第130章 对研算师的误解
作者:蒋书人      更新:2021-05-16 00:46      字数:2495
  “我不会。”想都没想,梦柏问便否认了德斯提出的问题。
  “梦柏老师,是真的不会吗?”德斯靠在椅背上,微眯着眼,笑看着梦柏问,“你可是一名优秀的研算师啊!而且,我还听学生们说了,你很会做菜。”
  “so?”梦柏问翻了个手腕,问道:“就因为我很会做菜,又勉强算得上,会点草药学,就一定是药厨吗?你们是不是把药厨想得太简单了?”
  “现在这个副职,的确是有些烂大街了。稍微懂点草药,会点厨艺的人,就敢说自己是个药厨。可你们也不是那些芸芸大众吧?基本的判断能力还是有的吧?”
  “那药厨,是说是就是的吗?那也是要考核测试,评定等级的!”
  “我们当然知道,要成为一名正式的,优秀的,卓越的药厨师,绝不是那么容易的。”德斯哈哈笑了两声,道:“可以你的能力,想成为一名药厨,应该不难吧?”
  “我……真是奇了怪了,我这刚一回来,水都没来得及喝上一口,就被你给拉到这儿来了。”梦柏问仰靠在沙发上,薄怒道:“劈头盖脸第一句话就是问我,会不会做药膳?”
  “我拜托您了,德斯主任。您们不是请了一位药厨大师吗?他是把您们怎么着了,您们要炒他鱿鱼啊?”
  “啊哈哈……”德斯干笑了几声,尴尬道:“这个嘛,说来话长。”
  “那就长话短说。”
  “好吧,是这样的……”德斯大概说了一下之前午饭时间,所发生的事情。
  喝了口水,润了润嗓子,德斯又说道:“总之呢,现在他们都认为,以你的厨艺,要是会做药膳的话,就算不如前些日子那顿人间美味,也一定好过现在这口味单一的药膳。”
  “我的神啊!”梦柏问使劲挠了挠头,郁闷道:“药膳之所以做出来,口味会单一,就是因为其中的各种药植,会和食材相互作用,从而中和药力,达到一定的药用功效。”
  “这和医师熬制的药汤,在本质上没有任何区别。唯一的不同,也只是相比药汤纯粹的苦,药膳能多出些能接受的味道,例如酸辣咸,在色香上也更诱人,还有饱腹的作用,仅此而已。”
  “就算我是一名药厨,也很难说就一定能,在改变口味的同时,还能保住尽量多的药效。最有可能面临的结果就是,口味对了,药效没了。”
  “何况,我还真不是一名药厨……”
  “梦柏老师说的这些,我是明白的。”德斯点点头,沉思片刻,道:“实话告诉你,引入药厨,为备战院际赛的二三年生们做饭,以此代替药汤,从而延长集训时间。”
  “这种脱离传统的新形式,不仅是洛院长上任以来,当着全院所有高层,做出的第一项决定,更是最初的号角。”
  “若这一次的号角吹不响,洛院长,恐怕就又要回到以前的那种,闲云野鹤般的生活了。”
  “最初的号角?以前那种生活?是指她宅女的生活?”梦柏问心里暗道一句。
  见德斯的脸上,露出的郑重,梦柏问不由正经了几分,道:“院长大人亲自做出的决定,身为行教院的一份子,我自当是鼎力支持。”
  “可我的确不是一名药厨,我是真的不会做药膳。你们要真觉得那位药厨大师不行,以行教院的地位,再找一位来也不是件麻烦事吧?”
  “你说的,我们也考虑过了。”德斯轻叹一声,道:“可你也知道,这不过就是换汤不换药而已,结果没差。”
  “听你这话,是非要我来了?”
  “啊哈哈……”德斯干笑道:“谁让他们都喜欢你做的饭呢?”
  “这药膳虽说也能算作是料理的一种,可这其中的门道太多了,我是真没把握,做出来后,是毒药还是良药……”
  梦柏问捏着下巴,道:“毒药自不必多说,可就算是良药,这其中还能残余多少药效,是否能够支撑他们的训练,我也不敢打包票。”
  “诶,梦柏老师,你怎么说,也是史上最年轻的研算师。”德斯拍着梦柏问的肩膀,道:“我们相信,以你的本事,一定能做出又美味,又药效佳的药膳出来的。”
  “我现在只感觉,这个名头,是真的压力山大。”梦柏问长叹一声,低沉道:“你们对研算师的误解,太深了,已经完全达到以偏概全的地步了。”
  “误解?”德斯一愣,急忙问道:“此话怎讲?”
  “或许真的是研算师太过凤毛麟角了,全大陆数十亿人族里,近百年来算上我,也就十四位而已。”梦柏问靠回沙发上,轻声道:“没有足够的数据进行比对,是这误解产生的最大的因素。”
  “研算师,的确是博览群书,在任一方面,都能说出个一二三的存在……但也只是能说出个一二三,而已。”
  “这……你要不,说明白些?”德斯有些摸不清梦柏问话中的意思,尬笑着说道:“我可没有你那么聪明。”
  “简单点来说,研算师就像是,一座收纳了百万藏书的图书馆,里面什么样的知识都有。无论是说些什么,都能找着一本关于这方面的书籍,用自己的话,讲诉其中的内容。”
  稍微停顿了一下,梦柏问又说道:“可当从书本中脱离出来,谈论实际的操作、实验过程,又或者是其中的技巧、手法,那就相形见拙了。”
  “像我,就算说的头头是道,能口若悬河,能侃侃而谈,但我毕竟年纪尚幼,在很多方面,除了理论,可谓一无是处。”
  “顶多就是在实际操作的过程中,遇到难题时,能旁推侧引,能提出些奇思妙想,但也就仅此而已了。”梦柏问挠挠头,轻笑一声。
  “人的精力是有限的,不可能说是真正的,能在任一方面,都可以达到一个很高的水准,只是因为在我之前的研算师们,大多都是人到中年,甚至老年了。”
  “长时间累积下来的各种学识,自然使得他们,会给世人留下,上知天文,下知地理,无所不精,无所不会的印象。”
  “这就是,成为研算师最基本的两个要求中,‘必须具备丰富的学识’这一点的由来。也就是我所谓的误解。”
  “原来是这样啊?”德斯若有所思的点点头,轻声道:“听完你这一席话,我算是明白了。就算是成名数十年的研算师,也很可能会在某一方面,完全不懂。”
  “宾果!”梦柏问打了一记响指,欣慰地点了点头。
  “可这件事,你已经答应下来了,你就算想不做,那也不行。”
  “等下?”梦柏问的笑容一下子就僵住了,愣了半响才说道:“我什么时候答应了?我答应什么了?”
  “你这之前不是答应,要尝试制作药膳了吗?”德斯也是一愣。
  “有吗?你好好想想,我有说这件事我应下了吗?我从头到尾,哪一句话是在说,我答应了?”
  “这……不是,你不是都已经在说良药毒药了吗?还有提到说……什么包票?”
  “我只是说出了,如果我做,可能会出现的情况而已,但我的确没有明确表示,尝试去做一名药厨。”
  “你这……梦柏老师,文字游戏要不得!”