第36章 睡觉睡到自然醒?
作者:项云信      更新:2021-06-19 15:04      字数:3375
  睡觉睡到自然醒,数钱数到手抽筋这句话,没有再项云信身上实现,实现的是每天天没亮起床,练习了一番拳脚,就去打猪草,对,就是猪草。
  自从金坷垃计划开始后,在有机化肥的利用,很多东西都发生非常大的变化,好比如菜田里的青菜,比以前长势更好,长的更快更大,由于卖相好了,铜钱那是满满的来!
  这个月里,项云信的生态农庄计划之二也开始了,养殖业更是蒸蒸日上。
  鲸鱼沟开始的二十来户人家,家家都开始富裕起来,呃,不是真正的富裕,应该是有点富余。家家都非常的忙碌!
  是时候要扩产了,要不然自己不作死也累死。
  说干就干,人可以去招,但是没原材料不行,于是,项云信就去了长安城的西市。
  虽说经历了隋末战乱,但是长安城还是非常的繁荣。西市这里还是非常的热闹,商品的齐全,也不由的感叹不愧为当世第一大城,天下战乱还未彻底平息,可是长安城就已经是如此热闹了。
  药店,为什么要去药店?此时大唐,炼丹的东西,包括炼丹炉药店都有的卖!想要买上石灰,买碱石,芒硝等化学原材料,只能从药店入手!不过就是此时的大唐还是以铜钱为主,银票,银子和绢帛都不敢要,没关系,还有钱庄,换成铜钱不是问题!
  二三十斤的铜钱背着回到药铺,项云信居然一次性花光......““掌柜的,以后我还会长期购买这几样东西,能不能再给点折扣实惠?”
  “长期?何如长期法?”这个掌柜非常的精明,反问说道。
  “哦,自我介绍,我是天然居的掌柜,我叫项云信,这几样东西,能不能给点折扣或者实惠呢?”项云信拱手说道。
  “如果是长期的话,那当然是没问题,我给小郎君打个九折吧。”
  项云信皱起眉头,很显然,九折太少了:“掌柜的,如果你能再优惠点,以后我们不但长期在你这购买,量还会加大的。”
  那个掌柜想了想,“八折半吧。”
  “掌柜的。一人退一步,就八折吧。不信的话我们可以定个合同,呃,就是契约。”
  这个掌柜还想说什么,不过在听到契约两字后,就想了很久。
  大家可能不知道,在大唐,可是很注重契约,一旦有人单方面违反契约,那可是要吃官司的,严重的可是要坐牢的。钱财两失可不好!
  项云信跟那个掌柜的两个低声又详谈了一会,最后掌柜的也被项云信说的量多还有常常订购给说动了,答应以后按八折给货。
  有了这些高级化学原料,那么,很多计划就可以实现。项云信的眼睛里全冒着的全是金币。(某番里的娜美?)
  首先,有了碱石,那也就是有了食用碱,那就不用草木灰水那么低级的东西了。再就是石灰和芒硝等,氢氧化钠也就不远了,嘿嘿。水,植物油和氢氧化钠,就可以制作出大唐最简单的手工香皂!
  胰子这种东西,项云信可是受够了它的折磨,不单单量小,还超级的贵。我晕,那么简单的东西,为什么要卖那么贵....超级无语。
  项云信不知道,传说中这一种洗澡时使用叫做胰子的东西,在这个世界上也同样是稀缺物。在大唐,胰子的制作方法十分复杂,秘方也只掌握在皇室等极少数人手里,属于只有少数人才能使用的奢侈品,对,就是奢侈品!市面上根本难以见到,即便是出现了,也会很快的被人以高价买走。在后世再普通不过的东西,到了这个世界立马就摇身一变成了奢侈品,这对于项云信来说当然是一件大大的好事。
  手工香皂,需要的材料并不多,程序也不复杂,不含任何的添加剂,去污能力级强,对人的肌肤也没用什么伤害。虽然氢氧化钠没有现成的,但用熟石灰和纯碱也可以轻松的制备出来,没有什么难度,熟练公式就行。洗澡完全靠手搓的日子,终于要远离而去了,项云信高兴极了。
  说到古代的肥皂,要从澡豆开始,唐代孙思邈所著《千金翼方》就提到好几种澡豆的做法。其中一种就以白豆粉为主料,加入青木香、甘松香、白檀香、麝香、丁香五种香料,加入白僵蚕、白术等多种中草药,最后添加了鸡蛋清和猪胰。先将猪胰与白面、鸡蛋清调在一起,晒干之后再与其他配料混合,一起捣成细末,然后与白豆粉拌匀。这种澡豆多用于皮肤清洁,其配方多是保养美白肌肤的,与现代的美白香皂有异曲同工之妙。怪不得卖的那么贵,还有诗句呢,十日内面白如雪,二十日里如凝脂!
  另外还有用十几种花作为配料的澡豆,丁香、沉香、青木香、桃花、钟乳粉、珍珠、玉屑、蜀水花、木瓜花各三两,奈花、梨花、红莲花、李花、樱桃花、白蜀葵花、旋覆花各四两,麝香一铢,捣碎研粉。可以叫百花皂了!再加大豆、小豆、摩沙豆、碗豆、迦提婆罗草、梨频陀子等磨粉。其中各种豆类是具有去污效果的主料,其他的十几味花则是辅料。这是唐代澡豆的一些基本配方,澡豆一般贮放于木桶中,保持干燥。
  一看到上述的东西,就知道不是平民用的,o(︶︿︶)o 唉。
  宋代官修医书《太平圣惠方》记载了十几种澡豆配方,还有宋人杨士瀛《仁斋直指》中记录了具体的“肥皂方”,都和大唐的大同小异。
  真正用于市场上流通的是明人李时珍《本草纲目》中记录了《肥皂团》的制造方法:肥皂荚(此处的肥皂荚指无患子)生高山中,树高大,叶如檀及皂荚叶,五六月开花,结荚三四寸,肥厚多肉,内有黑子数颗,大如指头,不正圆,中有白仁,可食。十月采荚,煮熟捣烂,和白面及诸香作丸,澡身面,去垢而腻润,胜于皂荚也,这应该是“肥皂”第一次出现在市场上。
  项云信的肥皂,当然也要从简单入手啦:猪油,naoh溶液(俗称烧碱),食盐,水,再加一口煮材料用的锅。
  碱石,也就是咸水湖里的天然碱块,还要从药店有里买。
  芒硝和石灰药店一样有卖,这年头各种化学品,不是入药就是炼丹,因此别的地方很难买的到,但炼丹道士和大夫的手里肯定会有各种各样的化学原材料。
  天然碱最方便加工出naoh溶液,也就是烧碱,先把碱石弄成碱液,然后加入一定量的石灰,最后经过多道工序,最终就成了烧碱。
  功夫不怕有心人,折腾了半日,经历了好几次失败之后,项云信终于提炼出了纯碱和硫酸。最终,纯碱出来了,再利用纯碱再加工出了小苏打。纯碱也称碳酸纳,而小苏打则是碳酸氢纳。纯碱和烧碱一样,也是不能直接食用的,但是加工成小苏打后,则可以成为食品添加剂。
  就这样,烧碱(naoh)、纯碱、小苏打、硫酸。项云信都成功的制作出来。那么,下一步当然先把肥皂造出来:
  先往锅内加入水,同时加入烧碱。等碱全部化开后,加入油脂,继续加热并不断搅拌。
  等锅里的材料煮沸后改用小火继续加热,并不断搅拌,使油充分皂化。这个过程需要很长时间,甚至一整天。过程中生成的高级脂肪酸钠即为肥皂的主要成分。
  跟着就是盐析了,就是等锅里的材料皂化完成后,向锅里放入食盐,并搅拌使食盐充分化开,促使皂基凝聚。
  静置3-5小时,成型。
  把静置好的材料掏出来。出锅时将上层皂液掏出来放在盛皂的盒子(或模型)里面等它慢慢凝固成型,成型之后即为皂基。皂液在盒子里成型,那么肥皂制作就基本完成了。
  当然,这个做出来的是普通的肥皂,至于香皂嘛当然要加点香料在里面了,如硫磺的药皂等等。
  项云信早院子里操鼓了好半天,院子里另外一边玩耍的小雨燕早就饿了,蹦跶的跑了过来,大大的眼睛萌萌的望着项云信:“大哥哥,我肚子饿了啦,可以做吃的没?”
  “嗯嗯,我们的小雨燕饿了,那大哥哥当然要做了,你看,这个叫着肥皂,用来洗手的,可香喷喷了,走,我们先去试试!然后再做好吃的给我们可爱的雨燕,好吗?你不是整天想要吃馒头吗?等下哥哥就做给你吃好不?”项云信摸着瓷娃娃般的雨燕说道。
  一顿搓洗。“这个东西好好用喔,洗的好白。”小雨燕看着自己白白净净的小手说道。
  当听到雨燕的说法后,项云信在想,手工肥皂成功了,看来要跟着做些硫磺的药皂和加点香料的香皂了。
  ......厨房。
  有了食用碱,就是小苏打,做起馒头来那是得心应手,温水把酵母(以前的草木灰水做成的还在)化开,酵母水到进面粉里,边到边搅拌,再把面粉揉成一个光滑的面团。上面盖湿布,发酵至两倍大。手指按下不会很快反弹,发好的面团继续揉,揉到切开的表面光滑无气泡。分成大小均匀的剂子,再把剂子滚成表面光滑的馒头模样,上温水锅继续发20分钟左右,大火烧开后转中火上锅蒸10分钟左右,关火后焖几分钟即可出锅。
  就这样,弹性十足,松软可口的馒头就成了!当然,加点红枣馅进去味道更佳!
  项云信不止做了馒头,还有包子。
  “哈哈哈,怪不得俺一进来就闻到那么香的味道,原来实在做好吃的啊。看来俺老程来的正是时候啊。”
  当听到程咬金的声音,项云信就知道今天又要忙了。什么时候才到头啊,他的睡觉睡到自然醒的日子,什么时候才来啊。晕倒中......