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  眼见百姓要用臭鸡蛋砸四锅，醉花楼掌柜突然走了出来开始劝阻，制止。他心里很明镜，知道四锅他们不同与众，万不能得罪惹恼。再者，掌柜今日的目的是为了打响醉花楼名声，还有为明日的剑器舞造势。若果真让百姓用鸡蛋一砸一闹，那就得不偿失，适得其反了。所以掌柜的要劝阻，制止，不能让百姓么乱来。
  几经说说道道后，百姓也暂时停歇下来，不再吵着嚷着要砸四锅。见，掌柜也没敢闲着，立马跑到四锅跟前，苦口婆心说问道：“胖爷，你这是怎啦？怎不动手做菜？你看，第一炷香已经烧完了，你再不做可就来不及了。即便你要认输投降，那好歹你也动一下刀子，撑撑自己场面呐！这也算是给围观百姓的一个交代，也算是尊重你的对手啊！胖爷，胖爷你别吃瓜了，你说我说的这些对不对？”
  “皇帝不急太监急。”四锅不以为然，说：“我都不急，你急个甚急？”
  “我！”醉花楼掌柜心里很苦，道：“我不是太监！你不能拐着弯骂人！”
  “不是太监你急个甚急？啊？”四锅看了掌柜一眼，顺手抄起一根唐瓜塞到了他手里，说：“来，坐坐坐，陪我吃瓜。”
  “吃瓜？”掌柜一愣，看看自己手里的那根唐瓜，又看看一副若无其事样的四锅，哭笑不得道：“胖爷，你就别跟我逗闹了，起来动手随便做一菜吧！你听，台下百姓可在寻思着怎么用鸡蛋砸你呐！”
  “爱砸便砸呗！”四锅嚼着唐瓜：“别叨扰我吃瓜就成。”
  “唉！”掌柜一叹：“孺子不可教也。”
  一看第二炷香马上就烧完，掌柜的也不再搭理四锅，转过身就走到杨繁华和王富贵那方，和他们嘀嘀咕咕起来，说些不用担心，赢定了的事。杨王二人一听，摇摇头，脸上半点高兴都没有，说四锅根本做自己的对手。还说要早知如此的话，当初就不用做这道双鱼跃龙门了，更不用费这些神来应对。现今一琢磨，杨王两者都认为四锅几人纯粹就是鸡蛋里挑骨头，故意找茬不给钱的。
  百姓眼看掌柜劝说无果，四锅依旧无动于衷坐在原地吃瓜，登间更来气了，又想用臭鸡蛋砸他，纷纷怒说：“就算是输了，但打死也不能投降啊，太没志气了，太没骨气了，呸！”
  幸好有掌柜的在，一看局势将行不妙，就给打扮成百姓样的小二哥使了个眼色。于是紧接着，小二哥就五迷三道起了哄，把矛头指向了李白，说：“别费这些气力砸他了，香已经快要烧完，说明我们马上就赢了。嘿嘿，所以都别愣着，咱们还是干点正事要紧，把李白给围起来要账，不然待会他要是溜之大吉，那我们找谁要账去？”
  百姓一听都觉得有理，毕竟银两才是他们最关心的事，任何事情也都是建立在利益上的，任何人也都是只关心自己利益的。当然，圣人除外，可试问世间又有几个圣人？或者说，又有几个是真正的圣人？
  百姓，平章百姓。其实在战国以前，百姓指的是那些官士贵族，因为只有他们有‘姓’，故称‘百姓’，平民没有。到了战国之后，百姓二字所指的才渐渐变成了平民。
  总结来看，寻常百姓的念头只有一个，那就是活着，想方设法的活着。而只要活着，人与人之间就有利益的存在，便会去在乎利益的天枰倾向于哪端。
  小二哥虽然只是个醉花楼里的伙计，毫不起眼的一个小人物，最低层的人。可他每天都要跟数以百计的人，用数以百计的方式去面对，听着数以百计的故事。如此日久月积下来，只要不是个猪，都能有一番不同与众的收获。
  决定一个人厉不厉害的点，不在于他的身份、地位、学识、资历、财富；而在于他到底是不是个猪。因为只要他不是个猪，那么他就有他厉害的点。
  于是的，在小二哥的带头下，所有下了注码的百姓就开始冲着李白嚷嚷起来。喧喧闹闹，吵吵杂杂间，说：“李家小爷，我们都知道你是大盐商李客李大善人的儿子了。你看，你这大胖子师兄都输了，是不是把我们的赌账给结结清了？莫想欠着，也莫想溜走，更莫想赖账。”
  “输了？”李白看了看那快烧完的香，再看看仍旧无动于衷吃着唐瓜的四锅，心里确实挺着急，但还是选择了相信。所以李白强装镇定，笑了笑，道：“不急，香可还没有烧完。倒是你们，待会儿输了可别后悔。”
  “后悔？”书生看着李白，说：“这香都快烧完了，我可不信你师兄能在弹指一刹间做出甚样美味佳肴来。”
  “就是。”百姓：“我们也不相信。”
  “信与不信，得到这香完完全全烧完了再说。”李白心里其实也很发毛，不想自己才一下山就欠下这么多债。但还是继续强装着镇定，说：“我劝诸位还是先最好准备，因为你们输定了！”
  “甚？我们输定了？哈哈哈哈哈！”百姓都笑了，道：“这可是我今年听过最好笑的笑话，没有之一。”
  “就是就是，我们输定了？哈哈哈哈哈！”某百姓：“请恕在下猖狂，我们要是输了，那我就去吃shi。”
  “不错！”另一围观百姓也跟着叫猖狂起来，说：“要是我们输了，那我也去！”
  “我，还有我，我也去！”
  “我也去！”
  “我也去！”
  ……此起彼伏，连绵不绝……
  趁着百姓热情高涨，醉花楼掌柜突然笑着脸走了出来，大声说：“诸位百姓你们看，这就是我们醉花楼的两位绝世大厨，杨繁华！和，王富贵！大家鼓励鼓励！”
  登间，台下沸腾了起来，像开水一张沸腾。欢呼声、尖叫声、口哨声、掌声，不绝于耳，彻响云天。
  “诸位百姓，接下来就是见证奇迹的时候啦！”掌柜走到杨王二人面前，大声的，激动的说：“我们至高无上的厨神杨繁华，和至高无上的厨神王富贵，即将为大家带来一道名震天下的绝世佳肴，双鱼跃龙门。诸位百姓，现在请擦亮你们的双眼，凭住你们的呼吸，看！来！噹噹噹噹噹！”
  连说带嗬着，掌柜‘歘’地一下就揭开了面前锅盖，露出了里面的双鱼跃龙门。刹刹之间，伴随着白烟袅袅升起，香气四溢了开来，传遍周遭。
  距离擂台比较近的那些百姓，立马就闻到了一股勾人脾胃，让人口水直流的香气。‘咻’的一吸，就像有无数头小鹿乱撞那样，顺着口鼻直入肚腹。叫所有闻到这股香气的人都微微扬起了头，闭上了双眼，脸颊洋溢出幸福的笑容。每个人久久陶醉其中，似忘了自己是谁，从哪来，到哪去，来此作甚。
  “天呐，这真是太香了！”那书生最先回过神，叨扰醒了众人，连连夸赞说：“我自问自己在京城洛安吃过不少美食佳肴，尤其是这水煮鱼，可像现在这样香的，我还是生平第一次闻到，真乃厨神是也！”
  “过奖。”掌柜拱手：“过奖。”
  “杨厨神，王厨神。”书生没搭理掌柜，直接拱手施礼，问杨繁华和王富贵说：“敢问二位，你们在这鱼汤里到底放了甚样香料？实在太好闻了！可能告诉在下，让在下将它带到京城流传开来去，也让更多的人吃到。”
  “哦！这样啊！”杨繁华模样长得有些老实，看了旁边一眼王富贵，见王富贵没甚反驳后，道：“其实这香料并不复杂，主要的引子就是米囊1，还有……”
  “嗳嗳嗳，杨哥，快快快，快先把这双鱼跃龙门给铲到盘子里，不然一会儿该糊了。”掌柜的聪明，知道‘配方就是钱’这个道理，于是连忙找了个借口将杨繁华打发，随即又立马转过身，对书生拱手赔礼说：“兄台见谅见谅，若您觉得咱这鱼真是好吃，那您往后就常来光顾光顾，到时我一定差他们给你做最好的双鱼跃龙门。”
  书生听得出掌柜这话的意思，所以也就闭了嘴，不再多问。而伴着所有百姓的期待下，杨王二人很快就将这鱼起了锅，铲到了盘子里。然后又重新拼盘，摆出了那两条草鲩原来的模样，并还摆出了一个双鱼跃龙门的花架式，且栩栩如生。
  这幕看得在场百姓又是一番惊叹，大赞杨王二人厨技高超，有令那两条草鲩起死回生之能。这叫杨王二人听得很是高兴，毕竟身为一个厨子，能得到食客的认可，才是一项至高无上的荣誉，心里的那种欢喜，也并非是任何钱财可以买到的。
  但叫在场所有人万万没有想到的是，就在他们看着这道双鱼跃龙门口水直流，大夸特夸的时候，惊人意想不到的事情发生了。吴指南、四锅、五鬼三人，又开始鄙视至极，嫌弃至极的骂了起来。
  “呸，这水煮鱼一点也不香，腥死了！”吴指南最先斥骂说：“要不是米囊放的太多，掩盖了些的话，这水煮鱼简直就像茅房里的粪汤一样。”
  “嗯，三师兄所说极是！”五鬼很赞同的斥骂道：“这鱼那是给人吃的？要是放在咱们诛仙观里头，那纯粹就只能喂猪！”
  “喂猪？五师弟，你也太高抬这道水煮鱼了吧？”四锅如实说：“猪哪能吃这么次的东西？你这纯粹就是对猪的侮辱。”
  “三位师兄。”李白看了看擂台下面那一个龇牙咧嘴，双眼喷火的百姓，擦了擦额头上的汗，提醒道：“嘘！少说点，最好能别说话，就别说话，不然我们今个儿可能得被打。”
  “怕个锤子！”四锅却不以为然，反而更来劲，说：“小师弟，要不是为了路费我都懒得和他们两比，太掉身价了！”
  “哼！”王富贵怒了，道：“我告诉你你个死胖子，我忍你好久了。从昨天你们来就一直叨叨叨，叨叨叨，你叨叨个甚叨叨？”
  “就是，你叨叨个甚叨叨？”杨繁华也怒了，说：“昨天，今天，你们吃的喝的，可都是我们二人的拿手好菜，从来没有人说过不好吃。哼，就你们几个叨叨叨，叨叨叨，叨叨个甚叨叨？哪里不好吃你倒是给我叨叨出来啊？”
  “对！”王富贵：“别的不说，就说这道双鱼跃龙门，这道菜可是我们二人跟一个厉害至极的人学来的。当初为了学这道菜，我们二人可是冒着大雨跪了整整三天三夜，哼！现在你居然说不好吃？那我问你，这道菜到底哪里不好吃？有本事你叨叨个四五六出来，叫我们信服信服。”
  “呸，你们这道菜哪里都不好吃。”四锅直言不讳，说：“除了花里胡哨就是花里胡哨。”
  “哼！”王富贵：“我劈死你！”
  王富贵冲动，说着就抡起剁墩子上的菜刀，要朝四锅砍杀而来。幸好掌柜的眼疾手快，知道这事不可闹大，于是连忙上前拦住了王富贵。
  “你个死胖子！”王富贵一看自己挣脱不开，便冲着四锅斥骂道：“有本事你做个菜来我瞧瞧，我倒要看看你有个甚样鸡儿本事，呸！你个死胖子！”
  “胖咋滴？胖招你惹你了？”四锅被这么一骂也来了些气，说：“信不信我一屁股坐死你？”
  “胖爷，听我一句。”掌柜眼见局面有些失控，立马急中生智，道：“咱们先前可是有赌约在身的，您看，第二炷香可要烧完了。您要再不做出一道菜来，那可就算您输了。到时，百姓们方才下的注码，您可得如价赔偿了！”
  “就是，就是。”擂台下，百姓纷纷起哄：“你要再不做菜，可就算你输了。”
  “切！”四锅依旧不以为然，说：“胖爷自有妙计，打败这两个粪粪厨子根本不在话下，抬抬手他们就败了！”
  “吁！”
  百姓越来越起哄，吵得紧，像赶集的菜市口。但四锅却依旧胸有成竹，不以为然的坐在地上吃着手里的唐瓜，看着眼前那炷将要烧完的香。