第41章 落脚
作者:
锦凌广翼 更新:2021-06-06 21:47 字数:1738
“你用了最好的肉馅最好的调料,其实酱油已经很鲜了,不需要那么多调料了,太浪费。还掩盖了肉的鲜美。大家觉得好吃是因为真材实料,但煮的太久了,肉就老了,吃到口中就有一粒一粒的感觉,影响口感,要肉熟的刚刚好,在肉质嫩滑时及时捞出来才是最好吃……”听着蓁蓁的分析,老王已经佩服得五体投地。“难怪你要去饭店打工,看你小小年纪,居然还是个中高手。说说看,你还会做些什么?除了做馄钝。”
“其实馄钝有很多做法,你这只是最普通的一种。还可以根据季节不同,做出各种口味。比如冬天的鲜肉香菇,春天的荠菜馄钝,夏天的冷馄钝……”老王张大嘴巴,瞪大了眼,一时间反应不过来。他下岗前在一家工场厨房当厨师。大家都说他手艺不错,虽然他不老,但也快四十岁了,却从没听说过馄钝还有这么多讲究。
“你跟谁学的?”闷头吃馄钝的客人终于忍不住抬起头。他上下打量着这个年纪小小,个头小小的男孩。看着他脏兮兮的小脸,“女孩子?”
蓁蓁正说得起劲,突然他来这么一句,吓的她跳起来。用手摸摸脸,“你……你怎么知道的?”
“干嘛装扮成假小子?又装不像。”说着男人促狭地笑了笑。
旁边低头吃东西的小毛赶紧站起来,拉起蓁蓁拖到自己身后,紧张地盯着那个男子。“你想干什么?你管的着吗?”
男子三十几岁的年纪,身材算不上有多健壮,戴着一副黑框眼镜。斯斯文文的。男人看着一脸警惕的小毛,嘴角抿起一丝笑意。刚要说话,小毛掏出5毛钱放桌子上,拉起蓁蓁就要跑。就在这时,远处跑来几个穿制服的人,手中还拎着家伙,老王立刻从震惊中回过神来,一把盖上馄钝锅,快速收拾好碗筷,把板凳小桌子往小推车上一扔,推起车拔腿就跑,动作一气呵成。那速度简直赶上训练有素的军人了。被迫站起来的中年男子被这场面弄得很是无奈,“哎!馄钝还没吃完呢!又被撵跑了。”
本要跑开的俩人却被眼前的场景吓到了,站在那里一动不动地看着那几个穿制服的朝馄钝老王追去。
“哎!想摆个小摊也不容易。”男子走到小毛身边。“你们想到饭店工作?找到工作了吗?”
“还没有。”蓁蓁答。
“我就有一家饭店,要不你们来我那里做如何?”
“你?”小毛嗤之以鼻,“你自己还到这里来吃饭呢!骗人!”
男子不但没生气,还笑了。“哈哈哈哈!你小小年纪,戒备心还挺强。我和老王是老朋友了,我自己的店要下午才开张,早饭一直都在他这里吃。我的饭店就在前面拐角处,东升饭庄,我叫李东升,你们想好了就来找我。”说完,男子不等他们反应,大踏步向旁边的小街走去。
蓁蓁看了眼小毛,突然抱住小毛的脖子,“我们不怕冻死了,太好了!”
“好什么好!说不定他是骗子,把你卖了换钱!”小毛嘟着嘴愤愤地说。
蓁蓁可没那么多心思,她就觉得那人说的是真的,生拉硬拽把小毛往男子走的方向拖。
小毛无法,毕竟他们俩也确实需要一份工作,赚多少钱不重要,有个地方落脚才重要,离过年不到半月了,他们总不能流浪吧!本着碰碰运气的思想,小毛也就半推半就的跟着蓁蓁走了过去,一边走蓁蓁还一边抱怨。“都怪你,拉我跑啥?我馄钝都没吃到几个!”
“还不是你自己胡闹,帮人家煮什么馄钝!活该!”
小毛嘴上说着狠话,心里可是心疼的很。“等下看到好吃的,再给你买!”他用眼角撇了蓁蓁一眼。他们来到那人说的拐角处,果然看到了东升饭店,饭店规模不算很大,但也不是小吃摊,算是中档店。他们来的早,饭店还没开始营业,门口有两个活计在忙着搬刚送来的蔬菜。
小毛被蓁蓁推到前面,“大哥,请问你们老板在吗?”
一个年轻小伙抬头看了他们一眼,朝大堂方向努努嘴,示意他们往店里看,蓁蓁探头看过去,“哇!你真的在这里啊!我说你不是骗子嘛!他还不信!”蓁蓁松开小毛,蹦蹦跳跳地跑进去。
男子站起来,朝蓁蓁微微一笑,“你刚才馄钝也没吃到,我让厨房给你烙饼呢!”
“你怎么知道我们会来?”
蓁蓁好奇地盯着他的眼镜,“这是什么?你为啥要戴这个?好玩吗?让我戴一下呗!”
说着也不管人家同不同意,踮起脚尖就去摘,男子赶紧用手挡住,“这是眼镜,不能玩。没了它我就看不到你了。别别别……”
“这么厉害?真的假的?没它你就看不到我了?让我试试嘛!就一下……”
安静的大厅里瞬间热闹起来,外面搬菜的伙计也跑进来看热闹,向来严肃的老板被一个黄毛小子追着跑,啥情况?
小毛无奈地摇摇头,暗道“无知者无畏啊!”