“百山表哥，应该没有需要切的了。
  剩下的另一个菜头是准备煮菜头汤的，只要要缺口砍就可以了，就像地瓜汤里面的地瓜块一样，砍成一块一块的就可以了。”小世初回道。
  “煮汤的话也不用一整那么多吧，我再切个四分之一练习一下。”小百山的话还没说完，手就已经动了起来，随后切了另一根菜头的四分之一出来用以练习。
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  进去厨房门口朝向的正前方分别是厨台与灶台，厨台在左、灶台居右，且灶台的左边连着的是同种材质的斑岩质地的‘厨台’，二者相连一体，且三墙联嵌，皆以灰色的熔岩与墙面冷却后相耦合在一起。
  灶台长1.52米和宽1.03米，灶台左右分别是‘大炒锅灶台’与‘大铝锅灶台’。
  大铝灶台的右上角，也就是两墙相交处有一条贯通两个炉灶且用以排气的朱黄色的陶质烟囱；烟囱高3.4米，厚2.6厘米，下部分为长方体状，上部分为圆柱状，且以陶质原料为底——无缝地使烟囱耦合在两面墙的相交之间；在距离二楼楼板下20厘米处的右墙位置，有一个24厘米圆径的阔口，烟囱便往这个阔口延展出去，延展出去的烟囱长为27厘米且与墙面保持垂直，这27厘米长的部分叫作‘出烟口’，且出烟口呈正向朝北，出烟口由于烟火的熏染，可以看出这个烟囱的出烟口处泛着黝油的碳物质，而烟囱内附着的是灰轻色的碳灰。
  厨台长4米左右，与灶台同高，约为1.2米，宽43厘米。厨台和灶台的其它边缘的扶缘处，皆似水滴滴在地板上的半圆润形的形状。
  厨台的正上面的台面带着稍微因时间和人为的磨损，且与日常的油浸，而使其附带着岁月的挫折感，不过此时的厨台正上面依旧体现出如往常一般的光滑如新。
  厨台中间处的上面，有两个各隔20厘米且有0.4立方米这么大的厨盆。其中，左边第一个厨盆上放着的是一个沥水盆，沥水盆装放着一些碗、筷、汤勺与饭勺等等的餐具，主要用来晾晒洗干净的餐具；而右边的另一个厨盆，其实际意义上是用来洗手、单一地洗果蔬和倒掉右边面盆里面洗好餐具的废水等等的这些作用。
  在两个厨盆的左边是一个长、宽、高皆为1米的1立方米的小储物室，小储物室的开口处在正上面的中间位置上，在这个中间位置上便有一个石质的提盖，提盖长30厘米、宽25厘米、凹深4厘米，如长方盘子一般地盖压在小储物室的正上方。提盖的中间是一个只手可握的一个提耳。在这个小储物室的提盖上的其它空缺位置上，放着的是两小锅猪油。
  在两个厨盆的右边放着的是一个洗碗盆（指专用来洗碗的脸盆），此时洗碗盆的里面还放着两个还没擦拭完毕的碗公。
  离洗碗盆再靠右的厨台上面放着的是刀具、削皮刀和砧板等等地方；在靠近灶台的厨台上面，则是摆放着小武铃刚刚摆放好的调料和佐料。
  在这个厨台正面的中间位置，便是厨柜，厨柜分三层，里面可以存放一些不常用的和多余的餐具，有两个柜门，左右各一个，打开即可存取餐具。
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  “真拿你没办法。”小世初说完后，接着头部稍微向左倾斜了一下，并同时抿了一下，紧接着耸了一下肩膀表示无奈地道。
  在另一旁的小雪灵先是右手紧握着拳头，接着竖起拇指并同时白了一下眼，然后诙谐地道：“咱们走，不理他发神经。”
  小雪灵说完后，便带着嘲笑的笑脸起身，然后回到厨台洗碗盆的位置旁继续清洗洗碗盆里面的两个碗公。
  在小雪灵起身的同时，小世初头也向右斜看了一下小雪灵的背影，接着回过头来，然后望了望正切得专注的小百山，接着以最后一句结束的耳旁声说道：“那我也去把另一个灶炉里堆积的火灰处理一下先。”
  小百山理会到这一句是结束话语后，便没有接小世初的话，继续地切着他砧板上的菜头;而小世初也朝着大灶那边走了过去。
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  时间总是过得很快，没几分钟，小百山就把那四分之一的菜头切好成丝了，且把其余四分之三的菜头砍缺成块并放在一个小汤锅里面；而与此同时，小世初也处理好另一个灶口里面的火灰，小雪灵也早已洗好手头上的餐具，并与小武铃一起打扫了一下有点狼藉的厨房。
  当四人准备完毕之后，小世初就从灶缝中拿出刚刚的那把铁火钳，然后往大铝锅的灶口里夹出一块稍微大的、且正在燃烧的梅木块火炭，夹的时候看似没什么，但是一出灶口，就因外面的温度偏低和没有烟囱的排气条件，这块烧了三分之二的梅木炭就变成冒着浓烈、刺鼻和熏眼的白色烟火，由于小世初靠的太近，就直接地被这种烟熏呛得稍微流眼泪，不过在小世初夹紧火钳快速地把梅木炭放进大炒锅的灶口之后，白色的烟火就顺着烟囱排到外界。无风的天空，在烟囱的排烟下，飘起了袅袅青烟，渐渐地飘向了高空，然后缓缓地飘向了东面的田边，而后渐渐地散去。
  送进大炒锅灶口里面的梅木炭的火苗很快便变得微弱起来，小世初就把抓在手里的‘埃’缓缓地放进灶口，借着隔壁灶炉里拿过来的炭火，使得干燥的埃别点燃并缓缓地燃烧起来，当第一个埃燃起后渐渐缩小三分之一的体积，小世初就赶紧地再往大炒锅灶口里面再送进一个埃，接着在身份坐着的右手边的梅质柴火堆里拿出了一根拇指大小的梅枝干放进灶口里，并卡在两个埃的底下，同时也隔开了在最底部已经开始借着埃的火焰不稳定燃烧的梅木炭，使得已被抬高高度并且增加间隙的埃也反借着底下的梅木炭的火焰开始了蔓延更大面积的燃烧，接着小世初在原基础上再微微吹进一口气，灶炉里的火便开始轰轰地燃烧起来，因为埃是易燃，但不耐烧的草料包（简称：草包），经过短暂的轰轰烈烈的燃烧之后，便开始转变成熊熊的金色火焰，接着变成柔和的焰火。当变稍微变成柔和的焰火时，便是第三个埃该放进去的最佳时机，但同时从第三个埃开始，灶炉里面的埃便开始耐烧起来，说是耐烧起来，还不如说是炭火大量堆积加上大灶保温作用，二者互相聚热，便形成了足以用来炒菜高温。
  在小世初向大炒锅的灶炉里放进第二个埃不久后，一旁踩着凳子的小百山手里已经拿着一把灶台左上角的一个专门用来装着半罐猪油的‘食格’里面放着的是也是用来专门舀猪油的小粥勺，此时小粥勺里面已经舀了一勺子的猪油，待到大炒锅稍微热一点后，小百山就把手里准备好的这一勺黄悠悠猪油倒进了锅里面。
  不过由于炒锅里还有一些没有蒸发干净水滴，而刚倒进去猪油现在在炒锅里倒是没事，但是几秒过后，因锅里油一热，夹着水分的油里面，便发出“噼啪、噼啪”的响声，而小百山在这种情况下便慢了几拍后，才把灶台前放着的一小盆花生倒进炒锅里面。
  花生在稍高的油温里，有的因为油的初始温度较高而被烫黑了花生皮，且那些比较细小的花生和那些只有半叶的花生，皆先开始泛黄，最后往焦黑的方向发展。由于看出火势稍旺，小百山急忙让小世初暂时先不要加第三个埃进去。
  不过，此时的小百山也是目不转睛地盯着炒锅的花生，且时不时地反着锅铲在炒锅里搅了搅花生，尽量让花生朝锅上的变为朝锅底，是我均衡受热，但也偶尔因油里遗留的些许水分而产生的油泡发出爆裂声，吓得小百山下意识且滑稽般地挪开了抓着锅铲的右手，不过并没有真的被吓到，只不过是因为猪油溅在手背上造成右手产生躲闪的条件反射罢了，实际上隔着那么长锅铲，手背上被溅到油的温度，其实并没有那么高。
  炒了五六分钟之后，小百山看着锅底的花生还没有炒到印象中老妈炒出的那种脆黄色，便接着继续炒下去。
  期间小世初看着火势渐小，便往炒锅的灶口里面塞进了第三个埃，同时一边看着右边大铝锅里面煮的饭。其实在这五六分钟里面，大铝锅已经有过一次饭泡顶锅的状况。（‘饭泡顶锅’，其实就是大铝锅里面煮的大米释放出的淀粉与水溶合，然后在热量下产生饭泡的速度快过破灭的速度，在不断累加下，饭泡冲压顶出锅盖的现象就叫“饭泡顶锅”。大铝锅一般饭泡顶出锅盖两次后，基本上就可以停止加柴火或者可以卸除多余的柴火，单靠里面的炭火就可以完成剩下的过程。）
  小百山察觉到小世初加进去第三埃后，且使得火势开始变猛之后，便开始紧张兮兮地加快了右手握着的锅铲，且不断的由下铲上地铲动着，等到火势变缓之后，小百山也就慢慢地用锅铲撩拨着花生。
  不久后，花生炒到小百山记忆中的那个成色之后，就开心的左手挪好小雪灵早早地放在灶台上洗得干干净净的碗公贴近大炒锅的稍偏左的锅缘，然后右手拿着锅铲把花生铲到离锅底的猪油有一段距离并晾了一下油之后，接着就把花生铲进碗公里，连续这样铲了八九下之后，便把炒锅里面所有的花生都铲到碗公里面。
  当小百山把所有的花生铲进碗公里，站在小百山左边一旁围观的小武铃就及时地朝左边的盐罐子抓了一小把细盐往花生上面一撒，接着小雪灵拿着早就捏在手上的汤勺走了过来，然后不断地对着碗公里面的花生进行搅拌，当把撒下去的盐搅拌均匀之后，小雪灵就捏着汤勺先尝了一个花生。
  “哦呦，有点烫嘴~嘶…嘶…”小雪灵稍微烫到嘴吸了两小口冷气开心并可爱地说道
  未完待续。。。。。。
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