钱掌柜好不容易从房间里出来，抹了一把头上的汗，这一时半会的，他上哪里找合口味的厨子。
  钱掌柜匆匆忙忙的进入后厨，又在后厨门口看到了金睿轩，他还有印象，对金睿轩，钱掌柜觉得他若不是来卖兔子的，气势比他自己还要高。
  “公子，你怎么还在这里？”
  金睿轩淡定的笑着，“我走到门口，听到有人闹事，就过来看看能帮上什么忙。”
  钱掌柜倒也不知道为什么，被金睿轩这种平和的气息感染了，有一搭没一搭的说着，“楼上那是位贵客，非要说这饭菜不合胃口，要吃辣的，唉，这一时半会的……”
  金睿轩皱皱眉，“莫非那客人是北部来的？”
  钱掌柜这才有些意外的看着金睿轩，“公子是如何知道的？唉，不说了……看看后厨能不能做上一道让人满意的饭菜吧。”
  钱掌柜也是心里急，这时候能做出来一道就算不错了，也不能砸了他福满楼的招牌不是。
  金睿轩思考了一下，叫住钱掌柜。
  “掌柜的等一下，我会做。”
  钱掌柜将信将疑的看着他，咱也不像个做菜的人不是？
  金睿轩有些无奈的看着钱掌柜，眼神中带着平和，反正他也不是很想帮这个忙，只是看掌柜的人还不错罢了。
  “罢了，你来吧。”
  钱掌柜来到后厨，把金睿轩安置好，又派了一个厨子做菜。
  金睿轩倒也不会说什么，这都是应付突发情况的，身为掌柜，钱掌柜做的很称职。
  不轻信于人，却总能给人机会。
  福满楼的调料还是很足的，金睿轩先将他送来的兔子剥皮，掏尽内脏。
  跟他一起做菜的厨师，本来还想着这是乡野小民，肯定不怎么会做菜，他可以没有一点压力的完胜。
  可谁知金睿轩往这里一站定，就露出来王者气概，利落的在兔子肚皮上拉开一道口子，迅速剥皮，那手法，恐怕专业屠夫都不能这样利索。
  厨子甚至怀疑若不是赶时间，他还能整个把兔子皮剥下来，不用拉那一道口子。
  不管这厨子怎么想，金睿轩就已经开始动作了，兔肉收拾好，切成手指大小的丁备用。
  准备配料，跟在苏秋家里不同，这里的东西有许多，金睿轩很快就找齐了。
  先把兔肉放进锅里焯水，捞出。
  油锅一热，立刻放入姜片，蒜头，藤椒和胡椒，再放入段好的小米椒，青红两色，爆香。
  为了色彩好看，以及口感上的猎奇，金睿轩把上午苏秋的麦芽糖块放进去，微微融化成红澄的色彩。
  金睿轩一刻也不耽搁，又放入兔肉丁翻炒，使兔肉均匀变色，略微收汁。
  盐巴，酱油什么的必不可少，金睿轩还找人要了一些美酒，倒入锅内滋啦一片……
  这时候，兔肉的鲜香已经爆发出来了，跟金睿轩一起做菜的厨子干脆也不做了，他才刚刚切好兔丁，还跟人家一起做，这不是找着不痛快吗？还有这味道，真的是很香了。
  厨子不由得咽了咽口水，想问问金睿轩是怎样做的，他刚才为什么不多看看呢？能学一点也成啊。
  这次金睿轩收敛许多，没有刻意的在菜里融合灵气，没办法，他是病号，怎么能不爱惜自己的身体呢？
  钱掌柜次数也到了，就见自家厨子直勾勾的盯着金睿轩，准确的说是金睿轩手中的菜品。
  钱掌柜第一次抽着嘴角，觉得自家的厨子恁没出息，不过又看看金睿轩手中的菜，他还是咽下了嘴边的话。
  红澄澄的颜色包裹着大小均一的兔肉丁，不说别的，就是这一手好刀工就让人眼前一亮，更不要说那些小米椒姜片的配色，看起来就十分美味了。
  钱掌柜赶紧吩咐小厮去上菜，自己却是留到了厨房，叫金睿轩把另一只兔子也给烧了，金睿轩却是摇摇头变戏法似的从锅边又端出来一盘。
  因为福满楼的盘子并没有太大，都是精致的菜色，所以这个肥美的兔子一盘子也装不完，本来他是准备带回去给小苏秋吃的，现在看来……
  “这里还有。”
  钱掌柜有些迫不及待的拿起筷子，夹了一口，旁边的厨子还在巴巴的望着。
  钱掌柜嚼着嚼着，连话都说不出来，只怔怔的看着金睿轩，这味道……入口麻辣，鲜香，给他的味觉带来极大的刺激，而再嚼，后味就变成了清香，给人以回味的感受。
  无论这菜讨不讨得贵客开心，他也一定要收在酒楼里！打定了这个主意，钱掌柜也不吃了，咳了两声见旁边的厨子还在眼巴巴的看着那盘兔丁，“去去去，端出去给他们也尝尝。”
  厨子憨厚的笑了笑，一溜烟的端着兔肉跑了，生怕掌柜的反悔一般。
  钱掌柜有些无奈的看着金睿轩，他这脸面啊，算是丢了。
  金睿轩倒没觉得有什么，一个厨子可以在掌柜的面前表露出这样的一面，这掌柜明显待人不错。
  “公子，不知如何称呼？”
  “姓金。”金睿轩笑着看这圆乎乎的钱掌柜，也不说话，好似真的不知道钱掌柜什么意思一般。
  “金公子这道菜品可有名字？”
  “爆炒兔丁。”金睿轩很是轻松的回答，但听这名字，就能感觉到他不走心。
  钱掌柜有些无奈，“那钱某也不跟你拐弯抹角，这个配方你卖吗？”
  金睿轩眯眼想了想，虽说他的金满桥分店在开着，可离这里远，而且菜品这种东西，改改又是一道，他完全没必要纠结若是到时间金满桥也要卖这兔肉怎么办。
  利索的点点头，金睿轩的笑意里多了几分真诚。
  “掌柜的，开价多少？”
  钱掌柜也不拖沓，预估了一下利益，“一百两。”
  这价钱已经是很公道了，吃食这种东西，很容易就会被模仿，只是多了配方又多了一重保障罢了。
  金睿轩直接同意，这样他也有盘缠回去了。
  “掌柜的，楼上贵客叫你！”
  一名小厮迅速在钱掌柜耳边嘀咕，钱掌柜尽感觉头疼，这真是活祖宗。