第八十一章
作者:
双生 更新:2021-06-01 13:03 字数:2120
竟然有人举报聚贤餐厅?!
许辉和夏英子、王涛都十分惊讶,却想不出可能是谁举报的聚贤餐厅。
在金陵大学内,许辉等人结下的仇家有多个,像杨晓明、陈远山等人,还有那个钱教授。
而在金陵大学外面,有可能举报他们的人的范围就更广了。那些自己经营小吃摊、饭馆、酒店的人,都有可能是给食药检验打投诉举报电话的人。
心里有些不痛快,许辉却立即微笑着接过通知书,身体一侧,做了个请的手势。
“欢迎您的到来,走吧,同志,我们餐厅一向很重视这方面工作的,我们一定配合好你们的抽查检验工作。”
三名食药检验的工作人员跟随着许辉等人走进聚贤餐厅。
不远处的一辆小轿车的车窗摇下,钱教授探出头来,哼哼冷笑。
“一帮小瘪三和我钱某人斗法,老子自然有大招对付你们,我让你们哭都没地方哭去!”
说完,他摇下车窗将车开走。
聚贤餐厅内,三个身穿制服的工作人员一出现,就引起正在就餐的学生和市民的注意。
大家都纷纷盯着那三人以及陪同在身旁的许辉等人。
许辉便高声向众人解释道:“这三位是食药检验的工作人员,现在到本餐厅进行检查,不会给大家造成过多困扰,请大家继续就餐便可。”
餐厅经理一解释,多数人的心头疑虑也便打消,仅有一小部分人低声议论起来。
一个男生对身旁同伴男生低声说:“听说最近的食品问题挺多的,新闻中有报道,有饭馆卫生恶劣、食材涉嫌违禁等等。”
同伴对男生说:“不会吧?我们天天在这儿吃饭,再说了,现在是学长在经营,他怎么可能做坑害自己同学的事情?”
那男生表情神秘莫测的摇摇头:“这个就难说了,许辉是我们的学长不假,可他现在更是一个商人呀,商人本质是追逐利润的呀。”
另一桌的一个女生则担心地说:“哎呀,食药检验的工作人员都来检查了,是不是聚贤餐厅食品卫生方面有问题呀?”
旁边的女生则安慰道:“你不要大惊小怪的,人家工作人员可能就是例行检查而已。再说了,你昨天不是还喊着要做许辉学长的拥趸的吗?”
“嘻嘻,”第一个女生不好意思的笑笑:“没办法,谁让许辉学长他们把饭菜做得如此好吃呢。”
许辉陪同着食药检验的三位工作人员走进后厨备餐区、储存区认真察看一遍,并现场采集了成品、原材料样品。
一位工作人员还特意走去餐厅大厅内,征得几桌客人的同意,在他们的餐盘中采集了样品。
一圈下来,三位工作人员非但没有发现如何表面问题,反而为餐厅环境、后厨整洁等方面的优良表现,在内心十分赞赏。
餐厅内人头攒动,却整洁有序,就餐的桌面上都光洁明亮,地面没有任何杂物,在相对空闲的地方,摆放着绿意葱葱的绿植,还有正在吐露芬芳的鲜花。
仅仅是这个小的方面,就让进入餐厅的人眼前一亮,心情为之愉悦振奋。
餐厅后厨储存区,所用备用的米面、食用油、蔬菜都分区摆放整齐,好似一个个阵容严整的作战方阵。
备餐区内,案板及菜刀、漏勺各种工具都是干净的,灶台也是被擦的铮亮,油烟机的外壳都没有明显油污。
仅仅是表面上的环境整洁,很多饭馆、餐厅都做不到聚贤餐厅的水准。
结束检查工作,许辉送食药检验的三位工作人员走出餐厅。
在临上车前,为首的工作人员笑着对许辉说。
“小伙子,看不出,你年纪轻轻,管理餐厅倒是做得很好。我们只是接到投诉电话,例行公事,你们不用紧张的,相信你们餐厅一定会过关的。”
另一位工作人员同样笑着赞道:“同学,你们把餐厅摆设得像个花园,给人走进大自然就餐的感觉。改天我带我媳妇儿、孩子也过来品尝一下你们的饭菜,这样就免得去城外野炊了。”
许辉忙笑着道:“欢迎,欢迎,到时候,您和家人一起来,我给您打八折。”
那名工作人员高兴地笑道:“好呀,好呀,咱们可就说定了。”
随后三名工作人员上车离开。
望着远去的公务车,王涛有些忧虑地说:“咱们餐厅会不会被人家诬告,然后被下令闭门整改呀?”
许辉却心情轻松地说:“不会的。我们在食品用材采购及制作过程中都是严格把关,制作环境、就餐环境都是很洁净,完全可以通过审查的。”
实际通过食药检验工作人员临行前的谈话,许辉已然是心中有底。
人家之所以给了一定的赞扬,那是从外观上看,聚贤餐厅已经无可挑剔了。
能有心去营造这样一个好的就餐环境的人,在食品制作上肯定也不会马虎。虽然食品样品还没有去检验,但仅仅是从那些细节的地方,食药检验的工作人员已经大致得出了一个结论。
那就是聚贤餐厅环境卫生和食品卫生都是绝对没有问题的,那个所谓的投诉电话十有八九就是诬告。
许辉转身走向餐厅内,边走边对身旁的王涛说。
“我们餐厅能做到让人家第一印象就很好,这还要谢谢童舒酥、夏英子她们两个女生,正是他们张罗着给我们的环境来了一个加强和改善。”
王涛也不由佩服的说:“是呀,是呀,女孩子们就是心细呀,这一点,我们不服都不行的。”
“那你来说,童舒酥的服务生领班,我任命的有没有道理呀?”许辉随即翻出了旧账,追问王涛。
“嘿嘿,嘿嘿,许总英明呀,英明!”王涛尬笑着朝许辉竖起大拇指。
走回聚贤餐厅内,就餐的众人依旧在那儿用餐,并没有人过于猜疑刚刚那一幕,这让许辉心底暗舒一口气。
作为餐饮行业,食品的安全卫生是做好企业的立业之本,如果在这方面上出问题,或者仅仅是被食客心生疑窦,都可能招致营业受到影响,甚至滑向倒闭的边缘。
可是有人已经在暗中庆贺聚贤餐厅受到查处了。