毕竟夏青竹的点心定价不菲，江宁县富庶的人家就那么些。
  可清河郡，京城，就大不一样了。
  夏青竹仿佛看到了无数的银子在自己眼前飞。
  要么说第一桶金重要呢！
  定位小饭摊儿就是不对！忙活来忙活去也就赚个吃饭的钱。
  可这卖点心，定位的就是吃得**心的人。
  能够在三餐之外还有余钱买这么贵的点心吃的人，自然不是为了那一文钱两文钱斤斤计较的人。
  只要能够让他们高兴，满意，花钱是最简单的办法了。
  所以点心铺子的生意是真的不错。
  点心铺子这边的生意好起来了，莫掌柜就想撂下了。
  这事儿宋琛跟夏青竹也说过，反正莫掌柜这人，就喜欢挑战，没啥挑战的事儿，对他来说肯定是没什么意思的。
  所以莫掌柜提出来想把铺子开到别的地方去，夏青竹考虑一下，点头答应了。
  “不过，不是清河郡跟京城，而是淮南。”
  “淮南？”莫掌柜有些意外。
  夏青竹点头：“对，我想让你把铺子开到淮南那边，但是不要让人知道是我和宋琛的产业，你能做到吗？”
  能啊！当然能！
  莫掌柜原先还觉得去淮南开铺子对他有些大材小用呢。
  毕竟，淮南是宋家的老家，他现在经营着宋家的铺子，也太没有挑战了吧？
  等于把铺子开到宋家的地盘上去了。
  可是夏青竹说这铺子不能让人知晓是宋琛跟她的产业，那这就有意思了。
  在宋家的地盘上经营宋家人的产业，还不能让人知道，还要做好，又不能让人怀疑到宋琛跟夏青竹身上，这就很有意思了。
  莫掌柜摸了摸下巴：“那这样淮南的点心铺子就要另外做些安排了。”
  不然，若是跟江宁县这边卖一样的东西，是傻子都能看出来关联。
  夏青竹点头：“这个你放心，如果开点心铺子，我另外给你一些方子。”
  “只不过没办法亲自教授，约莫要你去寻点心师傅了。”
  这个是肯定的，别说夏青竹了，就是夏青竹身边这四个丫鬟，现在也是忙的团团转，根本抽不开身。
  莫掌柜点点头：“这个不难。”
  只是……
  “东家夫人刚才说，若是开点心铺子？可还有别的什么产业？”
  身为掌柜，可以负责经营，但是开什么铺子，有什么本钱，却不是掌柜的能负责的了。
  莫掌柜不知道夏青竹还有别的手段，只以为就点心这么一个手艺呢。
  毕竟，夏青竹目前拿出来的点心方子可都不简单。
  随随便便一样，就比江宁县最好的点心铺子的徽记的点心都还好。
  这样的东西是压箱底儿的，该不会有多少才是。
  但是听话听音，夏青竹刚才那意思，分明就是说，除了点心，她还有别的法子。
  夏青竹笑道：“当然有啊，你看药膳怎么样？”
  莫掌柜睁大了眼睛：“夫人的话当真？”
  夏青竹笑着点点头。
  莫掌柜的反应她不意外。
  在这里生活了这么长时间了，也知道在这种年头光景下，医药都是极为难得的资源。
  就是村里会认个草药，能治个头疼脑热，止个小口子的血的人，都能被村民尊敬。
  若是正儿八经的大夫，那可就更了不得了。
  药上头，虽不如医那么紧缺，可也是寻常人不轻易得的好东西。
  大户人家为什么送礼喜欢送药材啊，就是因为药材难得。
  夏青竹心想，其实最好的办法是成品药。
  比如止泻的，退烧的，止血的，粉剂冲剂药丸，夏青竹做出来不算太难。
  但这东西对古人来说，可就是价值千金的东西了。
  卖这个，绝对不会做不起来。
  唯一的问题就是——太打眼了。
  夏青竹现在缺钱，却不能大张旗鼓的让人知道她在卖成药。
  成药当然要卖，但是不能跟她和宋琛有一丁点儿关系。
  不然，就是打草惊蛇了。
  莫掌柜这边知道他们，虽说不知道她这位宋三少奶奶是什么来头，可他知道宋琛。
  莫掌柜这人不好管教，没有完全收服之前，肯定是不能让他知道太多秘密的。
  所以，成品药缓一缓。
  折中一下，不就是药膳了吗？
  人以食为天，三餐饭不能不吃。
  连二十一世纪科学技术，医疗环境都那么先进发达的年头，依然有人对什么保健品，养生法子趋之若鹜。
  跟别说这会儿的大明了。
  而且莫掌柜知道她会做点心，那做菜也是一样的，稍稍加点儿药膳的噱头，就足够了。
  莫掌柜立刻答应：“做药膳，就做药膳！”
  莫掌柜的心思也是一样的，点心做好了，人家顶多也就是觉得你就是个点心铺子的掌柜。
  可这药膳馆子的掌故做好了，在那些个没病都要请平安脉的人面前……他自然是地位最为不同的掌柜。
  这事儿新鲜！好玩！
  夏青竹笑道：“行，那就做药膳了，只不过这药膳的方子还要稍微等等。”
  毕竟古代很多中草药的炮制方法都跟现代不一样，需要甄别一下药性。
  孟大夫不在了，她得找个可靠的大夫，不能透露太多，却还要人家真心教她。
  这个可不容易。
  莫大夫皱眉：“夫人现在手上能拿几道药膳方子？”
  夏青竹有点儿羞涩：“现在也就八道吧。”
  连一桌十个菜都凑不齐，夏青竹很有些抹不开脸面。
  “八道？！”莫掌柜的声音拔高了。
  夏青竹有点不好意思：“太少了是吧？我想着说，好歹凑够二十道，能够整两个席面出来替换也行。”
  要是只有一个席面，人家不能总来吃那一桌吧。
  多一些，搭配的组合就多一些，想来以莫掌柜的手段，还是能够支撑下去的。
  以后她再慢慢往上加。
  夏青竹这边正为自己手里的东西羞涩呢，莫掌柜已经惊了。
  莫掌柜哭笑不得地道：“东家夫人以为这药膳馆子，卖的全是药膳吗？”
  “啊？不然呢？”夏青竹一脸蒙。
  药膳馆子不卖药膳，还能卖什么？
  莫掌柜笑着解释道：“即便是药膳馆子，也不能每一道菜都是药膳，要有搭配，突出，才会让人有想进来求膳的想法。”