第67章 ,内
作者:
至尊萌主 更新:2021-05-07 02:55 字数:2850
第七十三章,内
离开地下重力室,李坚强来到豪华别墅的厨房里,厨房也是一样的豪华奢侈,锅碗瓢盆,柴米油盐酱醋茶样样俱全,还有各种高科技排油烟设计,让整个厨房清洁无比,没有丝毫油烟味。
稍微清洗了一下要用到的一些锅碗,李坚强把储物空间里的五花肉拿出来,.先清洗干净,然后再切成均匀的稍微厚一点的肉片,腌料加水调匀,把五花肉放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时,因为厨房里的冰箱都先进无比,居然可以促进五花肉对调料的吸收,所以李坚强就没有腌制那么久。放进冰箱后,就开始拿出之前那个大的电饭锅,开始淘米下饭,先把米饭煮好!
几分钟后把五花肉从冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散.然后每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠.
锅中倒油烧热后把五花肉放进去炸到金黄色后捞起.
再次大火烧热锅中的油,把五花肉放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了.
两个小家伙看着粑粑在厨房里忙来忙去,想要帮忙却又不知道如何下手,还好“神仙肉”做起来简单,十几分钟后,李坚强就已经炸好了一盘“神仙肉!”两个家伙顾不得烫嘴,就迫不及待地伸手在不锈钢脸盆里拿出热气腾腾的香喷喷的神仙肉啃起来。
忙着吃美味的小家伙,还不忘粑粑,一边往自己嘴里塞着神仙肉,一边还拿起神仙肉,喂给粑粑吃,她最喜欢粑粑了,也最喜欢粑粑做的美食,好好吃哦!而馒头则在一边狼吞虎咽,像几十年没吃过东西似的,吃得热火朝天,目中无人,连说好吃几个字的时间都抽不出来!
李坚强一边享受着小家伙贴心的服务,两手也不停,行云流水般地把已经裹好面包糠的五花肉放进滚烫的油锅里,五花肉轻轻一放进油锅里,就迅速地浮了起来,慢慢变成金黄,表明油温刚刚好,要是温度太低,五花肉沉到锅底,就会粘锅,这样炸出来的神仙肉是不好吃的。用漏勺把五花肉两面翻炸几下,不到三分钟,就可以起锅,然后又换下一锅,只是看着不锈钢脸盆里的不断减少的神仙肉,李坚强不得不提醒两个小家伙慢点吃,自己炸神仙肉的速度都快赶不上两个小家伙吃的速度了!
不知不觉,在边吃边炸中,盆里的五花肉渐渐减少,不锈钢脸盆里的神仙肉也越来越多,两个小家伙吃得也有点小饱了。炸完神仙肉,李坚强拿出手机准备看下时间,看电饭锅里的饭时间到了没有。
只是当他点开手机屏幕,看着锁屏桌面上的那碗汤圆,原来不知不觉间,已经元宵节了!元宵节作为中国的传统节日,有着悠久的历史!
“粑粑,什么是元宵节呀?”小家伙看着李坚强手机锁屏上的字体,满脸疑惑地问道!
李坚强摸了摸小家伙的头,满脸回忆地娓娓道来,元宵,原意为“上元节的晚上”,因正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃汤圆赏月,后来节日名称也演化为“元宵节”。将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮。元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们赏灯,猜灯谜,吃汤圆,成为世代相沿的习俗。
“粑粑,那我们可以去赏灯,猜灯谜,吃汤圆吗?”小家伙听到有好玩的,好吃的,满脸兴奋。
“可以呀,不过元宵节还有别的说法哦,你要不要听粑粑跟你讲呀!”李坚强笑着对小家伙说道,看着这个小吃货,他自然是什么都答应她了!
“嗯嗯,好的粑粑,那你讲吧!”伦家是粑粑的乖宝宝,最喜欢听粑粑讲故事了!
元宵节是中国的传统节日,李坚强继续跟小家伙讲着元宵节的来龙去脉,早在2000多年前的秦朝就有了。据资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动,(太一:主宰宇宙一切的神),被后人视作正月十五祭祀天神的先声。
还有一个说法是为了纪念平吕
传说元宵节是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉高祖刘邦死后,吕后之子刘盈登基为汉惠帝。惠帝生性懦弱,优柔寡断,大权渐渐落在吕后手中.汉惠帝病死后吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下,朝中老臣,刘氏宗室深感愤慨,但都惧怕吕后残暴而敢怒不敢言。
吕后病死后,诸吕惶惶不安害怕遭到伤害和排挤。于是,在上将军吕禄家中秘密集合,共谋作乱之事,以便彻底夺取刘氏江山。
此事传至刘氏宗室齐王刘襄耳中,刘襄为保刘氏江山,决定起兵讨伐诸吕随后与开国老臣周勃,陈平取得联系,设计解除了吕禄,“诸吕之乱”终于被彻底平定.
平乱之后,众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基,称汉文帝.文帝深感太平盛世来之不易,便把平息“诸吕之乱”的正月十五,定为与民同乐日,京城里家家张灯结彩,以示庆祝。从此,正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。
汉武帝时,“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。
“粑粑,元宵节好多传说呀!”小家伙听李坚强说了一大堆,显得极为有耐心,主要是因为刚刚神仙肉填饱了一下她的肚子,不然她现在可又要喊饿了!
“是呀,元宵节又名火把节,”李坚强继续说着!
元宵节是中国自古的传统节日,元宵赏灯始于上古民众在乡间田野持火把驱赶虫兽,希望减轻虫害,祈祷获得好收成。直到今天,中国西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把,成群结队高举火把在田头或晒谷场跳舞。隋、唐、宋以来,更是盛极一时。参加歌舞者足达数万,从昏达旦,至晦而罢。当随着社会和时代的变迁,元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化,但至今仍是中国民间传统节日。
而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上,人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。
在民间,还有“三元说”
元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;上元,含有新的一年第一次月圆之夜的意思。上元节的由来,《岁时杂记》记载说,这是因循道教的陈规。道教曾把一年中的正月十五称为上元节,七月十五为中元节,十月十五为下元节,合称“三元”。汉末道教的重要派别五斗米道崇奉的神为天官、地官、水官,说天官赐福,地官赦罪,水官解厄,并以三元配三官,说上元天官正月十五日生,中元地官七月十五日生,下元水官十月十五日生。这样,正月十五日就被称为上元节。南宋吴自牧在《梦粱录》中说:“正月十五日元夕节,乃上元天官赐福之辰。”故上元节要燃灯。
还有一说是源于佛教说。这种说法主要是胡申生先生主编的《社会风俗三百题》中:“佛教教义中把火光比作佛之威神,《无量寿经》有‘无量火焰,照耀无极’说法。在佛教教义中,灯一直是作为佛前的供具之一。而且佛教经典中反复宣传:‘百千灯明忏悔罪’(《菩萨藏经》),‘为世灯明最福田’(《无量寿经》)。逢遇佛教盛会都要大明灯火。在佛教传说中,于正月十五张灯有关系的是有关佛祖神变的事迹。据《僧史略》载,佛祖释迦牟尼示现神变、降伏神魔是在西方12月30日,即东土正月十五日,为纪念佛祖神变,此日需举行燃灯法会。东汉明帝时,摩腾竺法兰东来传教,汉明帝就敕令正月十五佛祖神变之日燃灯,并亲自到寺院张灯,以示礼佛。自此以后,元宵灯便蔚然成风。”
但是也有学者认为,此种观点站不住脚,认为佛教只是在这一天利用人们的节庆气氛来扩大自己的影响。
不去参与这些是与非,李坚强只是把这些传说讲给小家伙听,为她树立正确的三观,做人不要太攀比,踏踏实实做自己!