第41章 煎炒烹炸,庖厨之中有功夫
作者:寒百轮      更新:2021-05-14 12:26      字数:2047
  “他人之路非我路!”
  听到这句话,史明似乎一下子明白了很多东西,但又好像什么都没有明白。只好记在心里,郑重道谢:“多谢前辈指点。”
  黄麟笑着摆了摆手:“前辈前辈的,太生分了。你就和那些小辈一样,叫我麟叔吧。”
  史明点头:“恭敬不如从命。对了麟叔,我怎么好像闻见一股不太对劲的味道……”
  黄麟一愣,抽了抽鼻子,忽然惊呼起来:“差点忘了!锅还在火上呢!”
  话音未落,黄麟已经急火火冲向了厨房。这跑的倒是有宗师风范了,史明根本没反应过来,黄麟已经消失在了视线之中。
  过了好一会黄麟才回来,重新坐下:“见谅见谅。这人老了记性就是差啊……”
  “额没事,不过麟叔你在煮什么?”史明很是好奇。
  “哦,刚去搞了些新鲜食材,需要预先处理一下。有客人来,我不炒几个菜,招待一番,岂不是让人笑话,洪门没有待客的礼节?”
  此话一出,最激动的反而是黄远:“老爹你竟然要亲自下厨?我去看来我回来真是回来对了。史明我跟你讲,你可真是走了大运了,能吃到老爹亲手做的菜。”
  史明好奇地问道:“麟叔亲手做的菜?有多好吃?”
  黄远嘿嘿笑道:“你知道我老爹当年是怎么追到我妈的不?”
  史明见有八卦听,顿时好奇不已。黄远也没卖关子:“我妈当年那可是超级有名的大美女,追求者能从天安门排到蓬莱东路那种。然后老爹追她的时候,第一次见面,给她做了一次菜,然后我妈就表示非他不嫁了。”
  “真的假的?有这么夸张?”史明啧啧称奇。
  “这是我妈亲口说的,绝对一个字假话没有。”黄远严肃的点头。而黄麟也是捧着茶杯面带微笑,听着儿子讲述自己当年的光荣事迹。
  “真难想象那得是多好吃的菜。是能发光那种吗?”
  “呃,食材为什么会能发光?我又不是在炒什么放射性物质……”显然,黄麟不看动画片。
  “不不不当然没有那么夸张了。”黄远连连摆手,让史明赶紧把那些花里胡哨的玩意从脑子里赶出去,“不过老爹他确实是有特殊的做菜技巧。他本人把这称为将功夫的道理融入到做菜里面……”
  “功夫的道理?做菜?”
  史明听得一愣一愣的,脑洞顿时又如同脱缰野狗一般开始狂奔了:“难道是用火云掌来生火?还是说用一个马踏飞燕的造型来颠勺?”
  “你够!!!”黄远忍无可忍。
  黄麟也哭笑不得的摊开手:“那我是不是做菜的时候还要来一句‘天下武功,唯快不破’啊?”
  “……老爹你不要被带进沟里啊!”
  不管怎么样吧,反正史明对于“怎么用功夫来做菜”这个问题表现出了十二万分的好奇,于是黄麟就允许了他在一边旁观自己做菜。按他的说法,反正他又不以这个谋生,不存在“商业机密”这种东西。而自己做菜的方法也不怕被偷学,因为一般人真的学不来。
  华夏是世界上最早进行农业活动的国家,而且地大物博,物产丰富,因此天朝人的能吃,会吃,喜欢吃一向是世界闻名的。老话讲“能吃是福”,现代也有句话说“爱吃的人一定不是坏人”,也很有道理。从科学角度而言,美食刺激味蕾,能让人体内的多巴胺大量分泌,使人心情愉快。心情愉快的状态下,当然不会去做坏事。而且,吃货所有的心思都用在“今天早晨/中午/晚上吃啥”了,哪还有精力去做坏事!
  史明也是非常热爱美食的那种人,可惜自己的厨艺也就是及格,故而听到黄麟厨艺极好,简直比得到他武道上的指点还要兴奋。
  中餐做法无非煎炒烹炸煮等,说简单也简单,但是要真正做的美味,做的健康,就非常考验厨师的功力了。
  黄麟很麻利的倒油,开火,热锅,趁着这点时间切肉。
  肉是上好的牛肉,事前已经化冻完毕,黄麟拿过肉来,手中菜刀上下飞舞,化作一片银光。
  刷刷刷!牛肉被切成极薄的一片片,每一片都薄如蝉翼,几乎半透明。按理说切得这么薄的肉只适合打火锅,炒的话一下锅就直接化了,但是黄麟还真就这么干了,把肉下锅,然后速度飞快的加料,就站在旁边的史明都感觉眼花缭乱,看不清楚他加了什么调料。
  就看见锅铲上下翻飞,火焰滚滚,黄麟动作行云流水,快速而又严谨,没有一丝差错。可以说,哪怕是不吃做的菜,只看他做菜时候的动作,都是一种享受。
  也就十秒钟左右,一盘炒肉就做好了。史明迫不及待尝了一片,只觉得入口极鲜,明明都是普通东西,就算是那牛肉,虽然品质很好,但也只是寻常东西,但是到了黄麟手里,却可以化腐朽为神奇,把这些普通的食材做出了不亚于龙肝凤髓的美味来。
  怪不得黄麟根本不怕史明把他的厨艺学了去,史明看都看不清他加调料的动作,上哪儿学去?
  “这可真是……真是……”史明都不知道该怎么赞美了。那种美妙简直无法形容,就感觉每一个味蕾都传达出愉悦的信号,甚至有一种好吃的想要流泪的感觉。
  在吃这方面史明不是没见过世面的,系统所做出来的药膳他经常吃,胃口也被养刁了不少。不过系统用的都是比较珍贵的食材药材,用普通食材做的菜,史明还是第一次吃到如此美味。
  “统哥统哥!”史明心里呼唤系统。
  “咋了宿主?”
  “就是那什么,武功能灌顶,厨艺能给我灌顶一下不?”
  系统沉默了片刻,一盆冷水泼了过来:“宿主你想啥呢!请尊重一下本系统的职业!本系统是个武道系统,不是tm厨神系统好吧!想吃好吃的自己学去!”
  史明一脸失望:“哦,那算了。”