状大颗粒盐巴。
过后,他不可思议的望着手中的食块,向着身边王灵儿问道:“这就是你说的食盐啊?”
“是的。”王灵儿疑问:“怎么了你难道连盐巴就不认识吗?”
“认得,认得。”林皓突然想起以前好像在一些美食电视节目上看到过类似的食盐,好像以前听当大厨的爸爸说过,此种是叫粗盐巴,一般是从海里打捞出的,只是在海滩上晒晒,是没有经过任何加工出来的食盐,吃多了对人体是有害的。
林皓拿着手中的盐巴向王灵儿道:“灵儿,像这种粗盐吃多了对身体是不好的。”
“不会吧!”王灵儿看着对方今天是不是脑子哪根筋出问题,净说一些胡言乱语出,忽然间,她便向对方反驳道:“我们祖祖辈辈都吃这种盐长大的,难道你手中的盐巴和跟你见过的盐巴有什么不同之处?”
“我,我。”林皓想反驳对方,但仔细一想,这里的文明还没有我们现代文明的地步,可能以前的古人大概都是吃这些粗盐长大的吧。
王灵儿见林皓支支吾吾没有回答出一个字来,不知道对方此刻心中在想些什么,于是便向对方说道:“好了,你就别在磨磨唧唧的了,大家还等着吃饭哪!”
林皓听到,回过神来,连忙将陶罐里的粗盐巴放入锅中少许,这就开始张罗饭菜来。
见旁边放着一个酒坛子,随后他将酒坛打开,准备倒出一些向锅里倒去。
王灵儿看到对方将酒倒入正煮的鱼里面,便好奇的问道对方说:“我很好奇,你为什么好要放些酒在鱼中啊?”
林皓指着酒坛说道:“酒可以在煮鱼时起到去腥的作用,吃起来没有鱼腥的味道。”
“原来是这样子。”王灵儿竖起大拇指夸着林皓道:“没想到,你林皓懂得真是太多了,相信这鱼煮好了肯定会是好吃的。”
林皓听到,笑呵呵,道:“过奖了灵儿,在下也只是略懂皮毛而已。”
“呵呵!”王灵儿笑道:“没想到你还谦虚起来!”
林皓笑着回应道:“谦虚使人进步,骄傲使人后退。这是古人留下的名言。”
说完,林皓这就开始准备第二道,第三道,红烧鱼和清蒸鱼的食材.......
只闻,厨房中忙乱的脚步声和阵阵的鱼香味道传出......
学堂中,只见一张长长的桌上坐满了学员,坐在正前方的是玉玄和玉丘两位道长。大家们都在等着饭菜,究竟看看这位新来的学员的厨房手艺到底如何?
此刻只见林皓他们将做好的菜肴端上饭桌,桌上的菜品不重样,整整让他做出十几道美味的菜肴,
学员们闻着扑鼻而来的香味,没等动筷子就已经被各式各样的菜肴所吸引。
“好香啊!”学员们眼睛直盯着桌子上的菜,好像在这玉玄学院中从来没有看见过哪位学员能够做出这么多的菜出来,馋的他们现在直想流出口水来。
林皓和王灵儿忙完,随着学员们做下来,就等着玉玄道长一声令下开饭。
这时玉玄道长见林皓坐在一旁,再看看满满一大桌的菜肴,可有些菜品就连见过大世面的自己也不曾未见过,
过后,见满桌的学员们也在好奇的盯着上面的菜肴看,于是玉玄道长便笑着捋着下颚的胡须,向着林皓笑着问道:“林徒儿,你今天一下子做了这么多的菜出来,学哥学弟们都从来没有见过这么的菜肴,你不如现在就介绍介绍你所做的这些东西吧”
“是。”林皓站起,指着桌上面的菜肴开始做介绍,道:“这个叫清蒸鲤鱼,只能在蒸笼上面小火慢蒸才能做得出。”
说完,他有指着另外一道菜,说道:“这个叫做糖醋鱼,是现将鲤鱼蒸好之后,再将熬好的糖浆浇注在上面....”
“那这个又叫做什么?”玉玄道长指着一大盘满是辣椒的鱼菜问道。